2. miesto
Turecká polievka mercimek çorbası je druhým favoritom v rebríčku. Na prípravu tradičnej polievky je potrebná červená šošovica, kurací vývar, cibuľa a maslo. Polievka sa varí do kašovitej konzistencie a posype sa vločkami červenej papriky.
1. miesto
Úplným víťazom sa stala mexická polievka sopa tarasca. Názov polievky pochádza z mexického štátu Michoacán. Taraskovia boli domorodý indiánsky národ predkolumbovskej Ameriky obývajúci centrálnu planinu spomínaného Michoacánu.
Polievka sa pripravuje z fazule, ktorá sa varí spoločne s paradajkami a kuracím vývarom. Do polievky sa pridávajú čerstvé aj sušené čili papričky. Dodávajú polievke pikantnosť a údenú chuť.
Dočítal si celý článok
Strana 2 z 2
