Prvá pomoc pre tých, ktorí nemajú čas ani dostatok inšpirácie na to, aby sa angažovali v kuchyni.
Od predposledného štvrtého dielu už ubehol nejaký ten čas, no my aj napriek tomu dúfame, že ste ešte na FAST GOOD nezanevreli. Tento seriál vznikol ako jasný dôkaz toho, že nie je potrebné byť vysoko kvalifikovaný kuchár na to, aby ste si dokázali vo svojej domácej kuchyni spraviť tie najchutnejšie recepty, aj keď náš Učko ním, samozrejme, je. Sme veľmi radi, že ste si ho v priebehu pár krátkych dielov dokázali obľúbiť a dúfame, že aj keď je tento diel posledným z prvej série, už čoskoro sa ohlásime s pokračovaním.
Dnes sa pozrieme na jednoduchú a rýchlu prípravu pochúťky, ktorá pochádza z Británie a je ňou dobre známe fish & chips. V našich reštauráciach to možno nie je až tak úplne bežné jedlo a ak ho aj náhodou v jedálnom lístku objavíme, len veľmi malo z nás si ho aj naozaj objedná. My však pre vás máme návod, ako si pripraviť šťavnatú vyprážanú rybku a chrumkavé hranolky v domácom prostredí a len za pár minút. Opäť pripájame aj recept, takže už nemusíš riešiť dilemu, čo dnes bude na obed alebo večeru. No a samozrejme nezabudni sledovať FAST GOOD v obrázkoch na instagrame @wearefastgood alebo @refreshersk.
ingrediencie:
zemiaky varný typ B najlepšie ale budú typ C
hladká múka
trošku droždia
majonéza najlepšie domáca
šalotka
kyslé uhorky
citrón
plochá petržlenová vňať
olej na vyprážanie
morská soľ
čierne mleté korenie
