Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
10. februára 2022, 11:21
Čas čítania 0:46
Matej Ohrablo Čoje

Khairieh a Hasan z bistra Arabeska: Arabské stolovanie je ako slovenská babka, nikdy nesmieš mať prázdny tanier a dosť

PODCASTY GASTRO BRATISLAVA GASTROPRIEMYSEL PODGAST
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo

Podgast je späť aj v roku 2022! V prvej epizóde novej sezóny sa venuje kuchyni, ktorá je na Slovensku síce rozšírená, no ešte stále nenaplnila potenciál.

 Odoberaj zadarmo na: Spotify, Apple podcasty, Google podcasty.

Čo sú podcasty a ako ich počúvať? Dozvieš sa tu.

Sleduj Podgast na Refresheri.

V tomto podcaste sa okrem iného dozvieš:
  • V akom gastronomickom praveku v Bratislave otvoril Hasan svoju prvú reštauráciu.
  • Ako prišiel do Československa a čomu sa pôvodne venoval.
  • Čo je vlastne arabská kuchyňa a aké rozmanité jedlá do nej patria.

Bistro Arabeska je nový malý, útulný podnik v Bratislave s arabským a blízkovýchodným jedlom. Varí v ňom Hasan, ktorý má na bratislavskej gastroscéne odmakané viac než väčšina doterajších hostí Podgastu, a jeho dcéra Khairieh, ktorá je tak trochu mozgom tohto konceptu a má na svedomí všetky tie moderné a svieže veci, ktorými Arabeska oslovuje hostí, pričom nesúvisia iba s jedlom.

Podgast je podcast, ktorý vychádza každú stredu a pre Refresher ho tvorí foodbloger Čoje. Volá si doň zaujímavých hostí, s ktorými sa pustí do reči bez osnov a pravidiel. Začnú o jedle a skončia pri hocičom, na čo majú chuť. Dajte Podgastu odber na platforme, na ktorej počúvate podcasty a hudbu. Neujde vám žiadna časť s parádnymi hosťami nielen z oblasti gastronómie.

V prípade akýchkoľvek návrhov alebo pripomienok k podcastom nám napíš na adresu [email protected].
Domov
Zdieľať
Diskusia