Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastropriemysel

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Pizza
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Toto sú najlepšie kuchyne sveta. Taliani už viac nie sú na čele, ázijské jedlo obľubuje čoraz viac ľudí
Toto sú najlepšie kuchyne sveta. Taliani už viac nie sú na čele, ázijské jedlo obľubuje čoraz viac ľudí
20. 12. 2024 15:49
Zoznam je založený na viac ako 470-tisíc recenziách.
Strávili sme deň v kuchyni McDonald's. Toto je realita obľúbených produktov zo syrovej sezóny (REPORTÁŽ)
Sponzorovaný obsah
Strávili sme deň v kuchyni McDonald's. Toto je realita obľúbených produktov zo syrovej sezóny (REPORTÁŽ)
18. 12. 2024 15:00
Ako to vyzerá v kuchyni populárneho fast food reťazca?
Toto sú najlepšie polievky v celej Európe. Do TOP 15 sa dostala aj tradičná slovenská polievka či cesnačka
Toto sú najlepšie polievky v celej Európe. Do TOP 15 sa dostala aj tradičná slovenská polievka či cesnačka
18. 12. 2024 12:38
Turisti na internete najviac vychválili tradičné klasiky.
Toto sú najlepšie slovenské sladké jedlá: Turisti si obľúbili ryžový nákyp aj žemľovku
Toto sú najlepšie slovenské sladké jedlá: Turisti si obľúbili ryžový nákyp aj žemľovku
16. 12. 2024 11:42
Sladké jedlá zo Slovenska chutia aj cudzincom.
REBRÍČEK: Toto je rebríček najhorších slovenských jedál. Nájdeš medzi nimi aj obľúbené vianočné pečivo
REBRÍČEK: Toto je rebríček najhorších slovenských jedál. Nájdeš medzi nimi aj obľúbené vianočné pečivo
12. 12. 2024 15:50
Gastronómovia zostavili zoznam najhorších slovenských jedál.
Zamestnanci McDonald's opäť čistili životné prostredie na Slovensku. Najviac odpadu vyzbierali v tomto meste
PR správa
Zamestnanci McDonald's opäť čistili životné prostredie na Slovensku. Najviac odpadu vyzbierali v tomto meste
12. 12. 2024 10:00
Dobrovoľníci z Trash Patrols zbierali odpadky na rôznych lokalitách od Bratislavy až po Košice.
Toto sú najhoršie slovenské jedlá. Pravdepodobne medzi nimi nájdeš aj svoje obľúbené
Toto sú najhoršie slovenské jedlá. Pravdepodobne medzi nimi nájdeš aj svoje obľúbené
11. 12. 2024 16:41
Niektoré z týchto jedál sú medzi Slovákmi tradične obľúbené, no pre zahraničných turistov to neplatí.
Peter Janičina: Sous vide v bežnej kuchyni nemá čo hľadať
Peter Janičina: Sous vide v bežnej kuchyni nemá čo hľadať
11. 12. 2024 9:15
V Podgaste pokračujeme v návratoch za výnimočnými šéfkuchármi, ktorých Čoje vyspovedal pred takmer 5 rokmi v prvej sezóne podcastu.
Najlepšie jedlo do ruky v Bratislave: Toto je top 10 miest, kde si ho dáš
refresher+
Odporúčané
Najlepšie jedlo do ruky v Bratislave: Toto je top 10 miest, kde si ho dáš
10. 12. 2024 16:30
Sadnúť si k stolu na slávnostnú večeru má svoje čaro, no sú chvíle, keď človek zo všetkého najviac potrebuje poriadny kus odmeňujúceho jedla priamo do rúk, jesť ho na stojáka a poriadne sa pri tom zababrať.
Mäso a ovocie: netradičná, ale dokonalá kombinácia
PR správa
Mäso a ovocie: netradičná, ale dokonalá kombinácia
10. 12. 2024 14:59
Tieto recepty stoja za vyskúšanie.
Marek šéfuje kuchyni v Nórsku: Na Slovensku máme oveľa kvalitnejšie potraviny, neviem, prečo sa ľudia stále sťažujú
refresher+
Odporúčané
Marek šéfuje kuchyni v Nórsku: Na Slovensku máme oveľa kvalitnejšie potraviny, neviem, prečo sa ľudia stále sťažujú
7. 12. 2024 12:30
„Najviac ma prekvapilo to, akí sú ľudia v Nórsku milí a ústretoví. Ale napríklad, keď sa s nimi chceš viacej pobaviť, tak vedia byť odmeraní. A to nie kvôli tomu, že ty si zahraničná. Oni sú takí odmeraní sami k sebe,“ hovorí mladý Slovák.
