Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastropriemysel

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Pizza
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
„Prinášame Vám to, čo by sme si sami priali,“ tvrdí mladý podnikateľský pár, ktorého koláčiky ponúkajú mnohé bratislavské kaviarne
„Prinášame Vám to, čo by sme si sami priali,“ tvrdí mladý podnikateľský pár, ktorého koláčiky ponúkajú mnohé bratislavské kaviarne
13. 12. 2017 17:18
Purista je znázornený cez osobu staršieho pána, ktorý symbolizuje minulosť, kedy neboli známe chemické prísady a pieklo sa z poctivých surovín.
Ktorá bratislavská reštaurácia varí ako pre kráľov? Vieme, kde ti naservírujú obľúbené jedlo cisára Františka Jozefa I.
Sponzorovaný obsah
Ktorá bratislavská reštaurácia varí ako pre kráľov? Vieme, kde ti naservírujú obľúbené jedlo cisára Františka Jozefa I.
11. 12. 2017 10:39
FLAMENDER s príchodom zimy vyšiel s novým jedálnym lístkom a my sme sa nevedeli dočkať našej prvej ochutnávky.
Šťavnaté mäso v poctivej žemli s domácimi hranolkami a bohatou oblohou? V Bratislave ťa víta americké bistro, ktoré prináša o čosi viac
Sponzorovaný obsah
Odporúčané
Šťavnaté mäso v poctivej žemli s domácimi hranolkami a bohatou oblohou? V Bratislave ťa víta americké bistro, ktoré prináša o čosi viac
28. 11. 2017 12:44
Až 200 g kvalitného bio mäsa v každom burgri! A tebe sa budú už len pri pohľade naň zbiehať slinky.
Kde si dáš najlepší kebab v Bratislave? Zoradili sme pre vás osem vybraných prevádzok
Odporúčané
Kde si dáš najlepší kebab v Bratislave? Zoradili sme pre vás osem vybraných prevádzok
15. 11. 2017 15:42
Bratislavské kebaby sú jednoduché, lacné a všade. Sú dobré a máme ich radi, aj keď nie sú žiaden gurmánsky etalón. Má ale vôbec zmysel hľadať medzi nimi tie výnimočné?
Chceš ochutnať netradičné sushi s najkvalitnejším japonským mäsom? Pripravia ti ho priamo v centre Bratislavy
Odporúčané
Chceš ochutnať netradičné sushi s najkvalitnejším japonským mäsom? Pripravia ti ho priamo v centre Bratislavy
5. 10. 2017 15:11
KOBE chce byť podnikom pre mladých, chce im ponúknuť to, čo ich počas voľných večerov ženie do ulíc a túži ich baviť svojou dobrou atmosférou
Novinka tohto leta? Nitro káva, ktorú si môžeš kúpiť iba v kaviarni Pána Králička
Novinka tohto leta? Nitro káva, ktorú si môžeš kúpiť iba v kaviarni Pána Králička
30. 6. 2017 10:47
Minulý rok Pán Králiček posunul latku o čosi vyššie a ako jedna z mála kaviarní, ktoré začali na kolieskach, otvoril svoj vlastný priestor.
Čoje testuje: Ako chutí v reštaurácii, ktorá prežila aj tie najhoršie obdobia bratislavského gastra?
Odporúčané
Čoje testuje: Ako chutí v reštaurácii, ktorá prežila aj tie najhoršie obdobia bratislavského gastra?
13. 6. 2017 11:52
„Reštaurácia, ktorá v Bratislave funguje 21 rokov“ znie pôsobivo aj strašidelne. Človek sa nevyhne predstavám, ako toto miesto fungovalo v čase, keď všade vôkol zúrila doba príšerného gastra. A ako sa to na ňom odzrkadlilo.
Moderný streetfood v kombinácii s tradičnou receptúrou. Prvá bratislavská Buchtáreň sa môže pýšiť svojou jedinečnosťou
Moderný streetfood v kombinácii s tradičnou receptúrou. Prvá bratislavská Buchtáreň sa môže pýšiť svojou jedinečnosťou
26. 5. 2017 18:35
„Chceli sme priniesť niečo, čo je pre Slovensko typické. Tak sme začali predávať buchty.“
Daj si palacinku od niekoho, kto denne zachraňuje životy. Osviežujúce pochúťky z Iraku či Kuby si môžeš vychutnať v horúcom centre Bratislavy
Daj si palacinku od niekoho, kto denne zachraňuje životy. Osviežujúce pochúťky z Iraku či Kuby si môžeš vychutnať v horúcom centre Bratislavy
19. 5. 2017 20:17
Palacinky od humanitárnych pracovníkov.
Kde nájdeš kúsok Francúzska na tanieri? Bistro Terrine má pre teba pripravené znamenité špeciality
Kde nájdeš kúsok Francúzska na tanieri? Bistro Terrine má pre teba pripravené znamenité špeciality
19. 5. 2017 18:23
Dnes nájdeš vo Francúzsku bistro na každom rohu, ale napriek ich rôznym inkarnáciám ich filozofia zostáva rovnaká
Si milovníkom foodporna? Ak si ešte neklikol na Instagram profil šikovného Slováka, nevieš čo je ozajstná pastva pre oči
Si milovníkom foodporna? Ak si ešte neklikol na Instagram profil šikovného Slováka, nevieš čo je ozajstná pastva pre oči
4. 5. 2017 16:44
Na jeho profile nájdeš dych vyrážajúce fotky jedla, ktoré si neobjednáš ani v tých najlepších reštauráciach.
Podnik, kde neexistuje čas. Zeitlos je novou nádejou bratislavskej gastro scény
Podnik, kde neexistuje čas. Zeitlos je novou nádejou bratislavskej gastro scény
3. 2. 2017 14:46
Otvorili pred dvoma mesiacmi, dnes majú stálu klientelu a výborné recenzie.
