Hlavné témy
Aktuálne témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk

Gastro Bratislava

Buď informovaný/á o novom článku v tejto téme
Potvrdením odberu súhlasíte so spracovaním osobných údajov.
Najnovšie
Najčítanejšie
Známa sieť bratislavských kaviarní končí. Zatvorili svoju poslednú prevádzku
Známa sieť bratislavských kaviarní končí. Zatvorili svoju poslednú prevádzku
22. 1. 2024 15:30
Na svojej facebookovej stránke podnik stále uvádza, že má otvorené. Zaujímali sme sa, či nás ešte niekde obslúžia.
Michal Kordoš: Dať dokopy ôsmich šéfkuchárov kvôli jednému menu zvládam, no polievka väčšinou zostane na mne
Michal Kordoš: Dať dokopy ôsmich šéfkuchárov kvôli jednému menu zvládam, no polievka väčšinou zostane na mne
21. 12. 2023 14:30
Posledný Podgast tohto roka je tu, opäť ide o vianočný špeciál nahrávaný naživo pred divákmi Vianočnej tržnice, špeciálnej akcie Urban Marketu v Starej tržnici.
Natacha Pacal: Rastlinnú šľahačku som na francúzskej cukrárskej škole spomenula iba raz
Natacha Pacal: Rastlinnú šľahačku som na francúzskej cukrárskej škole spomenula iba raz
7. 12. 2023 17:35
Vedeli ste o prvej dáme francúzskeho cukrárstva v Bratislave, že stála aj za známymi táckarňami v nákupných centrách? Je možné, že toho o nej neviete ešte viac.
Reštauráciu slovenského milionára vychválil prestížny gastronomický magazín. Toto na nej ocenil
Reštauráciu slovenského milionára vychválil prestížny gastronomický magazín. Toto na nej ocenil
4. 12. 2023 16:11
Slovenské gastro má na konte veľký úspech. Magazín pochválil okolie reštaurácie aj samotnú kuchyňu.
Populárny fastfood Five Guys príde aj na Slovensko. Priprav sa však na vyššie ceny
Populárny fastfood Five Guys príde aj na Slovensko. Priprav sa však na vyššie ceny
24. 11. 2023 16:42
Aké budú ceny a čo všetko bude mať Five Guys v ponuke?
Vlado zo Sorenu: Našich zákazníkov vídam bežne sedieť aj vo Vespe, nech si každý pije, čo chce
Vlado zo Sorenu: Našich zákazníkov vídam bežne sedieť aj vo Vespe, nech si každý pije, čo chce
24. 11. 2023 9:00
Čoje sľúbil poriadnu kaviarenskú a kávovú epizódu Podgastu a svoj sľub dodržal. Jeho hosťom je hlavný mozog jednej z najlepších a najobľúbenejších kaviarní v Bratislave.
Mišo z pizzerie Oggi: V lístku ich nemáme, no na požiadanie urobíme aj cesnakové okraje
Mišo z pizzerie Oggi: V lístku ich nemáme, no na požiadanie urobíme aj cesnakové okraje
9. 11. 2023 15:00
Dá sa to, že vybudujete legendu medzi bratislavskými burgrárňami a potom to celé zopakujete aj na scéne pizzerií?
Známy markizácky šéfkuchár otvoril bistro na lukratívnej adrese v Bratislave. Je inšpirované starou nórskou tradíciou
Známy markizácky šéfkuchár otvoril bistro na lukratívnej adrese v Bratislave. Je inšpirované starou nórskou tradíciou
7. 11. 2023 15:57
V menu nájdeš napríklad lokálnu rybu za 30 eur. Šéfkuchár Martin Novák plánuje v budúcnosti priniesť aj fine dining.
Láska v hrncoch: Finedining ma neposadil na zadok, počas života v Kodani som mala radšej „menšie“ miesta
Láska v hrncoch: Finedining ma neposadil na zadok, počas života v Kodani som mala radšej „menšie“ miesta
19. 10. 2023 12:00
Aj medzi variacimi a pečúcimi foodblogermi existuje kategória OG. Láska v hrncoch tvoriaca zaujímavé recepty od roku 2012 spadá do tejto kategórie.
