Ak máš chuť na sladký obed, tieto knedličky s roztekajúcou sa čokoládou sú skvelou voľbou.
Väčšina našich receptov je zameraná na dezerty, no prečo si nedopriať aj sladký obed? Najmä keď zasýti a v celej porcii (7 knedlíkov) je slušných 38g bielkovín. Pripravili sme si jednoduché tvarohové knedličky, na ktoré ti postačia len 4 základné ingrediencie. Knedličky sme naplnili kvalitnou čokoládou, no môžeš použiť aj ovocie (slivky, jahody...). Posýpka taktiež záleží od toho, čo máš rád, my sme zvolili mleté orechy, čokoládu a čokoládový sirup bez cukru.
INGREDIENCIE
180g jemného tvarohu
1 vajíčko
70g ovsenej múky (pomleté vločky)
sladidlo podľa chuti (stévia)
kvalitná horká čokoláda (20g)
na dozdobenie
mleté orechy
nastrúhaná čokoláda
čokoládový sirup
POSTUP
Z tvarohu, vajíčka, vločiek a sladidlo si vypracujeme cesto. Ruky si navlhčíme studenou vodou a z cesta vytvoríme knedličky, do ktorých vtlačíme kúsky čokolády. Varíme ich vo vriacej vode, až dokiaľ nevyplávajú na hladinu. Podávame ich ešte teplé s posýpkou podľa chuti.
Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.
NUTRIČNÉ HODNOTY
(bez posýpky)
Kalórie: 542
Bielkoviny: 38g
Sacharidy: 59g (vláknina 7g)
Tuky: 17g
