Podnik už expandoval aj na niektoré čerpacie stanice.
Český podnikateľ Lukáš Nádvorník začal experimentovať s tradičnými hotdogmi. Namiesto párkov ich plní sviečkovou, španielskym vtáčikom alebo napríklad ragú z diviaka. Svoj prvý podnik otvoril v Prahe a teraz sa mu podarilo expandovať na benzínovú stanicu OMV, informuje český portál iDnes.
„Pri jednej z mnohých ciest som začal premýšľať, čo a ako zmeniť. A obyčajný párok v rožku mi vnukol jedinečný nápad. Naplniť čerstvo upečený rožok chutným kvalitným jedlom,“ hovorí Nádvorník.
V pobočke v Lazarskej predá podnik denne asi 60 rožkov. V spolupráci s čerpacími stanicami však čakajú oveľa väčší odbyt. „Na prvý pohľad to vyzerá ako hotdog. Druhý dojem odhalí, že v upečenom rožku nie je párok ani klobása. Po ochutnaní sa forma plnohodnotného jedla v podobe rýchleho občerstvenia na cestách stáva takmer návykovou,“ povedal Michal Janda, manažér obchodu a gastronómie českej odnože OMV.
Zákazník za jednu porciu zaplatí zhruba 3,60 eura. „Porcia má 80 gramov jedla, čo je síce menej ako v reštaurácii, ale tomu sme prispôsobili aj cenu,“ dodal Nádvorník.
