Odborník hodnotí vifonky: Ktorá značka je najlepšia?

Všetci sme raz boli študentmi a sáčkové polievky tvorili značnú časť nášho jedálnička. My sme sa rozhodli pozrieť na tie najobľúbenejšie – „vifonky“ – alebo správne, instantné ramen polievky.

Takýchto sáčkových polievok je na trhu veľké množstvo a každá má svoje pre aj proti. A keďže si dovolíme tvrdiť, že aj ty si si už jednu niekedy určite kúpil, rozhodli sme sa ísť do všetkých možných supermarketov a nakúpiť instantné sáčkové rameny s tou najzákladnejšou príchuťou – obyčajná kuracia chuť.

Na testovačku sa k nám pridal na slovo vzatý odborník Martin Dubina, 31-ročný generálny manažér IASAI + Fou Zoo Company, ktorý stojí na čele dvoch prémiových ázijských reštaurácií v Bratislave – a aj keď jeho podniky dnes servírujú prémiové rameny, aj on si prešiel vifonkovou érou.

Dohromady sa nám podarilo nájsť 7 instantných ramenov, ktoré spĺňali našu požiadavku. Každý z navštívených obchodov mal nejaké v ponuke, okrem potravín Malina, kde sme našli iba klasické sáčkové polievky, a Yeme, kde boli prevažne nudle.

Okrem toho, ôsma značka, Pasta & Basta z Lidlu, čistú kuraciu príchuť neponúka, testovali sme preto kuracie karí a keďže ide o inú príchuť, nemôžeme ju porovnávať s ostatnými a nájdeš ju na konci článku ako bonus.

Mammita

Mammita má už od pohľadu veľmi bledé a hrubé rezance, ktoré navyše páchnu stuchlinou. Vôňa je síce príjemne výrazná a kuracia, no to sa bavíme o tekutine – rezance nevoňajú vôbec dobre. Polievka má v sebe nesmierne minimum byliniek, jeden mikrokúsok mrkvy a žiaden olej, neobsahuje totiž olejové vrecúško.

Ramen by mal byť trošku mastný, čiže ide o negatívum. Chuť je nevýrazná, vodnatá, aj keď preráža imitácia kuracej chuti – to je to jediné, čo polievku zachraňuje. Navyše nie je slaná ani inak dochutená.

Finálny verdikt: 2/10

Čas varenia: 3 minúty

Cena: 0,18 €

 Vifon

Ako jediná polievka s obalom inej než žltej farby. Originálna Vifon má už od pohľadu dosť masti. Rezance sú však príliš tenké a nevidno na nich veľa pozitív. Samotný obsah polievky je na tom tiež veľmi zle, je to len hromada rezancov a zopár byliniek, aj keď výrazne viac, než tomu bolo v prvom prípade.

Polievka takmer vôbec nemá vôňu, všetky ostatné cítiť omnoho výraznejšie. Chuť nie je zlá, polievka je jedlá, no po tomto teste si vyberieme radšej jednu polievku z popredných priečok. Skrátka nudný vývar s rezancami.