Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk

Gastro

Buď informovaný/á o novom článku v tejto téme
Potvrdením odberu súhlasíte so spracovaním osobných údajov.
Pizza
Najnovšie
Najčítanejšie
Domáce langoše a šišky za pár eur. Bratislavský streetfood má nováčika (Videoreportáž)
Domáce langoše a šišky za pár eur. Bratislavský streetfood má nováčika (Videoreportáž)
2. 2. 2021 18:46
Langošáreň u Klárky otvorila počas krízy, no aj napriek tomu sa teší verným zákazníkom.
Na protest chcú otvárať aj fitness centrá. Premiér Igor Matovič hovorí o anarchii
Na protest chcú otvárať aj fitness centrá. Premiér Igor Matovič hovorí o anarchii
7. 12. 2020 17:37
Majitelia fitnescentier spolu s majiteľmi gastro prevádzok sa takýmto spôsobom spojili, aby bojovali proti opatreniam, ktoré sú pre ich biznis deštrukčné.
V týchto podnikoch si môžeš dať obed alebo kávu viac-menej v teple. Mnohé sú však pre ohrievače aj v strate, zimu nemusia prežiť
refresher+
Odporúčané
V týchto podnikoch si môžeš dať obed alebo kávu viac-menej v teple. Mnohé sú však pre ohrievače aj v strate, zimu nemusia prežiť
20. 11. 2020 17:22
Čo ak konzílium odborníkov sprísni opatrenia?
Počas pandémie musia vymýšľať stále niečo nové. Aj takto sa snažia majitelia podnikov ostať v povedomí zákazníkov
refresher+
Odporúčané
Počas pandémie musia vymýšľať stále niečo nové. Aj takto sa snažia majitelia podnikov ostať v povedomí zákazníkov
7. 11. 2020 14:38
Aj keď sú zatvorení, stále musia vymýšľať niečo nové.
Gastro ako ho poznáme skončilo, hovorí Roman Kóňa z Mäso od Romana (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Gastro ako ho poznáme skončilo, hovorí Roman Kóňa z Mäso od Romana (Rozhovor)
30. 10. 2020 14:30
O situácii v slovenskej gastronómii sme sa bavili s troma majiteľmi reštaurácii. Odhadujú katastrofické následky.
Keď sa otvorí podnik na takýto štýl vo Viedni, ľudia čakajú na stôl. V Bratislave to tak nie je, tvrdí majiteľ SeeU (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Keď sa otvorí podnik na takýto štýl vo Viedni, ľudia čakajú na stôl. V Bratislave to tak nie je, tvrdí majiteľ SeeU (Rozhovor)
27. 9. 2020 9:08
IT-čkár s vášnou k umeniu zložil tím kuchárov, ktorí pôsobili v michelinských reštauráciách po celom svete a rozhodol sa investovať do prevádzky aj napriek momentálnej kríze.
Do Bratislavy sa vrátil Prior. V novej prevádzke si nájdu svoje milovníci jedla aj street artu
Do Bratislavy sa vrátil Prior. V novej prevádzke si nájdu svoje milovníci jedla aj street artu
25. 9. 2020 17:11
V novom bratislavskom foodcourte si budeš môcť pochutnať na špecialitách slovenskej, portugalskej, indickej, vietnamskej, čínskej, iránskej, arabskej a izraelskej kuchyne.
Čoje odporúča: 8 nečakane výnimočných jedál v Bratislave, ktoré väčšinou prehliadaš
refresher+
Odporúčané
Čoje odporúča: 8 nečakane výnimočných jedál v Bratislave, ktoré väčšinou prehliadaš
10. 9. 2020 11:59
Bratislava je plná výnimočných jedál, na ktoré chodia húfy ľudí. Každý určite dobre pozná burger z Roxoru, pizzu z Basilica alebo Bun Bo Nam Bo z Miletičky. Zároveň tu však máme aj klenoty, o ktorých väčšina ľudí nevie.
Testovali sme vegánske burgre: Toto nemôžu myslieť vážne
refresher+
Odporúčané
Testovali sme vegánske burgre: Toto nemôžu myslieť vážne
17. 8. 2020 14:42
Je jeden z týchto piatich bezmäsitých burgrov adekvátnou náhradou klasického hamburgera?
Toto sú 3 najväčšie mýty o stravovaní na benzínkach. Čo hovorí odborník?
Sponzorovaný obsah
Toto sú 3 najväčšie mýty o stravovaní na benzínkach. Čo hovorí odborník?
10. 8. 2020 12:15
Najesť zdravo a chutne sa môžeš už aj na čerpacej stanici. Povieme ti, ako na to!
