Pivovod vyriešil dopravu uvareného piva z pivovaru do fľaškovne brilantným spôsobom.
Spočiatku bláznivá myšlienka sa stala realitou. V belgickom meste Bruggy tak vznikol ozajstný unikát, pivovod vedúci popod historické centrum.
V minulých rokoch sa objavovali informácie o tom, že stredoveké mesto Bruggy plánuje vybudovať pivovod. Ten sa už medzičasom podarilo sprevádzkovať, reportáž o ňom nedávno priniesla aj RTVS.
Ako vysvetlil Frederik Verstringe, premávka v historickom centre mesta priviedla pivovarníkov k spočiatku bláznivému nápadu - vybudovať pivovod. Ten prepája pivovar De Halve Maan so vzdialenejšou fľaškovňou a nielenže uľahčuje život a prácu, ale je aj veľkou atrakciou. Asi nikto iný si totiž nemôže povedať, že kráča po dlažbe v historických uličkách, pod ktorou prúdia tisíce litrov piva. To Bruggám dodáva ešte príťažlivejšiu atmosféru.
Ako ďalej povedal pre RTVS Frederik Verstringe, pivovarníci nechceli odísť z centra a najmä pivovaru, ktorý pochádza ešte z roku 1856. „Nechceli sme opustiť centrum mesta, pretože to je tu už len jediný pivovar, ktorý ostal,“ povedal pivovarník.
A hoci by ich presťahovanie sa mimo centra, do fľaškovne, stálo menej peňazí, s pivovodom to riskli a neoľutovali. Na chuti piva sa to vraj nijako zvláštne neprejavuje. Pivovod oceňujú aj ostatní ľudia žijúci či pracujúci v centre, a to najmä kvôli tomu, že tam už nemusia manévrovať nákladné autá, čo bolo v rámci historických uličiek nepraktické i nepríjemné.
Pivovod stál štyri milióny eur a vďaka nemu sa podarí za hodinu naplniť 12-tisíc fliaš, dodáva RTVS. Peniaze naň sa podarilo zohnať aj pomocou crowdfundingovej kampane.