Nová reštaurácia Arte vo Svätom Jure má michelinský potenciál. Ako nám chutila 11-chodová degustačná večera? (Reportáž)
refresher+
Nová reštaurácia Arte vo Svätom Jure má michelinský potenciál. Ako nám chutila 11-chodová degustačná večera? (Reportáž)
13. 10. 2023 12:30
Dekadentná 11-chodová slasť v spoločnosti Pálfiovcov. Aj tak by sme mohli opísať degustačnú večeru v novej reštaurácii ARTE vo Svätom Jure.
Palo z Baryku: Chýbal nám podnik pre nás kúsok od domu, tak sme si ho vytvorili
Palo z Baryku: Chýbal nám podnik pre nás kúsok od domu, tak sme si ho vytvorili
5. 10. 2023 9:00
Existuje gastrožáner, v ktorom sa Bratislava vyrovnáva úrovňou európskym metropolám a niektoré oveľa väčšie dokonca prekonáva. Tým žánrom sú kaviarne.
Bratislavskú Jedáleň na družstve navštevujú policajti aj „ufúľaní slovnaftári“. Cez víkendy sa tu konajú cigánske bašavely
refresher+
Bratislavskú Jedáleň na družstve navštevujú policajti aj „ufúľaní slovnaftári“. Cez víkendy sa tu konajú cigánske bašavely
29. 9. 2023 14:30
Jedáleň na družstve denne navštívi až 700 stravníkov. Jej majiteľ Vladimír stál aj pri zrode jednej z prvých bratislavských pizzerií.
Hľadáš lacný obed v Bratislave? Toto je 5 výborných táckarní, kde ti naložia robotnícku porciu za smiešnu cenu
Hľadáš lacný obed v Bratislave? Toto je 5 výborných táckarní, kde ti naložia robotnícku porciu za smiešnu cenu
25. 9. 2023 11:00
1
Našli sme najlepšie bratislavské jedálne, v ktorých si zaspomínaš na detské časy.
Táňa a Jano z Inej halušky: Už nám aj cudzinec skritizoval bryndzové halušky, že nechutili tak, ako mali
Táňa a Jano z Inej halušky: Už nám aj cudzinec skritizoval bryndzové halušky, že nechutili tak, ako mali
22. 9. 2023 9:00
Ťažko na Slovensku nájdete dôležitejšie jedlo ako bryndzové halušky, a pritom sme doteraz nemali Podgast, v ktorom by boli hlavnou témou. To sa práve zmenilo.
Katarína prerobila zafajčenú kaviareň pri Bratislavskom hrade na štýlovú cukráreň Giselle. Pečie neodolateľné zákusky
refresher+
Katarína prerobila zafajčenú kaviareň pri Bratislavskom hrade na štýlovú cukráreň Giselle. Pečie neodolateľné zákusky
8. 9. 2023 14:30
Navštívili sme novú bratislavskú kaviareň Giselle s otvorenou kuchyňou, ktorú nájdeš len pár metrov od Bratislavského hradu. Majiteľka v minulosti prevádzkovala zmrzlináreň Koun a pôsobila ako šéfcukrárka historického hotela Devín.
Lucia a Filip z Vegget microfarm: Obhryzené listy na šalátoch a reďkvičkách sú naša známka kvality
Lucia a Filip z Vegget microfarm: Obhryzené listy na šalátoch a reďkvičkách sú naša známka kvality
31. 8. 2023 11:00
Ešte skôr než vám niekto navarí dobré jedlo, niekto iný naň musí vypestovať suroviny. Hosťami najnovšieho Podgastu sú organickí farmári Lucka a Filip.
Ukrajinskí manželia otvárajú na Slovensku legendárny bar Opitá višňa. Čo tu ochutnáš a koľko to stojí?
Ukrajinskí manželia otvárajú na Slovensku legendárny bar Opitá višňa. Čo tu ochutnáš a koľko to stojí?
28. 8. 2023 14:30
Piana Vyshnia je franšízová sieť barov, ktoré nájdeš po celej Ukrajine, ale aj v Poľsku, Moldavsku či Rumunsku. Bratislavskú franšízu tento týždeň otvára Maksym Buinytsky spolu s manželkou Annou.
