Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Nedeľa 8. 12. 2019 meniny má Marína

hľadaj na refresheri

Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.
Odporúčame zapnúť browser notifikácie, ak budeš prihlásený na Refresher s týmto zariadením.
Gastro - Prevádzky
1
Denisa Bodková
2. december 2019, 10:19

Nevieš, kde v Bratislave nájdeš skvelú indickú či africkú kuchyňu? Foodbloger Čoje krstil gastromapu Bratislavy

Zaži rozmanitosť svetových chutí a nemusíš ísť ani ďaleko. Stačí ostať v hlavnom meste.

Denisa Bodková
2. december 2019, 10:19
Nevieš, kde v Bratislave nájdeš skvelú indickú či africkú kuchyňu? Foodbloger Čoje krstil gastromapu Bratislavy
Zdroj: Čoje
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
1
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

Gastro v Bratislave zažíva svoje najlepšie obdobie. V hlavnom meste nie je núdza o celosvetovú kuchyňu, či už máš chuť na ázijský ramen alebo americký burger, určite si prídeš na svoje. 


Rozmanitosť jedla tvoria predovšetkým cudzinci, ktorí k nám ich tradičné pokrmy priniesli zo svojich domovov. Práve vďaka nim vieme za jeden deň precestovať polovicu sveta, stretnúť ľudí z Indie, Číny, Mexika či Talianska a zoznámiť sa s ich kultúrami nad tanierom skvelého jedla. 

 

 

Nevieš kde v Bratislave nájdeš skvelú indickú či africkú kuchyňu? Foodbloger Čoje krstil gastromapu Bratislavy
V nedeľu 1.12. sa pri tejto príležitosti konala pop up večera, ktorú zorganizovalo občianske združenie Mareena. Združenie pomáha ľuďom, ktorí prišli na Slovensko z iných krajín, aby si tu našli svoje miesto a tiež sa začlenili do spoločnosti. V spolupráci s foodblogerom Čojem a ilustrátovkou Adelou Režnou vytvorili gastromapu Bratislavy s kuchyňami z celého sveta. 

 

 
 
 
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
 
 
 

Príspevok, ktorý zdieľa Čoje (@cojebratislava),

 

Čoje rozmýšľal nad podobnou mapou už dávnejšie

Ako povedal sám Čoje, už dlhšie rozmýšľal nad podobným projektom, no sám sa k tomu nedopracoval. Preto bol nadšený z iniciatívy združenia Mareena, ktoré ho oslovilo práve s takouto myšlienkou. 


„S Mareenou sme si najprv spísali úplne všetky cudzinecké podniky, ktoré nám napadli. Následne sme sa dohodli, že oni si poskladajú tú kvantitatívnu časť a ja ako fajnšmeker zostavím užší výber podnikov, ktoré sú pre mňa naozaj výnimočné a okrem toho, že robia skvelé jedlo, v Bratislave zanechali alebo zanechávajú aspoň čiastočne kultúrnu stopu. Myslím, že výsledok sa naozaj podaril, aj vďaka nádherným ilustráciám Adely Režnej, vďaka ktorej je tá mapa nielen zdroj informácií, ale aj umelecké dielo. “

 


Gastromapu Bratislavy tvorí až 62 prevádzok a je súčasťou celoročnej kampane s názvom #plnezuby, ktorou sa snažia prostredníctvom jedla priblížiť príbehy cudzincov žijúcich v Bratislave. 

 

 
 
 
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
 
 
 

Príspevok, ktorý zdieľa Mareena.sk (@mareena.sk),

 

Podpor cudzincov v Bratislave a kúp si mapu aj ty

Mapu pokrstili počas pop up 4-chodového perzsko-iránsko-africko-indického obeda pripraveného viacerými kuchármi na lodi na Dunaji za prítomnosti pani starostky Starého mesta, Zuzany Aufrichtovej a ďalších 40 hostí. Gastromapu si môžeš kúpiť aj ty prostredníctvom Startlab.sk, a tým aj podporiť cudzincov žijúcich v Bratislave.