Porno drinky, stena s grafitmi od Dalyba a kávovar v cene automobilu. Bratislava má výnimočný podnik
refresher+
Porno drinky, stena s grafitmi od Dalyba a kávovar v cene automobilu. Bratislava má výnimočný podnik
2. 8. 2020 9:38
Brixton House otvorili len nedávno, no už sa teší popularite. Oživil zabudnuté námestie a priniesol novú energiu.
Najlepšie vegánske bistro v Bratislave otvorilo nové priestory a do menu pridalo vyprážaný syr, pizzu či kari
Odporúčané
Najlepšie vegánske bistro v Bratislave otvorilo nové priestory a do menu pridalo vyprážaný syr, pizzu či kari
14. 7. 2020 17:20
V Balans bistre si pochutí vegán aj nevegán. My sme boli skontrolovať novú prevádzku na Jozefskej.
V Bratislave vznikajú nové street foodové uličky a pomaly ožívajú aj trhy v Starej tržnici
refresher+
Odporúčané
V Bratislave vznikajú nové street foodové uličky a pomaly ožívajú aj trhy v Starej tržnici
23. 5. 2020 14:23
Dúfame, že obľúbené podujatia, ktoré oživujú mestský verejný priestor, podporujú malovýrobcov a kvalitné domáce výrobky nezmizli z našich životov nadlho.
Nevieš sa dočkať, keď otvoria tvoj obľúbený podnik? Môžeš ho podporiť, aby to dovtedy prežil
Sponzorovaný obsah
Nevieš sa dočkať, keď otvoria tvoj obľúbený podnik? Môžeš ho podporiť, aby to dovtedy prežil
30. 4. 2020 18:20
Zapoj sa do iniciatívy #PodporSvojPub.
Roxor, Fou Zoo, Žufaňa a ďalšie populárne podniky bojujú s krízou. Podarí sa im prežiť?
refresher+
Odporúčané
Roxor, Fou Zoo, Žufaňa a ďalšie populárne podniky bojujú s krízou. Podarí sa im prežiť?
19. 4. 2020 16:37
Pizzérie, burgrárne a zmrzlinárne kedysi zažívali zlaté časy. Dnes ledva prežívajú.
Aktualizované: Toto je 100 prevádzok, ktoré fungujú v Bratislave aj v ťažkých časoch
Odporúčané
Aktualizované: Toto je 100 prevádzok, ktoré fungujú v Bratislave aj v ťažkých časoch
24. 3. 2020 13:35
Prečítajte si tipy na prevažne bratislavské reštaurácie, bistrá afast foody, ktoré naďalej fungujú ako takeaway a donášky.
Michal Kordoš: Patagónia ma sklamala jednotvárnosťou, mäsa som sa tam prejedol
Michal Kordoš: Patagónia ma sklamala jednotvárnosťou, mäsa som sa tam prejedol
12. 2. 2020 15:00
Tento týždeň si Čoje pozval do Podgastu kuchárskeho nomáda Michala Kordoša. Nie je šéfkuchárom v žiadnom konkrétnom podniku, no môžete si ho zavolať k sebe domov a on vám navarí priamo vo vašej kuchyni.
Takmer všetci na nemocničné jedlo nadávajú. Konfrontovali sme otázkami ľudí, ktorí sú za jedálničky a kvalitu jedla zodpovední
refresher+
Odporúčané
Takmer všetci na nemocničné jedlo nadávajú. Konfrontovali sme otázkami ľudí, ktorí sú za jedálničky a kvalitu jedla zodpovední
5. 2. 2020 12:26
Prezradili nám, kto rozhoduje, čo budeš v nemocnici jesť, podľa čoho sa riadia a ako kontrolujú kvalitu jedál.
KVÍZ: Pamätáš si jedlá zo školskej jedálne? Otestuj sa, či vieš, čo k tradičným pokrmom nemohlo chýbať
KVÍZ: Pamätáš si jedlá zo školskej jedálne? Otestuj sa, či vieš, čo k tradičným pokrmom nemohlo chýbať
4. 11. 2025 11:00
Spomeň si na chute školskej jedálne a otestuj, či dokážeš rozpoznať jedlá a ingrediencie, na ktorých si vyrastal.
V Bratislave otvorili nové Oli’s Italiano. Hlavné mesto má ďalší spot pre milovníkov talianskej kuchyne
V Bratislave otvorili nové Oli’s Italiano. Hlavné mesto má ďalší spot pre milovníkov talianskej kuchyne
5. 11. 2025 17:10
Dnes otvorili nové bistro Oli’s Italiano v Starom Meste.
