Každý z vybraných fast foodov má stálu klientelu a obrovské množstvo prevádzok po celom svete. Prečítaj si článok a zisti, ktorý sa stal absolútnym víťazom.
V obľúbenom slepom gastroteste sme sa tentokrát rozhodli otestovať hranolky z troch najpopulárnejších a najrozšírenejších fast foodových reťazcov: KFC, Burger King a McDonald's. Kým pre niekoho sú fritované hranolčeky výnimočnou guilty pleasure, niekto iný si bez zastávky v obľúbenom fast foode piatok v meste ani nevie predstaviť.
S ôsmimi kolegami sme zisťovali, ktoré hranolky sú z trojice najpopulárnejších najchutnejšie. A ako tomu pri slepom teste býva, aj tentokrát sa našli kolegovia, ktorí svojho favorita zvozili pod čiernu zem či dokonca vôbec nespoznali, a naopak, vychválili reťazec, ktorý bol predtým na rebríčku ich osobných preferencií na poslednom mieste. Už na úvod ti môžeme prezradiť, že výsledky aj nás poriadne prekvapili.
Každý z vybraných fast foodov má stálu klientelu a obrovské množstvo prevádzok po celom svete. Takmer identické hranolčeky si dáš na diaľničnom odpočívadle na Slovensku aj v Barcelone, neďaleko Gaudího Sagrada Familie. Zabezpečuje to štandardizovaný proces výroby, spôsob prípravy aj globálna distribúcia surovín.
Baví ťa naša tvorba? Pridaj sa do klubu Refresher+. Aj vďaka tvojej podpore dokážeme prinášať kvalitné články. Okrem množstva benefitov, ktoré na teba čakajú, získaš neobmedzený prístup k prémiovému obsahu.
- Ktoré hranolčeky chutili ako z kúpaliska a ktoré ako podrážka tenisiek.
- Ktorý fast food bol najväčším prekvapením testu.
- Ktoré boli najviac chrumkavé.
- Čo pri ochutnávke sklamalo najviac.
- Čo by kolegovia poradili ostatným.
- Či niektorí prehodnotili svojho fast foodového favorita.
Pracovné povinnosti nám neumožnili uskutočniť ochutnávku priamo na mieste. Hranolčeky sme však do redakcie potrebovali dostať čerstvé, teplé a v čo najkratšom čase. Aby sme zabezpečili spravodlivý priebeh testovania, rozhodli sme sa, že sa nebudeme spoliehať na donášku a do nákupného centra po ne „zbehneme“ sami.
Po príchode sme si rozdelili úlohy a v rovnakom čase kúpili najväčšiu dostupnú porciu hranolčekov v Burger Kingu aj KFC, medzi tým sme prostredníctvom aplikácie vybavili objednávku v McDonald's a vyzdvihli ju cestou do garáže. Príchod do redakcie nám trošku skomplikovala zápcha pri východe z nákupného centra, no úlohu sme napokon predsa len splnili v prijateľnom čase a hranolky doručili teplé.
Ako sme testovali?
Na mieste sme hranolky naservírovali na taniere a zoradili podľa poradia, v ktorom ich sme ich ponúkali kolegom. Ďalej sme si zapísali poradové číslo a nafotili ich v „nedotknutom“ stave. Následne sme do kuchynky pozvali osem dobrovoľníkov.
Na stôl sme položili všetky tri vzorky a kolegov poprosili, aby sa s nami podelili o svoje hodnotenie. Dojmy z ochutnaných hranoliek kolegovia vyjadrili slovne aj číselne, v škále od 1 po 10. Pričom 1 bolo najhoršie a 10 najlepšie hodnotenie. Okrem číselného hodnotenia sa s názormi podelili aj v slovnom hodnotení, kde svoje postrehy špecifikovali bližšie.
Keďže išlo o slepý test, kolegovia presne netušili, o aké hranolky presne ide. Vedeli však, že sú z najpopulárnejších reťazcov na trhu. V teste však hodnotili výlučne podľa svojich dojmov. Poprosili sme ich, aby sa zamerali na chuť, vôňu, textúru a chrumkavosť. Viacerí z nich mali pred testom svojho favorita, celkové výsledky ochutnávky však niektorých kolegov celkom prekvapili.
Rolu v teste samozrejme zohrával aj fakt, že ich nekonzumovali priamo na mieste, bezprostredne po vypražení. V článku sa tak dozvieš, ktoré hranolky chutili výborne aj po uplynutí niekoľkých minút od prípravy a ktorým neskorší čas ochutnávky uškodil najviac.
Čo sa dozvieš po odomknutí?
- Ktoré hranolčeky chutili ako z kúpaliska a ktoré ako podrážka tenisiek.
- Ktorý fast food bol najväčším prekvapením testu.
- Ktoré boli najviac chrumkavé.
- Čo pri ochutnávke sklamalo najviac.
- Či niektorí prehodnotili svojho fast foodového favorita.
- Čo by kolegovia pri výbere poradili ostatným.