„Varíme chlapom to, čo im neurobia manželky.“ Jedáleň u Miňa je poklad motoristov, pracuje tu aj majiteľ s manželkou (Reportáž)
refresher+
„Varíme chlapom to, čo im neurobia manželky.“ Jedáleň u Miňa je poklad motoristov, pracuje tu aj majiteľ s manželkou (Reportáž)
26. 8. 2023 9:30
Najlacnejšie jedlo z menu stojí len 5,90 eura. Otestovali sme „robotnícku jedáleň“, ktorú nájdeš hneď oproti nablýskanému Fresh Marketu.
V Bratislave dnes otvorili nové bistro SÁNG. Stavia na all day breakfast koncepte
V Bratislave dnes otvorili nové bistro SÁNG. Stavia na all day breakfast koncepte
včera o 17:23
Bistro SÁNG nájdeš na adrese Košická 19. Otvorené majú každý deň okrem utorka. V pondelok, stredu, štvrtok, piatok, sobotu a nedeľu ich môžeš navštíviť v čase od 7:30 do 17:30.
Toto sú nové chutné spoty: kuchyňa ako od babky, fermentované produkty a moderné vegánske bistro
Toto sú nové chutné spoty: kuchyňa ako od babky, fermentované produkty a moderné vegánske bistro
30. 1. 2026 11:30
Objav s nami nové miesta a chute, ktoré by ti v gastre nemali uniknúť.
Nočný pokus o krádež na Šafárikovom námestí v Bratislave skončil skôr, než poriadne začal. Zlodej zaspal na gauči vedľa klubu
Nočný pokus o krádež na Šafárikovom námestí v Bratislave skončil skôr, než poriadne začal. Zlodej zaspal na gauči vedľa klubu
včera o 12:46
Bizarná situácia z bratislavského Šafárikovho námestia má všetko: nočný pokus o vlámanie, vybielené skrinky, unaveného zlodeja aj ráno, ktoré nečakane narušila polícia.
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
refresher+
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
13. 8. 2024 14:30
1
Bratislava je kaviarenská veľmoc. Najmä za posledné tri roky v hlavnom meste pribúdajú kaviarne kozmickou rýchlosťou. A čo je dôležitejšie, darí sa im, nezatvárajú a prosperujú.
V Bratislave vznikol nový spot pre kávičkárov: Kaviareň Liv a little stavia na fermentovaných produktoch
V Bratislave vznikol nový spot pre kávičkárov: Kaviareň Liv a little stavia na fermentovaných produktoch
12. 1. 2026 20:55
V Bratislave vznikol nový spot pre kávičkárov a milovníkov fermentovaných výrobkov.
V Bratislave otvorili nové Oli’s Italiano. Hlavné mesto má ďalší spot pre milovníkov talianskej kuchyne
V Bratislave otvorili nové Oli’s Italiano. Hlavné mesto má ďalší spot pre milovníkov talianskej kuchyne
5. 11. 2025 17:10
Dnes otvorili nové bistro Oli’s Italiano v Starom Meste.
Kde si dáš v Bratislave najlepší burger? Zostavili sme pre teba top 10!
Kde si dáš v Bratislave najlepší burger? Zostavili sme pre teba top 10!
8. 3. 2021 10:30
47
Rebríček foodbloggera Čojeho dostáva začiatkom roka 2021 už svoju druhú aktualizáciu. Pozri si, ktoré burgery v Bratislave sú najlepšie práve teraz.
Kde sme si dali poctivý vývar, najlepšiu miso polievku alebo kulajdu? Toto sú naše tipy, kam v Bratislave na polievku
Kde sme si dali poctivý vývar, najlepšiu miso polievku alebo kulajdu? Toto sú naše tipy, kam v Bratislave na polievku
22. 1. 2026 19:30
Tieto polievky v hlavnom meste zahrejú a poriadne zasýtia.
Najlepšia pizza v Bratislave? Toto je TOP 10 prevádzok, kde nájdeš „krčmovku“, ale aj neapolský, rímsky či detroitský štýl
refresher+
Najlepšia pizza v Bratislave? Toto je TOP 10 prevádzok, kde nájdeš „krčmovku“, ale aj neapolský, rímsky či detroitský štýl
11. 7. 2024 11:00
1
Vzostup kvality bratislavských pízz naštartovala legendárna pizzeria Basilico, ktorá nedávno skončila a „zmenila“ sa na tieto podniky.