Etnologička Katarína Nádaská: Ryža je na Slovensku tradičnejšia príloha ako zemiaky
Etnologička Katarína Nádaská: Ryža je na Slovensku tradičnejšia príloha ako zemiaky
6. 12. 2024 9:00
Práve vyšiel Podgast, ktorý je taký nabitý prekvapivými a novými poznatkami o slovenskej kuchyni a slovenských potravinách, ako žiaden doteraz.
V Bratislave vznikla nová kaviareň s názvom Brew Me. Skrýva sa za ňou odvážny príbeh manželov
V Bratislave vznikla nová kaviareň s názvom Brew Me. Skrýva sa za ňou odvážny príbeh manželov
4. 12. 2024 9:46
Nájdeš ju v Novom meste.
Prestížny francúzsky rebríček zaradil 5 slovenských reštaurácií medzi 1000 najlepších na svete
Prestížny francúzsky rebríček zaradil 5 slovenských reštaurácií medzi 1000 najlepších na svete
27. 11. 2024 9:58
Obrovský úspech slovenskej gastro scény.
Real Madrid čelí finančným problémom. Súdí sa o 17 miliónov eur, dôvodom je luxusný bar
Real Madrid čelí finančným problémom. Súdí sa o 17 miliónov eur, dôvodom je luxusný bar
22. 11. 2024 12:21
Rekonštrukcia štadiónu zatiaľ nepriniesla želané príjmy.
Prestížny európsky magazín zverejnil rebríček TOP kaviarní na Slovensku. Priečky obsadili podniky v Bratislave aj na východe
Prestížny európsky magazín zverejnil rebríček TOP kaviarní na Slovensku. Priečky obsadili podniky v Bratislave aj na východe
19. 11. 2024 8:25
Pozri si prehľad tých najlepších kaviarní na Slovensku, podľa magazínu European Coffee Trip.
Remeselné pekárne sa šíria aj mimo centra Bratislavy. V Petržalke otvorili prevádzku, ktorá sa špecializuje najmä na croissanty
Remeselné pekárne sa šíria aj mimo centra Bratislavy. V Petržalke otvorili prevádzku, ktorá sa špecializuje najmä na croissanty
18. 11. 2024 18:28
Bratislava si upevňuje svoje miesto medzi pekárenskými metropolami.
Bratislava má nový spot, kde si vychutnáš dobrú kávu spolu s umením: Stojí za ním slovenská dizajnérka
Bratislava má nový spot, kde si vychutnáš dobrú kávu spolu s umením: Stojí za ním slovenská dizajnérka
13. 11. 2024 8:14
Priestor sa predtým nachádzal pri Dunaji v budove Propeller.
Strávili sme deň v kuchyni McDonald's. Toto je realita obľúbených produktov zo syrovej sezóny (REPORTÁŽ)
Sponzorovaný obsah
Strávili sme deň v kuchyni McDonald's. Toto je realita obľúbených produktov zo syrovej sezóny (REPORTÁŽ)
18. 12. 2024 15:00
Ako to vyzerá v kuchyni populárneho fast food reťazca?
Marek šéfuje kuchyni v Nórsku: Na Slovensku máme oveľa kvalitnejšie potraviny, neviem, prečo sa ľudia stále sťažujú
refresher+
Odporúčané
Marek šéfuje kuchyni v Nórsku: Na Slovensku máme oveľa kvalitnejšie potraviny, neviem, prečo sa ľudia stále sťažujú
7. 12. 2024 12:30
„Najviac ma prekvapilo to, akí sú ľudia v Nórsku milí a ústretoví. Ale napríklad, keď sa s nimi chceš viacej pobaviť, tak vedia byť odmeraní. A to nie kvôli tomu, že ty si zahraničná. Oni sú takí odmeraní sami k sebe,“ hovorí mladý Slovák.
Zamestnanci McDonald's opäť čistili životné prostredie na Slovensku. Najviac odpadu vyzbierali v tomto meste
PR správa
Zamestnanci McDonald's opäť čistili životné prostredie na Slovensku. Najviac odpadu vyzbierali v tomto meste
12. 12. 2024 10:00
Dobrovoľníci z Trash Patrols zbierali odpadky na rôznych lokalitách od Bratislavy až po Košice.
Toto sú najlepšie kuchyne sveta. Taliani už viac nie sú na čele, ázijské jedlo obľubuje čoraz viac ľudí
Toto sú najlepšie kuchyne sveta. Taliani už viac nie sú na čele, ázijské jedlo obľubuje čoraz viac ľudí
20. 12. 2024 15:49
Zoznam je založený na viac ako 470-tisíc recenziách.
