Porotcovia na reštaurácii U Taliana ocenili najmä štýle varenia, ale aj bohaté množstvo použitých surovín.
Populárna bratislavská pizzeria Sapori Italiani U Taliana, ktorú vlastní šéfkuchár Andrea Ena, sa umiestnila v prestížnom rebríčku 50 Top Pizza Europa 2024. Obľúbený podnik sa nachádza na 36. priečke.
„Kúsok Talianska sa tu určite nájde. Ako v štýle varenia, tak aj v bohatom košíku použitých surovín. Je tu veľký kus Neapola v podobe klasickej pizze v neapolskom štýle. Tú vytvoril šéfkuchár Andrea Ena, ktorý sa v kuchyni určite vyzná,“ komentujú porotcovia populárny podnik. Reštaurácia sa v rebríčku umiestnila aj minulý rok, a to na 47. mieste.
Na prvom mieste je reštaurácia Napoli On The Road, ktorá sa nachádza v Londýne. Druhé miesto získala barcelonská Sartoria Panatieri a víťaznú trojicu uzatvorila Via Toledo Enopizzeria vo Viedni. Porotcovia v rebríčku nehodnotili pizzerie z Talianska.
Zobraziť tento príspevok na Instagrame
