Je taký silný, že rozleptáva papierový pohár. Otestovali sme najsilnejší alkohol na vianočných trhoch

Vianočné trhy v Bratislave sú v plnom prúde. Nechýbajú lokše, zemiakové placky či iné tradičné pochúťky. Možno ťa však prekvapilo, keď si medzi tradičnými vianočnými pokrmami našiel napríklad takú japonskú špecialitu gyozu. My sme všetko ochutnali, pofotili a ak si teda na vianočných trhoch v Bratislave ešte nebol, prečítaj si naše dojmy.

Odporúčané

Skvelý punč, dobré jedlo a vojaci so samopalmi. Bratislavské vianočné trhy sú v plnom prúde, dá sa platiť kartou a triedi sa odpad 26. novembra 2019 o 14:12

Okrem jedla, samozrejme, nechýbajú ani tradičné nápoje, bez ktorých si vianočné obdobie prakticky ani nevieme predstaviť. Prvotriedna medovina či včelovina, punč či varené víno predávali na každom kroku. My sme ale hľadali nápoj, ktorý je už na vianočných trhoch v Bratislave preslávený. Volá sa horehronský sveter a je to obrovský hit. Nehovoríme však  o vianočnom oblečení z tejto časti Slovenska, ale o vychýrenom punči, z ktorého sa za pár rokov stala legenda.

Za pár rokov sa z nápojov z Horehronia stali legendy

No a prečo práve horehronský sveter? Nápoje s týmto prívlastkom sú také silné, že sa po nich cítiš, ako by si si obliekol ďalšiu vrstvu oblečenia. „Kamarát mi pred asi dvomi či tromi rokmi posielal článok z novín, že o nás písali. Vraj že sú naše špeciality celkom silné a chutné. Potešilo ma, že si konečne niekto všimol naše úsilie. Dnes som na vianočných trhoch v Bratislave už siedmy rok,“ vraví 33-ročný Ján Handula, ktorému stánok patrí.

Aj napriek tomu, že sa nápoj na bratislavských vianočných trhoch stal známou a vyhľadávanou pochúťkou pre skutočných otužilcov, nikto iný nepredáva horehronské svetre či kabáty.  „Myslel som si, že nás budú ostatné stánky kopírovať. Nikto však horehronské špeciality na trhoch nepredáva. Teda okrem nás,“ hovorí s úsmevom Jano.

„Nekontrolovali sme ale dôkladne, či tu niekto horehronské svetre či kabáty predáva. Je nám to v podstate jedno. Ľudia nás už za tie roky poznajú a keď chcú originál, vedia, že majú prísť k nám. Robíme to podľa seba a so zreteľom na kvalitu,“ dodáva.

Spolieha sa na to, že ľudia vedia, čo je dobré. Nápoje miešajú poctivo a záleží im na tom, aby sedel pomer alkoholov. Priznáva, že ho trochu prekvapilo, že práve oni priniesli pred rokmi horehronský sveter do Bratislavy. Je to totiž známy pojem. „Horehronský sveter je klasika, mnohí ho ale nerobia správne.