Našiel som najlacnejšie obedové menu v Košiciach: Na tomto mieste sa výborne naješ len za pár eur (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Našiel som najlacnejšie obedové menu v Košiciach: Na tomto mieste sa výborne naješ len za pár eur (Reportáž)
31. 10. 2025 18:00
Čo som dostal za bezkonkurenčnú menučkovú cenu 5,9 eura?
Tieto slovenské jedlá sú podľa turistov najlepšie. Prvé miesto ťa prekvapí
Tieto slovenské jedlá sú podľa turistov najlepšie. Prvé miesto ťa prekvapí
27. 10. 2025 13:07
Turisti hodnotili najlepšie slovenské jedlá.
Prestížny európsky magazín zverejnil rebríček najlepších kaviarní na Slovensku. Nájdeš v ňom aj tú svoju?
Prestížny európsky magazín zverejnil rebríček najlepších kaviarní na Slovensku. Nájdeš v ňom aj tú svoju?
28. 10. 2025 16:26
Pozri si výber najlepších kaviarní na Slovensku, ktorý zostavil magazín European Coffee Trip.
V novom bratislavskom podniku PaB Donau ožíva rakúsko-uhorská kuchyňa: „Varíme jedlá, ktoré miloval cisár František Jozef I.“
Sponzorovaný obsah
V novom bratislavskom podniku PaB Donau ožíva rakúsko-uhorská kuchyňa: „Varíme jedlá, ktoré miloval cisár František Jozef I.“
23. 10. 2025 10:00
Za poctivým viedenským teľacím rezňom už nemusíš cestovať do Viedne.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Legendárna reštaurácia Five Guys už čoskoro v Prahe. Vieme, kedy sa otvoria brány fast-foodu
Legendárna reštaurácia Five Guys už čoskoro v Prahe. Vieme, kedy sa otvoria brány fast-foodu
17. 10. 2025 14:36
Chuť nového fast-foodu budeš môcť pocítiť už čoskoro.
Okolie Nív sa mení na kaviarenskú veľmoc. V Zwirne otvorili ďalší cool podnik – Čierny Peter
Okolie Nív sa mení na kaviarenskú veľmoc. V Zwirne otvorili ďalší cool podnik – Čierny Peter
18. 7. 2025 10:58
Bratislavské Nivy zažívajú kávový boom. Najnovším prírastkom do kaviarenského sveta je Čierny Peter
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
Na nože sa vracia. Martin Novák bude v novej sérii čeliť poriadnej dráme aj silným príbehom
Na nože sa vracia. Martin Novák bude v novej sérii čeliť poriadnej dráme aj silným príbehom
15. 8. 2025 16:42
Obľúbený šéfkuchár sa vracia s novými príbehmi plnými emócií, drámy aj veľkých prekvapení.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
22. 3. 2025 7:30
Ako sa dostal z Prievidze k pečeniu trdelníkov v Kolumbii?
TEST špekačiek: Prečo kolegovia ofrflali tú s najvyšším obsahom mäsa a za ktorým lacným prekvapením sa zalizovali?
refresher+
Odporúčané
TEST špekačiek: Prečo kolegovia ofrflali tú s najvyšším obsahom mäsa a za ktorým lacným prekvapením sa zalizovali?
23. 6. 2025 17:00
Školský výlet, večer s kamošmi alebo rodinná oslava na záhrade? Po prečítaní testu spoznáš nášho špekačkového šampióna!
Bratislavská pekáreň Kruh otvára novú prevádzku vo Vydrici. Čaká ťa hudba aj špeciálne pečivo
Bratislavská pekáreň Kruh otvára novú prevádzku vo Vydrici. Čaká ťa hudba aj špeciálne pečivo
25. 7. 2025 13:32
Otvárajú už 31. júla.
Babilon je nový magazín pre všetkých, ktorí milujú jedlo. Chce oslavovať tradičnú lokálnu gastronómiu
Babilon je nový magazín pre všetkých, ktorí milujú jedlo. Chce oslavovať tradičnú lokálnu gastronómiu
24. 10. 2025 18:30
23. októbra sa uskutočnil krst nového magazínu o jedle a gastre s názvom Babilon.
Silvia má v New Yorku biznis so zdravými koláčmi. Robila som ich aj pre Metallicu, stravujú sa veľmi zodpovedne (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Silvia má v New Yorku biznis so zdravými koláčmi. Robila som ich aj pre Metallicu, stravujú sa veľmi zodpovedne (Rozhovor)
14. 8. 2025 7:00
Zisti, ako sa zo študentky a brigádničky na work and travel stala pekárka a obchodníčka, ktorej raw dezerty dobýjajú trh v New Yorku a okolí.