Čo tak takéto spríjemnenie valentínskeho rána? Ak nemáš partnera nezúfaj, recept je rátaný na jednu porciu.
Keď už tu je ten Valentín, doprajeme si veľmi chutné raňajky. Mug cake je ideálny pre každého, komu sa nechce tráviť veľa času v kuchyni. Ide o koláčik pečený v mikrovlnke, takže je hotový v priebehu dvoch minút. Ten náš bude plný bielkovín (33g!) a vo vnútri sa môžeme tešiť na horúcu roztopenú čokoládu. Nie je ho potrebné ani veľmi sladiť, o sladkú chuť sa postará proteín. Poliaty čokoládou s čerstvým ovocím chutí naozaj neodolateľne. Množstvo surovín je na 1 porciu, takže ak chceš potešiť aj partnera množstvo nezabudni zdvojnásobiť.
INGREDIENCIE
50g ovsenej múky (pomletých vločiek)
1 odmerka čokoládového proteínu
1 bielok
1 PL kakaa
kocka kvalitnej horkej čokolády
mlieko podľa konzistencie (približne 50ml)
stévia (sladidlo podľa chuti)
POSTUP
Všetko okrem čokolády si zmiešame v miske a miešame dokiaľ sa všetky ingrediencie nespoja. Do hrnčeka dáme časť cesta, kocku čokolády a prikryjeme zvyšným cestom. Mug cake pečieme v mikrovlnke 1 až 2 minúty (záleží od výkonnosti mikrovlnky). Po upečení môžeme koláčik jesť priamo z hrnčeka alebo ho vyklopiť na tanier a dozdobiť napríklad roztopenou čokoládou.
A nezabudnite, ak sa vám recept podarí, sledujeme hashtag #fitcult na Instagrame.
NUTRIČNÉ HODNOTY
Kalórie: 387
Bielkoviny: 33g
Sacharidy: 41g (z toho vláknina 4g)
Tuky: 11g
