Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Sponzorovaný obsah

Tento článok je sponzorovaný obsah spoločnosti Podravka Eva.

Čo je sponzorovaný článok?

Inzerent dodal podklady ku článku, definoval, čo má článok obsahovať a komunikovať, text písal na základe zadania niekto z Refresheru.

Zdravie - Strava

Podľa odborníkov by si mal jedávať ryby aspoň dvakrát do týždňa. Vysvetlíme ti prečo

Ryby sú najlepším zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré ľudovo označujeme aj ako „zdravé tuky“.

Sponzorovaný obsah
18. 1. 2023 10:00 Čas čítania: 3:09
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Podľa odborníkov by si mal jedávať ryby aspoň dvakrát do týždňa. Vysvetlíme ti prečo
Zdroj: Unsplash / Edward Howell
Zdravie - Strava
0
Sponzorovaný obsah
18. 1. 2023 10:00
Čas čítania: 3:09

Podľa odborníkov by si mal jedávať ryby aspoň dvakrát do týždňa. Vysvetlíme ti prečo

Ryby sú najlepším zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré ľudovo označujeme aj ako „zdravé tuky“.

Sponzorovaný obsah
18. január 2023, 10:00
Čas čítania: 3:09
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Podľa odborníkov by si mal jedávať ryby aspoň dvakrát do týždňa. Vysvetlíme ti prečo
Zdroj: Unsplash / Edward Howell
Odoberať newsletter REFRESHERu
10 najlepších člankov Refresheru, raz za týždeň. Ak ťa emaily prestanú baviť, tak ich kedykoľvek zrušíš. Zadaním emailu súhlasíš s podmienkami portálu.

Vieš, prečo v Japonsku alebo vo Francúzku menej ľudí postihne počas života infarkt než v Amerike alebo na Slovensku? Odpoveď sa čiastočne skrýva v spôsobe stravovania. Vedci už v minulosti zistili, že národy, ktorých strava je bohatá na ryby a morské plody, majú nižšiu mieru srdcovo-cievnych ochorení. 

 

Ryby sú najlepším zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré ľudovo označujeme aj ako „zdravé tuky“. Omega-3 sú dôležité pre zdravé fungovanie ľudského organizmu, pretože sú neoddeliteľnou súčasťou bunkových membrán v celom tele. Problematický je však fakt, že tvoje telo si ich nedokáže vytvoriť samo. Najlepšie, čo môžeš urobiť, je prijímať ich priamo zo stravy, teda z rýb či morských plodov. Ak máš na ne alergiu alebo si vegán, nezúfaj, sú prítomné aj v rastlinách. 

Kde ich nájdeš

Omega-3 označujú skupinu niekoľkých zdraviu prospešných tukov, medzi najhlavnejšie patria:

  • EPA (kyselina eikosapentaénová ) a DHA (kyselina dokozahexaénová) – Prirodzeným zdrojom sú ryby a morské plody. Tento druh kyselín sa využíva aj v suplementoch a má najviac zdraviu prospešných benefitov.
  • ALA – Sú to „rastlinné omega-3“, nájdeš ich v listovej zelenine, vo vlašských orechoch, v ľanových a chia semienkach. 

Medzi najlepšie zdroje omega-3 patrí losos, makrela či sardinky. Ak sa ti nechce pravidelne zháňať čerstvé ryby, ako alternatívu môžeš skúsiť sardinky Podravka EVA. Pochádzajú z hlbín Jadranského mora a navyše neobsahujú žiadne konzervačné látky, čiže v konzerve sú len ryby, soľ a olej. Okrem omega-3 mastných kyselín sú tiež prírodným zdrojom vápnika a vitamínu D. Jedno balenie sardiniek EVA obsahuje 4 gramy omega-3, čo je niekoľkonásobok odporúčanej dennej dávky. Na druhej strane „déčko“ prispieva k pevnejším kostiam, zdravým zubom a pomáha tvojej imunite chrániť telo pred vírusmi.

 

Odborníci odporúčajú dospelým ľudom prijímať 250 – 500 mg omega-3 mastných kyselín (EPA a DHA) a 15 mcg (600 UI) vitamínu D denne.

 

Nemusíš si teraz lámať hlavu nad matematickými výpočtami. Stačí, ak si rybu pripravíš aspoň dva dni v týždni. Na webe Podravky tiež nájdeš niekoľko jedál inšpirovaných chorvátskou kuchyňou, takže o recepty nebudeš mať núdzu. 

ochutnaj sardinky

Môžu byť nápomocné

Mysli však na to, že omega-3 mastné kyseliny nie sú všemocný liek, ktorý zázračne zlepší tvoj zdravotný stav. Vyvážená strava a pohyb nie je len otrepané klišé, ale forma životného štýlu, ktorý dokáže veľmi pozitívne ovplyvniť tvoje zdravie. Ako do nutrične hodnotnej stravy zapadajú omega-3 mastné kyseliny? 