REBRÍČEK: Toto sú štyri najhoršie české pivá. Pri návšteve u susedov by si sa mal týmto značkám podľa hlasujúcich vyhnúť
REBRÍČEK: Toto sú štyri najhoršie české pivá. Pri návšteve u susedov by si sa mal týmto značkám podľa hlasujúcich vyhnúť
2. 7. 2025 16:38
1
Ak miluješ skúšať nové pivo, vyhni sa týmto štyrom značkám. Podľa portálu Taste Atlas si tak ušetríš peňaženku aj chuťové bunky.
Kam na slovenskú klasiku v Bratislave? Toto je TOP 10 podnikov od menučkární až po fancy reštaurácie
refresher+
Kam na slovenskú klasiku v Bratislave? Toto je TOP 10 podnikov od menučkární až po fancy reštaurácie
12. 6. 2025 11:00
Sushi, burgre či talianske cestoviny sú fajn. No každý, kto vyrástol na kuchyni svojej babky (a nepokazila mu ju školská jedáleň), potvrdí, že dobrý tanier poctivej slovenskej klasiky je aj tak najlepší. Kam naň zájsť v Bratislave?
Hľadáš lacný obed v Bratislave? Toto je 5 výborných táckarní, kde ti naložia robotnícku porciu za smiešnu cenu
Hľadáš lacný obed v Bratislave? Toto je 5 výborných táckarní, kde ti naložia robotnícku porciu za smiešnu cenu
25. 9. 2023 11:00
1
Našli sme najlepšie bratislavské jedálne, v ktorých si zaspomínaš na detské časy.
Test bratislavských ramenov do 15 eur: Kde rešpektujú tradíciu a v ktorom podniku nájdeš najlepšie ceny (+mapa)
refresher+
Test bratislavských ramenov do 15 eur: Kde rešpektujú tradíciu a v ktorom podniku nájdeš najlepšie ceny (+mapa)
14. 8. 2022 9:30
Japonská rezancová polievka síce v našich končinách stále nedosahuje popularitu vietnamského Pho, aj u nás sa však nájdu poklady. Často na prekvapujúcich adresách.
Pod Slavínom otvárajú kaviareň na francúzsky štýl. Nachádza sa v bývalých priestoroch reštaurácie Sogu
Pod Slavínom otvárajú kaviareň na francúzsky štýl. Nachádza sa v bývalých priestoroch reštaurácie Sogu
3. 9. 2025 18:25
Reštauračný priestor bol vo februári tohto roka inzerovaný na predaj a vyzerá to, že našiel majiteľa.
Kde v Bratislave si dáš najlepšie ázijské jedlo? Vybrali sme TOP 10 podnikov
refresher+
Kde v Bratislave si dáš najlepšie ázijské jedlo? Vybrali sme TOP 10 podnikov
18. 9. 2024 15:35
1
Už nielen fádne sushi a poslovenčené kung-pao. Rozmach bratislavskej gastroscény za posledné desaťročie sa odrazil aj na kvalitných ázijských podnikoch s autentickou ponukou.
Michelinský potenciál v centre Bratislavy. Zážitková reštaurácia Irin známeho šéfkuchára Heska ponúka 9-chodové gastroumenie
Michelinský potenciál v centre Bratislavy. Zážitková reštaurácia Irin známeho šéfkuchára Heska ponúka 9-chodové gastroumenie
10. 2. 2022 17:30
1
Ako vyzerá dotyk Michelinu v centre hlavného mesta?
Vianočná tržnica prinesie sviatočnú atmosféru do centra Bratislavy. Návštevníkov čakajú lokálne darčeky aj program
Vianočná tržnica prinesie sviatočnú atmosféru do centra Bratislavy. Návštevníkov čakajú lokálne darčeky aj program
14. 12. 2025 15:20
Vianočná tržnica v Starej tržnici v Bratislave sa vracia už piatykrát a opäť ponúkne sviatočnú atmosféru v centre mesta
Toto sú najlepšie slovenské sladké jedlá: Turisti si obľúbili ryžový nákyp aj žemľovku
Toto sú najlepšie slovenské sladké jedlá: Turisti si obľúbili ryžový nákyp aj žemľovku
16. 12. 2024 11:42
Sladké jedlá zo Slovenska chutia aj cudzincom.

Najlepšie reštaurácie v Bratislave a gastronomické zážitky hlavného mesta. Najlepší burger, kam na raňajky, nové prevádzky v Bratislave nájdeš na tejto podstránke.