Chutný koláč plný malín, ktorý padne vhod či už na raňajky, alebo ako poobedná dobrota.
Hlásime sa s ďalším receptom, tentoraz je to jednoduchý, no veľmi chutný, sýty a nutrične vyvážený koláčik. Jeho prípravu zvládne naozaj každý, keďže všetky suroviny sa spolu len zmiešajú a navrstvia do formy. Je v ňom použité len minimálne množstvo cukru, no môžeš ho nahradiť steviou. Kombinácia malín, tvarohovo-pudingovej plnky a kakaového cesta ti istotne zachutí. Je v ňom veľa kvalitných surovín, takže si ho môžeš bez výčitiek dopriať hocikedy, no nezabudni, že aj tie "najzdravšie" veci na svete majú kalórie.
INGREDIENCIE
na cesto
100g mletých ovsených vločiek
100g celozrnnej špaldovej múky
50g mletých mandlí
30g kokosového cukru (môžeme nahradiť trstinovým či umelým sladidlom)
20g kakaa
30g kokosového oleja
2 vajíčka
150ml mlieka
2 ČL prášku do pečiva
na plnku
250g jemného tvarohu
140g gréckeho jogurtu
1 vanilkový puding (prášok)
1 vajíčko
100ml mlieka
150g malín (použila som mrazené)
POSTUP
Najskôr si pripravíme cesto. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a postupne pridávame všetky ostatné suroviny. Na plnku taktiež zmiešame všetky suroviny okrem malín. Formu (priemer 26cm) si vymastíme kokosovým olejom a dáme do nej polovicu cesta, na ktorú navrstvíme polovicu plnky a posypeme malinami. Vrstvenie opakujeme, teda nalejeme zvyšné cesto, ktoré zalejeme tvarohovou plnkou. Vrch koláča posypeme zvyšnými malinami a pečieme 45 minút na 180 stupňov.
A nezabudnite, ak sa vám recept podarí, sledujeme hashtag #fitcult na Instagrame.
NUTRIČNÉ HODNOTY
na 1 kúsok (celý koláč pokrájame na 12 častí)
Kalórie: 185
Bielkoviny: 9g
Sacharidy: 21g
Tuky: 7g
