Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Pondelok 16. 12. 2019 meniny má Albína

hľadaj na refresheri

Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.
Refresher
0
Timea Krauszová
3. december 2019, 14:13

Dokument o vegánstve The Game Changers vyvoláva búrlivé diskusie. Čo tvrdia odborníci?

Dokonca aj slovenskí tréneri uverili tvrdeniam v dokumente a experimentujú kvôli nemu s vegánskou stravou.

Timea Krauszová
3. december 2019, 14:13
Dokument o vegánstve The Game Changers vyvoláva búrlivé diskusie. Čo tvrdia odborníci?
Zdroj: The Game Changers
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
0
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

James Wilks je inštruktorom pre americkú armádu a námorníctvo a bývalý MMA bojovník. Počas zotavovania sa zo zranenia venoval čas zisťovaniu toho, čo by mu mohlo pomôcť. Počas svojho prieskumu natrafil na informácie, ktoré ho prekvapili a tie potom vložil do dokumentu s názvom The Game Changers.

 

Tento dokument „konvertoval“ mnoho ľudí na vegánsku stravu. Vyvracia rôzne tvrdenia o zmiešanej strave (teda strave s rastlinným aj živočíšnym jedlom) a celý je postavený na tvrdení, že človek je stvorený byť vegánom. Počas takmer dvoch hodín vystúpia športovci, odborníci aj lekári, ktorí sa divákovi snažia vysvetliť, aké benefity so sebou prináša vegánstvo. Citujú niekoľko vedeckých štúdií a ich cieľom je presvedčiť ľudí, že majú pravdu. Podľa prvotných ohlasov sa im to darí.

 

My sme sa stretli s dvoma odborníčkami a vedkyňami, ktoré sa venujú výžive a opýtali sme sa ich na niektoré kľúčové tvrdenia a momenty z dokumentu. Ak si doteraz netušil, či sa vegánstvo oplatí a ktorý „tábor“ má vlastne pravdu, veríme, že tento článok ti pomôže pozrieť sa na fakty triezvo, s nadhľadom a najmä kriticky.

 

Ivana Kachútová je nutricionistka, svoj titul získala vo Viedni., študovala na Viedenskej univerzite, Faculty of Life Sciences, odbor Nutritional Science. Pracuje však na Slovensku a okrem iného sa venuje aj ľuďom s poruchami príjmu potravy (PPP), akými sú napríklad anorexia, ortorexia alebo bulímia. Je odbornou garantkou projektu Chuť žiť, ktorý sa venuje prevencii PPP a tiež projektu Skutočne zdravá škola. Často teda pracuje s ľuďmi, ktorí naozaj potrebujú špecifický jedálniček a snaží sa im pomôcť, aby boli silní a zdraví.

 

Petronela Forišek Paulová je nutričná terapeutka (Masarykova univerzita, Lekárska fakulta) a vedkyňa vyštudovaná v Dánsku (Kodaňská univerzita, Vedecká fakulta). Pracuje so širokou skupinou klientov vo svojej nutričnej poradni Nella Vita a na Slovenskej Akadémii Vied pôsobí ako doktorand, kde sa okrem iného venuje aj výžive.

 

Naozaj gladiátori nejedli mäso?

K tvrdeniam z dokumentu obe pristupovali kriticky a veľmi opatrne, pretože často sú to polopravdy, povyberané a usporiadané tak, aby ťa presvedčili. Hneď prvý „fakt“ sa venuje gladiátorskej diéte, ktorú dokazuje akási štúdia. Wilksovi však ušiel jeden detail. Nie je to štúdia. Je to anekdota, príbeh, ktorý napísal Andrew Curry, autor, ktorý svoje dielo zaslal do archeologického časopisu. Ak by si niekto chcel dať námahu spomínaný príbeh prečítať, zistil by niekoľko vecí.

Exkluzívny obsah pre predplatiteľov REFRESHER+
od 2,50 € na mesiac
PREDPLATIŤ
Máš už predplatené? Prihlásiť sa
PREČO SI PREDPLATIŤ?

Čo sa dozvieš po odomknutí?

  • Ako to bolo s gladiátormi a či a prečo boli vegetaránmi
  • Či sú experimenty v dokumente dôveryhodné a čo vlastne dokazujú
  • Na aké polopravdy si pri pozeraní The Game Changers máš dávať pozor
  • Ako rozoznáš zdravú stravu od nezdravej
  • Či je podľa odborníčok na výživu človeka vegánstvo zdravé a udržateľné

Ohodnoť článok
6
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
Najčítanejšie
Záleží nám na súkromí čitateľov. Práve aj z toho dôvodu ti poskytujeme detailné informácie o tom, ako využívame súbory cookies a iné technológie zabezpečujúce správne fungovanie a rozvoj stránky. Pre viac informácií si prečítaj naše Zásady ochrany osobných údajov , kde nájdeš ako používame súbory cookies, prípadne sa oboznám Podmienkami používania portálu platných od 24.5.2018. Spracovaniu cookies môžeš zabrániť, alebo zmeniť svoje preferencie v nastaveniach internetového prehliadača, prípadne pre detailnejšie nastavenie klikni na viac možností nižšie.
Upozornenie na právo nastavenia ochrany osobných údajov na Refresheri

Vzhľadom na existujúce a aj chystané zmeny v zákonoch ti dávame možnosť detailného nastavenia spracovania osobných údajov a preferencií spojených so spracovaním osobných údajov.

Prečítaj si možnosti, posuň zobrazenie nadol, nastav si svoje preferencie a klikni na tlačidlo súhlasím, keď budeš chcieť pokračovať do služieb Refresheru. Súbory cookie sú životne dôležitou súčasťou technológie v tvojom prehliadači. Sú natoľko dôležité, že ich budeme musieť použiť pre zapamätanie si toho, že si toto okno potvrdil/a, v opačnom prípade by sme ti ho museli zobrazovať znova a znova.