„Myslím si, že keď sa nad tým zamyslíme bez hystérie posledných rokov, cudzinci sú pre každú vyspelú spoločnosť prínosom, oplatí sa mať ich medzi sebou, vymieňať si hodnoty a nechať sa ovplyvňovať tými, ktoré má tá ktorá strana lepšie. Okrem toho, Bratislava bola vždy kozmopolitné mesto, ktoré nemalo problém so spolunažívaním Slovákov, Nemcov, Maďarov či Židov a cítiť to bolo aj vo fantastickej kuchyni, ktorú sme tu vďaka tomu mali.

 

V neskorších rokoch pribudli aj Vietnamci a Moslimovia, s ktorými v hlavnom meste podľa mňa nemáme problém najmä preto, lebo sa s nimi pravidelne stretávame vďaka jedlu. Podľa mňa je super, že aj tých pár sekúnd kontaktu počas podania kebabu alebo naservírovaním pho môže človek prehodiť pár slov s cudzincom a sledovať, čo to s ním urobí,” prezradil Čoje. 

 

Nevieš kde v Bratislave nájdeš skvelú indickú či africkú kuchyňu? Foodbloger Čoje krstil gastromapu Bratislavy


Na mape nájdete možno aj miesta, ktoré ste doteraz nepoznali a spoznáte chuť mnohých krajín z celého sveta. Majte cudzincov #plnezuby.

Zdroj: MareenaNáhľadový obrázok: Mareena Tagy: jedlo, bratislava, gastro, cudzinci, gastromapa, ČojeBratislava
Ohodnoť článok
3
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHOR
Najčítanejšie
Záleží nám na súkromí čitateľov. Práve aj z toho dôvodu ti poskytujeme detailné informácie o tom, ako využívame súbory cookies a iné technológie zabezpečujúce správne fungovanie a rozvoj stránky. Pre viac informácií si prečítaj naše Zásady ochrany osobných údajov , kde nájdeš ako používame súbory cookies, prípadne sa oboznám Podmienkami používania portálu platných od 24.5.2018. Spracovaniu cookies môžeš zabrániť, alebo zmeniť svoje preferencie v nastaveniach internetového prehliadača, prípadne pre detailnejšie nastavenie klikni na viac možností nižšie.
Upozornenie na právo nastavenia ochrany osobných údajov na Refresheri

Vzhľadom na existujúce a aj chystané zmeny v zákonoch ti dávame možnosť detailného nastavenia spracovania osobných údajov a preferencií spojených so spracovaním osobných údajov.

Prečítaj si možnosti, posuň zobrazenie nadol, nastav si svoje preferencie a klikni na tlačidlo súhlasím, keď budeš chcieť pokračovať do služieb Refresheru. Súbory cookie sú životne dôležitou súčasťou technológie v tvojom prehliadači. Sú natoľko dôležité, že ich budeme musieť použiť pre zapamätanie si toho, že si toto okno potvrdil/a, v opačnom prípade by sme ti ho museli zobrazovať znova a znova.

Údaje, ktoré spracovávame, keď používaš Refresher
Zo strany Refresheru zbierame tieto osobné údaje:
  • Keď navštíviš Refresher, uchovávame si informácie o tom, ktoré články si prečítal, identifikátory zariadenia a prehliadača, časť IP adresy, alebo IP adresu v prípade prihlásenia do účtu, súbory cookie a poloha.
  • Pri prihlásení do účtu e-mailovú adresu
Prečo zbiera Refresher tieto údaje:
  • Na zlepšenie kvality našich web stránok a vývoj nových webových služieb
  • Na vykonávanie analýz a meraní, s cieľom pochopiť, ako sú naše web stránky využívané
  • Na to, aby sme nezobrazovali obsah, ktorý si už videl
  • Pre zobrazovanie prispôsobenejší obsah, ako sú napríklad relevantnejšie články
  • Pre schopnosť identifikovať ťa ako užívateľa pri prihlasovaní do svojho účtu
Zbierame údaje pre partnerov a reklamné siete:
  • identifikátory zariadenia a prehliadača, časť IP adresy, súbory cookie a poloha.
Prečo zbierame tieto údaje pre partnerov, tretie strany a reklamné siete:
  • Na to, aby mohli fungovať a zobrazovali relevantnejšie a užitočnejšie reklamy.
Zoznam reklamných sietí a nastavenia reklám