V Londýne otvorili nudistickú reštauráciu. Jedlo v spoločnosti nahých tiel si môžeš vychutnať aj ty
V Londýne otvorili nudistickú reštauráciu. Jedlo v spoločnosti nahých tiel si môžeš vychutnať aj ty
20. 6. 2016 8:25
O miesta v podniku The Bunyadi je od začiatku enormný záujem.
Kam v Bratislave na rande, víno s výhľadom či poctivé pivo? Týchto 7 letných podnikov musíš poznať
refresher+
Odporúčané
Kam v Bratislave na rande, víno s výhľadom či poctivé pivo? Týchto 7 letných podnikov musíš poznať
7. 8. 2025 7:00
Či už si potrpíš na kvalitne načapovanom pive, vyhľadávaš vína od lokálnych vinárov, alebo ťa podniky oslovia najmä atmosférou a interiérom, tento výber (nielen) letných podnikov je presne pre teba.
Majiteľ zmrzlinárne pri Banskej Bystrici zaujal veľkým srdcom. Zdravotne znevýhodneným deťom dáva zmrzlinu zadarmo
Majiteľ zmrzlinárne pri Banskej Bystrici zaujal veľkým srdcom. Zdravotne znevýhodneným deťom dáva zmrzlinu zadarmo
6. 8. 2025 11:53
Zákazníkov chce nielen osviežiť, ale aj potešiť.
Majiteľ „Trump Burger“ čelí deportácii: Podporoval prezidenta, no zadržali ho imigračné úrady
Majiteľ „Trump Burger“ čelí deportácii: Podporoval prezidenta, no zadržali ho imigračné úrady
pred 2 dňami
Majiteľ siete hamburgerových reštaurácií s tematikou Donalda Trumpa v Texase čelí deportácii po tom, čo ho zadržali imigračné úrady pod velením prezidenta.
Boli sme na otváračke novej remeselnej pekárne vo Vydrici. Prevádzka Kruh si pripravila špeciálne chuťovky
Boli sme na otváračke novej remeselnej pekárne vo Vydrici. Prevádzka Kruh si pripravila špeciálne chuťovky
31. 7. 2025 9:59
Niektoré špeciality by si nenašiel ani v ich prevádzke na Vajnorskej.
Tri gastro stálice festivalov: Raz im uletel stan, inokedy sa ľudia pobili o posledný hotdog (Rozhovor)
Odporúčané
Tri gastro stálice festivalov: Raz im uletel stan, inokedy sa ľudia pobili o posledný hotdog (Rozhovor)
9. 8. 2025 15:00
S tromi stálicami festivalovej gastro scény sme sa porozprávali o ich prípravách festivaly, vzťahu ku konkurencii aj o najväčších „ fuck-upoch,“ ktoré za roky na festivaloch zažili.
Na týchto miestach v Bratislave, si dáš skvelú matchu: Podniky, ktoré očaria pilates girl aj raj pre fajnšmekrov
refresher+
Odporúčané
Na týchto miestach v Bratislave, si dáš skvelú matchu: Podniky, ktoré očaria pilates girl aj raj pre fajnšmekrov
dnes o 17:00
Pripravili sme zoznam miest v Bratislave, kde si môžeš okrem iného vychutnať matchu na rôzne spôsoby a sám posúdiť, ktoré u teba vyhráva.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Okolie Nív sa mení na kaviarenskú veľmoc. V Zwirne otvorili ďalší cool podnik – Čierny Peter
Okolie Nív sa mení na kaviarenskú veľmoc. V Zwirne otvorili ďalší cool podnik – Čierny Peter
18. 7. 2025 10:58
Bratislavské Nivy zažívajú kávový boom. Najnovším prírastkom do kaviarenského sveta je Čierny Peter
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
28. 2. 2025 9:43
Dôvodom predaja je to, že sa viacerí rozhodli venovať iným projektom, vrátane šéfkuchára Martina Nováka.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
22. 3. 2025 7:30
Ako sa dostal z Prievidze k pečeniu trdelníkov v Kolumbii?
Zverejnili rebríček najlepších jedál na svete. Prvú priečku získalo obľúbené jedlo Slovákov
Zverejnili rebríček najlepších jedál na svete. Prvú priečku získalo obľúbené jedlo Slovákov
20. 1. 2025 16:13
V rebríčku sa umiestnili aj dezerty, nátierka či polievka.
TEST špekačiek: Prečo kolegovia ofrflali tú s najvyšším obsahom mäsa a za ktorým lacným prekvapením sa zalizovali?
refresher+
Odporúčané
TEST špekačiek: Prečo kolegovia ofrflali tú s najvyšším obsahom mäsa a za ktorým lacným prekvapením sa zalizovali?
23. 6. 2025 17:00
Školský výlet, večer s kamošmi alebo rodinná oslava na záhrade? Po prečítaní testu spoznáš nášho špekačkového šampióna!
Bratislavská pekáreň Kruh otvára novú prevádzku vo Vydrici. Čaká ťa hudba aj špeciálne pečivo
Bratislavská pekáreň Kruh otvára novú prevádzku vo Vydrici. Čaká ťa hudba aj špeciálne pečivo
25. 7. 2025 13:32
Otvárajú už 31. júla.
Na Nivách v Bratislave otvorili nové bistro Sando. Ponúka naložené sendviče z lokálnych surovín
Na Nivách v Bratislave otvorili nové bistro Sando. Ponúka naložené sendviče z lokálnych surovín
25. 7. 2025 14:05
Si milovník/milovníčka sendvičov? Tak toto je pre teba!