Jeho produkt máš pravdepodobne doma aj ty.
Určite vieš, že včely sú veľmi dôležité. Apelujú na to aj rôzne značky, osobnosti a inštitúcie. Nie nadarmo sa hovorí „usilovný ako včelička.“ Včela medonosná totiž vstáva skoro ráno a až do večera zvykne opeľovať a zbierať nektár. Vieš koľko kvetov dokáže počas svojho pracovného dňa včela navštíviť a ako dlho žije? Svoje vedomosti si môžeš preveriť v našom kvíze.
Prečo sú pre nás včely tak dôležité? Zabezpečujú nám síce sladký med, ktorý je označovaný za superpotravinu, no taktiež opeľujú hospodárske rastliny. Okrem toho sú aj významným opeľovačom divo rastúcich rastlín a vplývajú tak na zachovanie biodiverzity, udržanie ekosystémov a potravinového reťazca. Ochrana včiel a podporovanie včelárov je preto oveľa dôležitejšia, ako si si možno myslel.
Veľkou hrozbou pre včely a včelárov sú falšované medy, ktoré sa do Európy dovážajú zväčša z Číny. Nielenže ti neponúknu tie pozitívne vlastnosti ako pravý med od včelára, ohrozujú aj samotné včelárstvo. Včelári bez tvojej podpory nemôžu udržiavať svoje včelárstvo, kvôli čomu hrozí, že prídeme nielen o včelárov, ale aj o samotné včely. Včela medonosná totiž nedokáže dlhodobo prežívať vo voľnej prírode.
Práve o téme falšovania medov bude aj konferencia BeeConf, ktorá sa koná online a zúčastniť sa jej môžeš aj ty. Súčasťou prípravy na konferenciu bolo aj plošné vyšetrenie biologickej aktivity 44 vzoriek rôznych medov z maloobchodných predajní v Bratislave a okolí. Výsledky budú predstavené na tlačovej konferencii.