Toto sú najlepšie slovenské sladké jedlá: Turisti si obľúbili ryžový nákyp aj žemľovku
Toto sú najlepšie slovenské sladké jedlá: Turisti si obľúbili ryžový nákyp aj žemľovku
16. 12. 2024 11:42
Sladké jedlá zo Slovenska chutia aj cudzincom.
Toto sú najhoršie slovenské jedlá. Pravdepodobne medzi nimi nájdeš aj svoje obľúbené
Toto sú najhoršie slovenské jedlá. Pravdepodobne medzi nimi nájdeš aj svoje obľúbené
11. 12. 2024 16:41
Niektoré z týchto jedál sú medzi Slovákmi tradične obľúbené, no pre zahraničných turistov to neplatí.
Navštívili sme reštauráciu so sexy obsluhou: ak sa nevieš vpratať do kože a máš problém so sebaovládaním, do Hooters ani nechoď
refresher+
Odporúčané
Navštívili sme reštauráciu so sexy obsluhou: ak sa nevieš vpratať do kože a máš problém so sebaovládaním, do Hooters ani nechoď
8. 2. 2024 16:30
Návštevníci si musia uvedomiť, že neprišli do strip klubu či do nevestinca, ale do klasického podniku, kam sa ľudia chodia v prvom rade občerstviť. Nepochybne sa však nájdu jedinci, ktorí sem zavítajú iba preto, aby na dievčatá v kuse civeli.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
refresher+
Odporúčané
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
13. 8. 2024 14:30
Bratislava je kaviarenská veľmoc. Najmä za posledné tri roky v hlavnom meste pribúdajú kaviarne kozmickou rýchlosťou. A čo je dôležitejšie, darí sa im, nezatvárajú a prosperujú.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Oceňovaný šéfkuchár otvára v centre Bratislavy novú ázijskú reštauráciu. Na Dunajskej pribudne podnik Moozi
Oceňovaný šéfkuchár otvára v centre Bratislavy novú ázijskú reštauráciu. Na Dunajskej pribudne podnik Moozi
15. 10. 2024 11:32
Oficiálny dátum otvorenia zatiaľ nie je známy.
Z korporátu prešli do gastra: Miška a Joff sú majiteľmi bistra Kaliforňan, ktorý je dnes už známym lovebrandom (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Z korporátu prešli do gastra: Miška a Joff sú majiteľmi bistra Kaliforňan, ktorý je dnes už známym lovebrandom (Rozhovor)
2. 4. 2024 12:30
Kaliforňan dnes dominuje v Bratislave ako bistro, kde si môžeš vyskladať do misky to, na čo máš chuť. Majitelia vlastnia už 10 prevádzok a plánujú ďalej expandovať.
Čínsku all you can eat reštauráciu museli zavrieť po dvoch týždňoch. Majitelia doplatili na štedrú ponuku
Čínsku all you can eat reštauráciu museli zavrieť po dvoch týždňoch. Majitelia doplatili na štedrú ponuku
31. 12. 2023 15:55
Mimoriadne výhodná ponuka pre zákazníkov sa reštaurácii neoplatila.
Milovaný nápoj prichádza na Slovensko s limitovanou edíciou. Vieme, kde si ju môžeš kúpiť
Milovaný nápoj prichádza na Slovensko s limitovanou edíciou. Vieme, kde si ju môžeš kúpiť
4. 12. 2023 12:43
Fľašu z vypitého nápoja bude možné vrátiť za 13 centov len v mieste predaja.
Pri Miletičke v Bratislave pribudla nová kaviareň Fern. Nahradila obľúbenú Jungle Roastery
Pri Miletičke v Bratislave pribudla nová kaviareň Fern. Nahradila obľúbenú Jungle Roastery
16. 10. 2024 8:37
Fern sa nachádza na Miletičovej 40, kde nahradila pôvodnú kaviareň Jungle Roastery. Tá čoskoro otvorí v Sky Parku.
Boli sme v najhoršie hodnotenej reštaurácii v Chorvátsku. Obsluha smrdela od cigariet, doniesli nám surovú pizzu a vodu za 6,50 €
refresher+
Odporúčané
Boli sme v najhoršie hodnotenej reštaurácii v Chorvátsku. Obsluha smrdela od cigariet, doniesli nám surovú pizzu a vodu za 6,50 €
17. 7. 2024 9:30
Príjemný čas na letnej dovolenke môže pokaziť len zopár vecí, napríklad zážitok z reštaurácie, ktorá je podľa recenzií na absolútnom dne. Toto sme v podniku s názvom Nonno zažili my.