Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
16. apríla 2017 o 0:25
Čas čítania 0:00
Simona M.

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)

ZDRAVIE
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo

Skvelé raňajky či večera v podobe týchto chutných zapekaných vajíčok v kruste zo sladkých zemiakov a cukety.

Máme tu veľkonočné sviatky, teda stretnutia s rodinou a veľa jedla. Pre zmenu sme si pripravili slané jedlo, ktoré padne perfektne napríklad na raňajky spolu s čerstvou zeleninou. Recept je rátaný na 12 porcií, no ak neplánuješ raňajky celej rodine alebo si nechať nejaký košíček do zásoby v chladničke, použi polovičné množstvo surovín. Sladké zemiaky tvoria s vajíčkami parádnu kombináciu a najlepšie chutia ešte teplé.

INGREDIENCIE

12 vajíčok

250g batátov

120g cukety

soľ

mleté čierne korenie

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková

POSTUP

Batáty ošúpeme a nastrúhame ich nahrubo. Cuketu taktiež nastrúhame, pridáme k batátom a dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Polievkovou lyžicou naberáme zmes a utláčame do muffinových formičiek do tvaru košíčka. Ak nepoužívame silikónové formičky tak formičky na muffiny vymastíme olivovým olejom. Košíčky pečieme 15 minút na 180°C. Do predpečených košíčkov pridáme vajíčko, posolíme a pečieme ďalších 10 minút. Pred vybratím košíčkov z formičiek ich necháme úplne vychladnúť.

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková

Skvelé vajíčka v batátových košíčkoch poslúžia ako chutné hlavné jedlo či slaný dezert (Recept)
Zdroj: Simona Malková

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

na 1 košíček (z celkového množstva ich vyjde 12)

Kalórie:80

Bielkoviny: 7g

Sacharidy: 5g

Tuky: 4g

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom novom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Domov
Zdieľať
Diskusia