 

Prospešné pre pleť

Zdravá pleť už na prvý pohľad vyzerá hydratovane, hladko a pružne. Omega-3 napomáhajú k ochrane pokožky pred škodlivým ultrafialovým žiarením (UVA, UVB), ktoré zvyšuje riziko rakoviny kože a spôsobuje predčasné starnutie. Dokonca, podľa klinickej štúdie z roku 2005, účastníci, ktorí sa natreli sardinkovým olejom (bohatým na EPA a DHA) po vystavení UVB žiareniu mali pokožku menej začervenanú ako kontrolná skupina. Omega-3 mastné kyseliny totiž majú protizápálový účinok, ktorý môže byť nápomocný pri ochrane pokožky pred slnkom.

 

Sardinkovým olejom sa však natierať nemusíš. Počas letných mesiacov, keď je UV žiarenie intenzívnejšie, skús zaradiť ryby do svojho jedálnička častejšie. Sardinky Eva majú tú výhodu, že nepotrebujú tepelnú úpravu a môžeš ich jesť priamo z konzervy. 

zaraď sardinky do svojho jedálnička
Ultrafialové žiarenie B (UVB) má kratšiu vlnovú dĺžku, a preto preniká iba do vonkajších vrstiev pokožky. UVB je príčinou toho, prečo je tvoja pokožka zostane opálená, v horších prípadoch spálená a v závažných prípadoch žiarenie spôsobí popáleniny s pľuzgiermi.

 

Znižujú menštruačné bolesti

 

Ženy, ktoré pravidelne trpia silnými menštruačnými bolesťami, dobre vedia, ako nepríjemne dokážu ovplyvniť život. Ešte v roku 1995 súvislosť medzi omega-3 a menštruáciou skúmala štúdia, do ktorej sa zapojilo 181 Dánok vo veku medzi 20 – 45 rokov. Podmienkou bolo, aby neboli užívateľkami orálnej antikoncepcie a nemali iné zdravotné komplikácie. Podľa zistených výsledkov zvýšený príjem omega-3 (konkrétne z rýb a morských plodov) zmierňuje menštruačné bolesti. Tieto výsledky potvrdila o rok neskôr aj ďalšia štúdia, ktorá sa však zamerala na dievčatá v tínedžerskom veku. 

 

Znižujú riziko srdcovo-cievnych ochorení

 

Ako sme ti povedali v úvode, vedcov zaujal fakt, prečo je pre niektoré národy infarkt takmer „neznámy pojem“. Riziko srdcovo-cievnych ochorení ovplyvňuje vysoká hladina triglyceridov, cholesterolu a krvného tlaku. Omega-3 dokážu všetky tri uvedené faktory znížiť, čo potvrdil výskum, ktorý analyzoval štúdie za posledných 50 rokov. Napríklad pacienti, ktorí mali vysokú hladinu triglyceridov, denne užívali vysokú dávku EPA (omega-3 z rýb) a vďaka tomu znížili svoje riziko srdcovo-cievneho ochorenia až o 25 percent. V rámci prevencie by ryby v tvojej domácnosti nemali chýbať. Sardinky EVA majú tú výhodu, že sú v konzerve, a preto ti vydržia doma oveľa dlhšie. 

pridaj sardinky do svojho jedálnička
Ryby by mali byť súčasťou tvojho jedálnička aspoň dva dni v týždni.
Ryby by mali byť súčasťou tvojho jedálnička aspoň dva dni v týždni. Zdroj: Podravka EVA

 

Aj pri omega-3 mastných kyselinách platí, že by si k nim mal pristupovať s mierou. Najlepšie urobíš, ak ich postupne zaradíš do svojho jedálnička, ako napríklad vo forme sardiniek od Podravky EVA. V prípade, že nie si fanúšik rýb a rastlinné zdroje ti nestačia, môžeš vyskúšať omega-3 vo forme suplementov. Daj si však pozor na pomer účinných látok a odporúčanú dennú dávku.

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
NAHOR
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie články
Teraz
24 hod
7 dní
30 dní
Viac z témy zdravie
Viac článkov
Sponzorované články
Viac článkov
Ďalšie news viac news
Mohlo by ťa zaujímať
Prejsť na úvodnú stránku
Domov
Zdieľať
Diskusia
Hľadať
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.