hľadaj na refresheri

Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
Dnes populárne články
Symbol extrémistov alebo manželské tetovanie o láske? Slovenský medailista Sabbatini má na ruke znak pripomínajúci triskelion Symbol extrémistov alebo manželské tetovanie o láske? Slovenský…
„Živá kostra“ a žena, ktorá žila 25 rokov v izbe s vlastnými výkalmi. 10 najdesivejších fotiek z histórie „Živá kostra“ a žena, ktorá žila 25 rokov v izbe s vlastnými…
Dobrovoľné hasičky pobláznili Slovákov: Muži si chcú kvôli nám podpaľovať domy, na perverzné komentáre sme si už zvykli Dobrovoľné hasičky pobláznili Slovákov: Muži si chcú kvôli nám…
MAPA: V týchto okresoch Slovenska udrú najsilnejšie supercelárne búrky s extrémnym prívalovým vetrom MAPA: V týchto okresoch Slovenska udrú najsilnejšie supercelárne…
Fico nahneval susedov, vzácnu motorku parkuje v spoločných priestoroch. Nechali mu odkaz na kartóne Fico nahneval susedov, vzácnu motorku parkuje v spoločných…
Planéte vraj hrozí globálny spoločenský kolaps. Na týchto miestach si miliardári kupujú pozemky, aby prežili Planéte vraj hrozí globálny spoločenský kolaps. Na týchto…
PR správa

Tento obsah je PR správa spoločnosti Bezlepkac.sk.

Čo je PR správa?

Článok je dodaný kompletne od inzerenta a REFRESHER nezasahoval vôbec, alebo len minimálne.

Zdravie - Strava

Chceš sa stravovať bez lepku?

Ako sa stravovať bez lepku a prečo nie je bezlepková strava vhodná pre každého?

Sponzorovaný obsah
29. apríl 2021, 16:05 Čas čítania: 1:20
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Chceš sa stravovať bez lepku?
Zdroj: Pexels.com
Zdravie - Strava
0
Sponzorovaný obsah
29. apríl 2021, 16:05
Čas čítania: 1:20

Chceš sa stravovať bez lepku?

Ako sa stravovať bez lepku a prečo nie je bezlepková strava vhodná pre každého?

Sponzorovaný obsah
29. apríl 2021, 16:05
Čas čítania: 1:20
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Chceš sa stravovať bez lepku?
Zdroj: Pexels.com

Strava bez lepku je dnes pre väčšinu ľudí známym pojmom. Celiakia ako autoimunitné ochorenie zasahuje čoraz viac ľudí a jej výskyt má po celom svete stúpajúci trend. Práve pre celiatikov je bezlepková diéta nevyhnutnou súčasťou života. Konzumácia lepku im totiž spôsobuje množstvo zdravotných ťažkostí, pričom najčastejšie ide o problémy s trávením. Ako sa stravovať bez lepku a prečo nie je bezlepková strava vhodná pre každého?

 

Lepok a bezlepková strava

Lepok je bežnou súčasťou našej stravy, ide totiž o bielkovinu, ktorá sa nachádza v obilninách. Obilniny tvoria veľkú časť jedálneho lístka bežného človeka. Sú v pečive, v mnohých cestovinách a iných produktoch. Základom bezlepkovej stravy je teda vyradenie týchto produktov z jedálnička, prípadne ich nahradenie. Nakupovať bezlepkové potraviny môžeš cez bezlepkové potraviny eshop, prípadne aj v kamenných obchodoch či supermarketoch. Špecializované obchody však majú väčšinou bohatšiu ponuku.

 

Bezlepková diéta nie je pre každého

Celiakia je základným predpokladom, prečo by si sa mal/mala stravovať bezlepkovo. Pre bežných ľudí je totiž lepok dôležitý a nie je vhodné, aby si bez akýchkoľvek zdravotných ťažkostí zo svojej stravy vylučoval/vylučovala akúkoľvek potravinu. Druhou možnosťou je alergická reakcia, ktorá je nadmernou reakciou organizmu na určitú zložku stravy. V tomto prípade sa môže prejavovať vyrážkami, tráviacimi ťažkosťami, ale aj omnoho vážnejšími následkami, ako je anafylaktický šok.

 

Zdroj: Pexels.com

 

Bezlepková strava by mala byť nutrične vyvážená a pritom by nemala obsahovať žiadny lepok. Na prvý pohľad sa to môže zdať nesmierne ťažké, no vďaka širokému spektru alternatív je takéto stravovanie dnes už veľmi jednoduché. Čo sa týka finančnej stránky, bezlepkové potraviny môžu byť o niečo drahšie ako bežná strava. Ak však máš diagnostikovanú celiakiu gastroenterológom, máš nárok na bezlepkové potraviny na predpis, čo je výhodným zdrojom základných surovín na varenie.

 

Pri stravovaní v reštauráciách môže nastať problém, a preto je potrebné vyhľadávať podniky, ktoré sa zameriavajú aj na bezlepkovú stravu. Pri cestovaní do zahraničia je možné využívať reštauračné kartičky, ktoré zariadenie oboznámia s potravinami, ktoré nemôžeš konzumovať. Zaujímavé informácie o potravinách sa dozvieš napríklad na foodblogu Kejk.

 

Vo všeobecnosti, základným pravidlom bezlepkového stravovania je vyhýbať sa lepku. Aj pri alternatívnych produktoch si dávaj pozor na obsah lepku, pretože sa v nich v malom množstve lepok môže nachádzať. Medzi takéto produkty patrí napríklad bezlepkové pivo.

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Náhľadový obrázok: Pexels.com
NAHOR
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie články
Teraz
24 hod
7 dní
30 dní
Viac z témy zdravie
Viac článkov
Sponzorované články
Viac článkov
Ďalšie news viac news
Mohlo by ťa zaujímať
Prejsť na úvodnú stránku
Dnes populárne články
Symbol extrémistov alebo manželské tetovanie o láske? Slovenský medailista Sabbatini má na ruke znak pripomínajúci triskelion Symbol extrémistov alebo manželské tetovanie o láske? Slovenský…
„Živá kostra“ a žena, ktorá žila 25 rokov v izbe s vlastnými výkalmi. 10 najdesivejších fotiek z histórie „Živá kostra“ a žena, ktorá žila 25 rokov v izbe s vlastnými výkalmi.…
Dobrovoľné hasičky pobláznili Slovákov: Muži si chcú kvôli nám podpaľovať domy, na perverzné komentáre sme si už zvykli Dobrovoľné hasičky pobláznili Slovákov: Muži si chcú kvôli nám…
MAPA: V týchto okresoch Slovenska udrú najsilnejšie supercelárne búrky s extrémnym prívalovým vetrom MAPA: V týchto okresoch Slovenska udrú najsilnejšie supercelárne…
Fico nahneval susedov, vzácnu motorku parkuje v spoločných priestoroch. Nechali mu odkaz na kartóne Fico nahneval susedov, vzácnu motorku parkuje v spoločných…
Planéte vraj hrozí globálny spoločenský kolaps. Na týchto miestach si miliardári kupujú pozemky, aby prežili Planéte vraj hrozí globálny spoločenský kolaps. Na týchto miestach si…
Domov
Zdieľať
Diskusia
Hľadať
Viac
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.
Zatvoriť