Názory odborníkov sa rôznia
Predošlé výskumy naznačili, že nadmerná konzumácia sladidiel môže „oblbnúť“ mozog, ktorý očakáva prísun kalórií. Takto ťa prinúti jesť viac a ty začneš priberať. Staršie teórie hovoria, že môžu znecitlivieť tvoje chuťové bunky, ktoré si privyknú na veľmi sladké chute a v konečnom dôsledku ťa prinútia jesť viac sladkostí. Hovorí sa aj o poškodení črevnej mikroflóry či zvýšení rizika vzniku rakoviny.
Nutriční terapeuti sa však v minulosti pre Refresher vyjadrili, že dôkazy sa rôznia a v tejto oblasti je stále potrebných viac kvalitných štúdií. Napriek tomu sa však zhodli, že biely (či akýkoľvek iný) cukor, rovnako ako aj umelé sladidlá, môžeš do svojho jedálnička pokojne zaradiť. Ak ich konzumuješ s mierou, ani jedno by nemalo mať na tvoje zdravie škodlivý vplyv.