Údaje, ktoré spracovávame, keď používaš Refresher
Zo strany Refresheru zbierame tieto osobné údaje:
  • Keď navštíviš Refresher, uchovávame si informácie o tom, ktoré články si prečítal, identifikátory zariadenia a prehliadača, časť IP adresy, alebo IP adresu v prípade prihlásenia do účtu, súbory cookie a poloha.
  • Pri prihlásení do účtu e-mailovú adresu
Prečo zbiera Refresher tieto údaje:
  • Na zlepšenie kvality našich web stránok a vývoj nových webových služieb
  • Na vykonávanie analýz a meraní, s cieľom pochopiť, ako sú naše web stránky využívané
  • Na to, aby sme nezobrazovali obsah, ktorý si už videl
  • Pre zobrazovanie prispôsobenejší obsah, ako sú napríklad relevantnejšie články
  • Pre schopnosť identifikovať ťa ako užívateľa pri prihlasovaní do svojho účtu
Zbierame údaje pre partnerov a reklamné siete:
  • identifikátory zariadenia a prehliadača, časť IP adresy, súbory cookie a poloha.
Prečo zbierame tieto údaje pre partnerov, tretie strany a reklamné siete:
  • Na to, aby mohli fungovať a zobrazovali relevantnejšie a užitočnejšie reklamy.
Zoznam reklamných sietí a nastavenia reklám

Nevyhnutné osobné údaje - cookies - pre zobrazovanie reklám zbierame pre nasledujúce spoločnosti:

Google (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)
Formulár kontakt v súvilosti s osobnými údajmi >

AdForm (AdForm Aps,Wildersgade 10B, 1. Sal., DK-1408, Copenhagen, Denmark, ID: 26434815)
Kontaktné údaje pre najbližšiu pobočku >

Seznam (Seznam.cz, a.s, Radlická 3294/10, 150 00, Praha 5, 26168685)
Kontaktné údaje pre najbližšiu pobočku >

 

Možnosť vypnúť si personalizovanie reklám a zbieranie osobných údajov pre jednotlivých partnerov:

Upraviť nastavenia typov reklám Google - personalizovanie od spoločnosti Google

Upraviť nastavenia typov reklám AdForm - personalizovanie od spoločnosti AdForm

 

Svoje nastavenia pre všetky ostatné reklamné siete, aj tie, ktoré na Refresheri nenájdeš, si vieš prezrieť na stránke youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices

Meranie návštevnosti

Google, Služba Google Analytics (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)

Vlastníci webových stránok používajú na zlepšenie funkčnosti svojich stránok údaje zhromaždené službou Google Analytics. Zhromažďovanie údajov môžete deaktivovať tak, že si stiahnete a nainštalujete doplnok pre svoj prehliadač.

Stiahnuť doplnok pre prehliadač

Gemius (Gemius s.r.o. Na Výsluní 201/13 100 00 Praha 10 Česká republika)

Spoločnosť Gemius podobne ako služba Google Analytics vyhodnocuje a meria návštevnosť na niektorých webových stránkach. Na meranie využíva Cookies, ktoré si môžeš deaktivovať vo svojom prehliadači.

Hotjar (Hotjar Limited, company number C 65490, Level 2, St Julian’s Business Centre, 3, Elia Zammit Street, St Julian’s STJ 1000, Malta)

Hotjar využívame na analýzu návštevnosti a správanie sa užívateľov. Vytvára nám mapu aktivity návštevníkov, na webových stránkach, ktoré vizualizuje a vyhodnocuje. Tieto informácie nie sú zbierané vždy, nikdy nie sú spárovateľné s aktivitami užívateľov a teda nie je možné identifikovať jednotlivcov, ale Hotjar ti môže nastaviť súbory Cookies.

Ovládacie prvky súvisiace s prehliadačom

Nastavenia súborov cookie

Súbory cookie sú životne dôležitou súčasťou technológie vo vašom prehliadači a slúžia na zlepšenie prostredia pri používaní internetu.

Ak napríklad na určitom webe nastavíte predvolený jazyk, súbory cookie pomôžu prehliadaču zapamätať si túto voľbu. Niektoré alebo všetky súbory cookie môžete tiež zablokovať, to však môže viesť k zastaveniu fungovania niektorých funkcií na internete.

Mnoho webov napríklad vyžaduje zapnuté súbory cookie vtedy, keď sa chcete prihlásiť. Informácie o tom, ako upraviť nastavenia súborov cookie, nájdete v zdrojoch pomocníka vášho prehliadača.

Zásady ochrany osobných údajov

Prečítaj si naše Zásady ochrany osobných údajov

Ďalšie informácie o tom, ako Refresher používa na zlepšenie služieb
  • Prihlasovanie - pre účely prihlasovania potrebujeme tvoju emailovú adresu.
  • Prispôsobenie - pre zistenie toho, čo ťa zaujíma, vytvárame tvoj unikátny profil. Ak nejaké informácie pozbierame, nájdeš ich vo svojich nastaveniach súkromia a profil môžeš upraviť, alebo zmeniť, alebo celé personalizovanie vymazať.
Ako zmeniť nastavenia spracovania osobných údajov?

Ak zmeníte názor, kedykoľvek tieto údaje môžete zmeniť na adrese https://refresher.sk/nastavenia/sukromie.
Ak nechceš vidieť toto okno, ak nás navštívíš z iného zariadenia alebo prehliadača, prihlás sa a tvoje preferencie si zapamätáme.