V jednoduchosti je krása. Vynikajúce ľahké jedlo ako stvorené na leto. Skús naše nízkokalorické mini-pizze s malým obsahom sacharidov aj ty.
Pizza bez cesta? Žiaden problém. Ako korpus sme využili cuketu, takže toto jedlo neobsahuje takmer žiadne sacharidy. Môžeš tu naplno využiť svoju fantáziu, my sme na pizzu dali šunku a parmezán, no môžeš použiť aj kukuričku, mozzarellu, prosciutto.... Pizze sú chutné, šťavnaté a z taniera zmiznú naozaj rýchlosťou blesku.
INGREDIENCIE
400g cukety
100g kvalitnej šunky
30g parmezánu
paradajkový pretlak/kečup
sušená bazalka
soľ
POSTUP
Cuketu (pokúsime sa vybrať tú s najväčším priemerom, aby sme mali pizze čo najväčšie) umyjeme a nakrájame na kolieska o hrúbke približne 1cm. Kolieska naukladáme na plech vystlaným papierom na pečenie a dáme ich predpiecť na 7 minút pri teplote 180°C. Cuketu potrieme paradajkovým pretlakom a posypeme bazalkou. Ďalej na ne naukladáme šunku, zastrúhame syrom a pečieme ďalších približne 15 minút, dokiaľ sa syr neroztopí.
NUTRIČNÉ INFORMÁCIE
(na 1/2 množstva, približne 10 koliesok)
Kalórie: 158
Bielkoviny: 18g
Sacharidy: 9g
Tuky: 6g
Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.
