Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
Gastro

Únava z kávy: ako vzniká a ako piť kávu, aby ťa kofeín prebral a nie naopak?

Čím viac kávy piješ, tým viac sa v tvojom tele hromadí neurotransmiter adenozín, ktorý ťa uspáva. Keď tvoje tretie popoludňajšie espresso stratí efekt, adenozín nezaklope na dvere, ale rovno vtrhne.

Ema Stanovská
2. september 2022, 14:30 Čas čítania: 4:59
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Únava z kávy: ako vzniká a ako piť kávu, aby ťa kofeín prebral a nie naopak?
Zdroj: Unsplash/Tyler Nix
Gastro
0
Ema Stanovská
2. september 2022, 14:30
Čas čítania: 4:59

Únava z kávy: ako vzniká a ako piť kávu, aby ťa kofeín prebral a nie naopak?

Čím viac kávy piješ, tým viac sa v tvojom tele hromadí neurotransmiter adenozín, ktorý ťa uspáva. Keď tvoje tretie popoludňajšie espresso stratí efekt, adenozín nezaklope na dvere, ale rovno vtrhne.

Ema Stanovská
2. september 2022, 14:30
Čas čítania: 4:59
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Únava z kávy: ako vzniká a ako piť kávu, aby ťa kofeín prebral a nie naopak?
Zdroj: Unsplash/Tyler Nix
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
Odoberať newsletter REFRESHERu
10 najlepších člankov Refresheru, raz za týždeň. Ak ťa emaily prestanú baviť, tak ich kedykoľvek zrušíš. Zadaním emailu súhlasíš s podmienkami portálu.
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo

Niekto pije kávu večer a bez problémov zaspí, iný si musí dať poslednú šálku už o druhej poobede. Káva na každého pôsobí inak, najväčšou záhadou je však to, ako je možné, že po šálke espressa sa niekedy cítime ešte unavenejšie ako predtým. Káva nás má predsa vzpružiť a nie naopak. Dve odborníčky chemičky vysvetľujú tento fenomén a radia, ako piť kávu, aby sme z nej zakaždým vyťažili maximum.

 

V Refresheri ti pravidelne prinášame články zo sveta zdravia a vedy. Na našom webe sa dozvieš napríklad to, ako si môžeš návštevou kožnej lekárky zachrániť život alebo ako účinne zmierniť príznaky migrény. Pre pravidelnú dávku podobných informácií nezabudni sledovať témy zdravie a veda a výskum. Staň sa členom klubu Refresher+ a budeš mať prístup ku všetkým článkom. 

 

Aby sme vysvetlili ako (ne)funguje káva, na začiatok si dáme krátku lekciu biochémie. Od chvíle, keď ráno „rozlepíš“ oči, tvoje telo sa začne riadiť biologickými hodinami, ktoré určujú, dokedy budeš čulý a v ktorej fáze dňa už pocítiš prvé známky únavy. Vďačíme za to dvom dôležitým hormónom, ktorých hladiny počas dňa a noci cyklicky stúpajú a klesajú.

„Za pocit energie po zobudení zodpovedá kortizol, ktorého hladina je najvyššia ráno a s ubiehajúcim dňom postupne klesá. Počas dňa prichádza na scénu adenozín, ktorého hladina počas dňa, naopak, rastie a my vďaka nemu cítime únavu,“ vysvetľuje popularizátorka vedy Lenka Hrobárová, ktorá vyštudovala klinickú biochémiu. Dnes vedie úspešný instagramový účet Skúmavka, kde vysvetľuje vedu a fungovanie ľudského tela zrozumiteľným spôsobom.

 

Zdroj: Unsplash.com

 

Adenozín je neurotransmiter, ktorý reguluje spánkový cyklus a aj jemu vďačíš za príjemný ospalý pocit pred spaním. Ide o vedľajší produkt molekuly nazývanej adenozíntrifosfát, pomocou ktorej naše bunky a tkanivá využívajú a spaľujú energiu. Keď sa táto molekula vyčerpá, uvoľní adenozín, ten sa naviaže na receptory v mozgu a ty začneš uvažovať nad ďalším espressom (alebo posteľou).

 

Hoci adenozín a kofeín sú najväčší súperi, v skutočnosti sú veľmi podobní – majú rovnakú veľkosť aj tvar. Práve vďaka tomu dokáže kofeín „obsadiť“ miesto jeho ospalému rivalovi tým, že zaberie jeho receptory a zablokuje jeho účinok. 

Vyskúšaj predplatné
za 0,33
a čítaj všetko bez obmedzení
PRIDAJ SA K PREDPLATITEĽOMUŽ MÁM PREDPLATNÉ: PRIHLÁSIŤ SA
alebo Odomkni článok cez SMS
Pošli SMS na 8877 s textom CLANOK 120253 a dočítaj tento článok.
Cena SMS za otvorenie článku je 3,50 € s DPH. Ako to funguje?
POSLAŤ SMS

Čo sa dozvieš po odomknutí?

  • Ako a prečo vzniká „únava z kávy“.
  • Akí ľudia zažívajú tento stav najčastejšie.
  • Akú rolu v tom zohráva cukor, mlieko a voda.
  • Ako je možné, že niekto je voči kofeínu imúnny.
  • Ako piť kávu, aby nás prebrala a nie naopak.

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Náhľadový obrázok: Unsplash.com
NAHOR
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie články
Teraz
24 hod
7 dní
30 dní
Viac z témy gastro
Viac článkov
Sponzorované články
Viac článkov
Ďalšie news viac news
Mohlo by ťa zaujímať
Prejsť na úvodnú stránku
Domov
Zdieľať
Diskusia
Hľadať
Viac
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.