3. Kulajda
Do kulajdy sa pridáva kôpor a mnohí túto surovinu nemajú radi. Aj napriek tomu jej dali turisti mimoriadne štedré hodnotenie. Najlepšie si ju asi vychutnáš v zime. Pre tradičnú kyslú chuť sa pridáva trochu octu a zdobí sa vajíčkom.
2. Hrachová polievka
Ďalšou strukovinou, ktorá sa hojne využíva v českej kuchyni, je hrášok. Do tejto polievky môžeš pridať aj koreňovú zeleninu, údené mäso a korenie ako je rasca alebo majoránka. Navrch sa pridáva aj kyslá smotana a predovšetkým vyprážané alebo opečené krutóny.
1. Cesnačka
A absolútnym víťazom medzi cudzincami je cesnaková polievka. „Podľa domácich je najlepším liekom na prechladnutie alebo opicu miska cesnakovej polievky," píše server. Najlepšie si ju vychutnáš, keď na vrch pridáš krutóny a strúhaný syr.
Dočítal si celý článok
Strana 3 z 3
