Podieľajú sa influenceri na fungovaní podniku, ako ich ovplyvnilo zvýšenie DPH, či raz okolo ich prevádzky opadne hype? Čo som si dala a koľko som za to zaplatila sa dočítaš v článku.
Bratislava sa pomaly mení na mapu miest, kde si môžeš dať kávu, drink alebo dezert v podniku známej tváre z Instagramu. Prinášajú len esteticky oku lahodiace miesta, alebo si na menu naozaj dajú záležať?
Navštívila som Jovipoint od Jovinečka, Aura Coffestudio od Luly, Black Garden od Zuzany Plačkovej aj Muzuri od Mamby Dashi a Tonyho Poruchu. Influencerov sme sa opýtali, ako sa podieľajú na každodennom fungovaní podniku, ako ich ovplyvnilo zvýšenie DPH a či sa neboja, že raz opadne hype okolo ich prevádzky.
Páči sa ti naša tvorba? Pridaj sa do klubu Refresher+. Aj vďaka tvojej podpore dokážeme prinášať kvalitné články. Okrem množstva benefitov, ktoré na teba čakajú, získaš neobmedzený prístup k prémiovému obsahu. Prečítaj si rozhovor s Danielou z Ruže pre nevestu, o Airbnb Milana Bez Mapy či o Emme, ktorá podnika v interiérovom dizajne.
- Aké majú menu, atmosféru a obsluhu?
- Podieľajú sa influenceri na fungovaní podniku?
- Museli zvýšiť ceny?
- Neboja sa, že raz opadne hype okolo ich podnikov?
- Čo som ochutnala a koľko ma to stálo?
Muzuri
Aj keď sa môže zdať, že všetko, čo má prívlastok "dubajské", už lezie každému hore krkom, v podniku Muzuri to tak určite nie je. Kaviareň v nákupnom centre Vienna Gate patrí Mambe Dashe a jej manželovi Tonymu Poruchovi.
Ako Mamba prezradila, návštevníci ich môžu často v prevádzke stretnúť, pretože sem-tam aj obsluhujú. Mnohí ani nevedia, že sa rozprávajú priamo s majiteľmi. „Čo sa týka toho, či sme „influ kaviareň“, povedala by som, že je to tak pol na pol. Tým, že často sami obsluhujeme, máme možnosť vidieť, či nás ľudia poznajú zo sociálnych sietí. Najviac nás však navštevujú ľudia z okolia. Tí, ktorí tu bývajú, pracujú, chodia cvičiť alebo majú deti na krúžkoch v blízkosti. Mnohí z nich si jednoducho zamilovali našu kávu a dezerty.“
Momentálne sa stali virálnymi vďaka ich cukrovinke v pohári. Dubajské jahody pobláznili ľudí natoľko, že za nimi cestujú aj z Oravy či Košíc. Ja som Muzuri navštívila a samozrejme som musela dubajské jahody ochutnať.
Najskôr som mala problém prevádzku nájsť, no po blúdení nákupným centrom som ju konečne našla. V presvetlenej kaviarni s pokojnou (až rodinnou) atmosférou nebolo práve veľa hostí. Sadla som si a videla som, že dievčatá za barom precízne pripravujú niekoľko pohárov s dubajskými jahodami. Po usadení za mnou do pár minút prišla čašníčka, objednala som si minerálku a virálnu maškrtu. O pár sekúnd boli jahody na stole, čerstvo pripravené.
Čo sa dozvieš po odomknutí?
- Koľko dubajské jahody stoja a kto ich vymyslel?
- Podieľajú sa influenceri na fungovaní podniku?
- Čo som ochutnala v ostatných podnikoch influencerov a koľko ma to stálo?
- Museli influenceri v podnikoch zvýšiť ceny?
- Neboja sa, že raz opadne hype okolo ich podnikov?
