Veľmi vítaný krok v dvoch slovenských mestách.
Obchody, reštaurácie či kaviarne po celom svete postupne prestávajú používať plasty na jedno použitie. Nielenže zaťažujú našu planétu a znečisťujú životné prostredie, ale vytvárajú aj nekonečné tony odpadu, pričom dnes už existuje viacero využiteľných alternatív, ktoré vedia obchodníci použiť.
Aj keď nie je prechod z jednorazových plastov na ekologickejšie alternatívy jednoduchý, hneď dve veľké slovenské mestá sa rozhodli urobiť rázny krok. Na vianočných trhoch v Trnave a Žiline si budeš môcť varené víno, punč či medovinu vychutnať z výlučne kompostovateľných výrobkov.
Namiesto jednorazových pohárov, tácok a tanierov tak budú musieť predajcovia siahnuť po ekologických verziách. Nové pravidlo špecifikuje dokument vydaný trnavským magistrátom, v ktorom sú predajcovia upozornení, že ak nebudú nariadenie dodržiavať, hrozí im vysoká pokuta. Zástupcovia mesta si pritom na stánky s jedlom posvietia pravidelnými kontrolami.
Na druhej strane, možno sa nechajú inšpirovať fungovaním trhov v susednej Viedni, kde si zakúpiš zálohovaný keramický pohár, s ktorým môžeš obísť jednotlivé stánky, a ak si ho chceš nechať na pamiatku, pokojne tak môžeš urobiť. Zálohovanie by však muselo fungovať celoplošne, čoho sa zrejme v roku 2018 nedočkáme.
