Gastropriemysel
Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Email bol úspešne odoslaný. Prosím potvrď odber emailov.
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Ľudia nemajú ísť po práci do obchodu, ale na drink, vraví majiteľ pojazdných kaviarní Pán Králiček, ktorý otvára vínový bar After
2. 10. 2021 12:30
„Fungujeme v režime OTP. Nájdu sa aj ľudia, ktorí nám vynadajú, že si dovoľujeme zasahovať do ich ústavných práv,“ povedal pre Refresher Martin Králik, ktorý vlastní už dve kamenné prevádzky.
Pápež mu navrhol, nech si spravia selfie. Michal Fajin mal byť kňazom, dnes je úspešný hotelier, jeho kávu pila Merkelová aj Putin
1. 10. 2021 9:30
„Pamätám si, že som ako osemročný behal po tatranskom hoteli, kde sme s rodičmi dovolenkovali, a zamestnancom som hovoril, že raz tam budem riaditeľom. Napokon sa mi to vyplnilo,“ povedal pre Refresher.
Lokál Žrawetz: Genetická modifikácia potravín nemusí byť zlo, môžeme sa ňou vyhnúť chemickým postrekom
29. 9. 2021 13:30
Hotové uvarené jedlo je jedna vec, no čo kvalita surovín, z ktorých ho pripravujete? Vypočujte si, podľa čoho posudzovať mlieko, mäso, pečivo, ale aj alkohol. Poradí vám na slovo vzatý odborník.
Mal som pacienta, ktorý roky jedol len dve potraviny, hovorí uznávaný gastroenterológ Ladislav Kužela
24. 9. 2021 14:30
„Na črevný mikrobióm sa treba pozerať ako na vaše vlastné zvieratko, ktoré sa vám odmení, ak sa oň dobre staráte. Niektorí ho aj preto volajú ‚môj vnútorný tamagoči‘. Treba k nemu pristupovať tak, ako pristupujeme k našim domácim miláčikom,“ hovorí Kužela
Len tri týždne po otvorení ich pozvali ako čestných hostí na brazílsku ambasádu. Toto je nový brazílsky street food Cariocas
20. 9. 2021 9:30
Andrej a Martin sú dlhoroční kamaráti z detstva. Martin varil v luxusnej reštaurácii Sky Bar & Restaurant, Andrej pracoval v reklamnej agentúre. Momentálne je ich jediným zdrojom zárobku spoločný gastrobiznis, ktorý rozbehli pred pár týždňami.
Česko má v Michelinskom sprievodcovi 25 reštaurácií, my ani jednu. Najlepších šéfkuchárov sme sa opýtali, prečo to tak je
30. 8. 2021 14:30
„Kým sa budeme snažiť slepo napodobňovať to, čo funguje inde v zahraničí, alebo budeme ľuďom predávať jedlo za peniaze, za ktoré chutné jedlo z čerstvých a lokálnych surovín jednoducho mať nemôžete, nikam sa neposunieme,“ myslí si Michal Kordoš.
Food Tips Košice: Zo slovenskej gastronómie sa vytratil vzťah jedla s ohňom
25. 8. 2021 12:56
O čom by sa asi tak porozprávali dvaja najsledovanejší slovenskí foodblogeri? O ohni, korporátoch aj o majonéze! Hosťom najnovšieho Podgastu je Dragan Stojakovič, na sociálnych sieťach viac známy ako Food Tips Košice.
Borovička za pár centov, podgurážení štamgasti a pivo páchnuce po krvi. Navštívili sme 7 kultových bratislavských pajzlov
22. 8. 2021 9:30
Útla sivovlasá barmanka s dlhými farebnými nechtami zo seba namiesto „páči sa“ vysypala: „Dávajte si pozor na tú ženskú na terase. Nedávajte sa s ňou do reči ani jej neodpovedajte.“
Toto sú najlepšie reštaurácie a šéfkuchári na Slovensku. Prestížny Gault&Millau udelil medzinárodné ocenenia
3. 6. 2025 7:56
Prestížny gastronomický sprievodca Gault&Millau včera rozdával čiapky a ocenil najlepšie reštaurácie na slovenskej gastro scéne. Na rozdiel od Michelin hviezd Gault&Millau udeľuje „Toques“ – čiapky, ktoré slúžia ako symbol uznania.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