Nevyhnutné osobné údaje - cookies - pre zobrazovanie reklám zbierame pre nasledujúce spoločnosti:

Google (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)
Formulár kontakt v súvilosti s osobnými údajmi >

AdForm (AdForm Aps,Wildersgade 10B, 1. Sal., DK-1408, Copenhagen, Denmark, ID: 26434815)
Kontaktné údaje pre najbližšiu pobočku >

Seznam (Seznam.cz, a.s, Radlická 3294/10, 150 00, Praha 5, 26168685)
Kontaktné údaje pre najbližšiu pobočku >

 

Možnosť vypnúť si personalizovanie reklám a zbieranie osobných údajov pre jednotlivých partnerov:

Upraviť nastavenia typov reklám Google - personalizovanie od spoločnosti Google

Upraviť nastavenia typov reklám AdForm - personalizovanie od spoločnosti AdForm

 

Svoje nastavenia pre všetky ostatné reklamné siete, aj tie, ktoré na Refresheri nenájdeš, si vieš prezrieť na stránke youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices

Meranie návštevnosti

Google, Služba Google Analytics (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)

Vlastníci webových stránok používajú na zlepšenie funkčnosti svojich stránok údaje zhromaždené službou Google Analytics. Zhromažďovanie údajov môžete deaktivovať tak, že si stiahnete a nainštalujete doplnok pre svoj prehliadač.

Stiahnuť doplnok pre prehliadač

Gemius (Gemius s.r.o. Na Výsluní 201/13 100 00 Praha 10 Česká republika)

Spoločnosť Gemius podobne ako služba Google Analytics vyhodnocuje a meria návštevnosť na niektorých webových stránkach. Na meranie využíva Cookies, ktoré si môžeš deaktivovať vo svojom prehliadači.

Hotjar (Hotjar Limited, company number C 65490, Level 2, St Julian’s Business Centre, 3, Elia Zammit Street, St Julian’s STJ 1000, Malta)

Hotjar využívame na analýzu návštevnosti a správanie sa užívateľov. Vytvára nám mapu aktivity návštevníkov, na webových stránkach, ktoré vizualizuje a vyhodnocuje. Tieto informácie nie sú zbierané vždy, nikdy nie sú spárovateľné s aktivitami užívateľov a teda nie je možné identifikovať jednotlivcov, ale Hotjar ti môže nastaviť súbory Cookies.

Ovládacie prvky súvisiace s prehliadačom

Nastavenia súborov cookie

Súbory cookie sú životne dôležitou súčasťou technológie vo vašom prehliadači a slúžia na zlepšenie prostredia pri používaní internetu.

Ak napríklad na určitom webe nastavíte predvolený jazyk, súbory cookie pomôžu prehliadaču zapamätať si túto voľbu. Niektoré alebo všetky súbory cookie môžete tiež zablokovať, to však môže viesť k zastaveniu fungovania niektorých funkcií na internete.

Mnoho webov napríklad vyžaduje zapnuté súbory cookie vtedy, keď sa chcete prihlásiť. Informácie o tom, ako upraviť nastavenia súborov cookie, nájdete v zdrojoch pomocníka vášho prehliadača.

Zásady ochrany osobných údajov

Prečítaj si naše Zásady ochrany osobných údajov

Ďalšie informácie o tom, ako Refresher používa na zlepšenie služieb
  • Prihlasovanie - pre účely prihlasovania potrebujeme tvoju emailovú adresu.
  • Prispôsobenie - pre zistenie toho, čo ťa zaujíma, vytvárame tvoj unikátny profil. Ak nejaké informácie pozbierame, nájdeš ich vo svojich nastaveniach súkromia a profil môžeš upraviť, alebo zmeniť, alebo celé personalizovanie vymazať.
Ako zmeniť nastavenia spracovania osobných údajov?

Ak zmeníte názor, kedykoľvek tieto údaje môžete zmeniť na adrese https://refresher.sk/nastavenia/sukromie.
Ak nechceš vidieť toto okno, ak nás navštívíš z iného zariadenia alebo prehliadača, prihlás sa a tvoje preferencie si zapamätáme.