Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastropriemysel

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Pizza
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Prečo sme povedali sedemkrát áno jednej z najlepších bratislavských reštaurácií? Vyskúšali sme nové degustačné menu, tu je výsledok
PR správa
Odporúčané
Prečo sme povedali sedemkrát áno jednej z najlepších bratislavských reštaurácií? Vyskúšali sme nové degustačné menu, tu je výsledok
15. 5. 2018 14:27
O FOU ZOO je známe, že úroveň služieb, jedla i samotného zážitku vysoko prevyšuje štandard. Je tomu skutočne tak?
Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku
Odporúčané
Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku
5. 5. 2018 14:47
Uvoľnená atmosféra, vtipní chalani a poriadne pikantné Burrito na jednom mieste? Navštívili sme Ty Somaru na Kamennom námestí.
Ak si seriálový maniak a miluješ jedlo, tu ti pripravia burger Dona Pabla. Dvaja Slováci úspešne rozširujú svoju značku franšízou
PR správa
Ak si seriálový maniak a miluješ jedlo, tu ti pripravia burger Dona Pabla. Dvaja Slováci úspešne rozširujú svoju značku franšízou
27. 4. 2018 9:37
Aké sú výhody franšízy? Aj to nám prezradili mladí majitelia konceptu Loco burgers.
Ako prví na Slovensku sme ochutnali nový burger v McDonald's! Avokádové guacamole s limetkou na teba v mekáči čaká už od pondelka
V spolupráci
Ako prví na Slovensku sme ochutnali nový burger v McDonald's! Avokádové guacamole s limetkou na teba v mekáči čaká už od pondelka
26. 3. 2018 12:30
Avokádo v burgri funguje dokonale.
Kam v Bratislave na čerstvé potraviny? Mesto otvára nové lokálne tržnice
Kam v Bratislave na čerstvé potraviny? Mesto otvára nové lokálne tržnice
23. 3. 2018 11:18
V hlavnom meste už teraz existuje niekoľko tržníc s fresh ovocím či s farmárskymi výrobkami. Dopyt je však veľký, a tak sa mesto rozhodlo postaviť hneď tri nové tržnice.
Bekim navštevuje reštaurácie po celom Slovensku. Možno zavíta aj do tvojho mesta
PR správa
Bekim navštevuje reštaurácie po celom Slovensku. Možno zavíta aj do tvojho mesta
20. 3. 2018 18:38
Rád objavuješ podniky, kde sa dá dobre najesť?
Všetky pochúťky na jednom mieste? Koncept Street foodie v Banskej Bystrici prináša to naj od burgrov po obľúbenú pho bo polievku
PR správa
Všetky pochúťky na jednom mieste? Koncept Street foodie v Banskej Bystrici prináša to naj od burgrov po obľúbenú pho bo polievku
28. 2. 2018 14:50
Jedlo je vraj tá najlepšia sociálna sieť. Viac nám o tom porozprával jeden z majiteľov konceptu Street foodie.
Na brehu Dunaja sa ti ponúka chuť prímorska. V tejto reštaurácii ťa obslúžia priamo v námorníckych uniformách
Na brehu Dunaja sa ti ponúka chuť prímorska. V tejto reštaurácii ťa obslúžia priamo v námorníckych uniformách
27. 2. 2018 14:12
Mladšie ročníky si sem vodia svoje polovičky na rande a tie staršie si hocikedy prídu na svoj obľúbený dúšok koňaku.
Aj bratislavská hlavná stanica ponúka jedlo ako z vychytenej reštaurácie! Labužníci si tu vychutnajú napríklad aj Carpaccio z chobotnice
PR správa
Aj bratislavská hlavná stanica ponúka jedlo ako z vychytenej reštaurácie! Labužníci si tu vychutnajú napríklad aj Carpaccio z chobotnice
21. 12. 2017 14:11
Novootvorená útulná reštaurácia ponúka špeciality, ktoré by si na tomto mieste určite nehľadal.
Miesto, kde odložíš svoj smartfón a spoločnú tému nájdeš s kýmkoľvek. Na známom Šafku otvorili podnik s peknou myšlienkou
PR správa
Miesto, kde odložíš svoj smartfón a spoločnú tému nájdeš s kýmkoľvek. Na známom Šafku otvorili podnik s peknou myšlienkou
19. 12. 2017 15:23
THeMA je vďačným štartérom celovečerného programu, príjemným miestom na poobednú kávu ale i večeru s priateľmi.
„Prinášame Vám to, čo by sme si sami priali,“ tvrdí mladý podnikateľský pár, ktorého koláčiky ponúkajú mnohé bratislavské kaviarne
„Prinášame Vám to, čo by sme si sami priali,“ tvrdí mladý podnikateľský pár, ktorého koláčiky ponúkajú mnohé bratislavské kaviarne
13. 12. 2017 17:18
Purista je znázornený cez osobu staršieho pána, ktorý symbolizuje minulosť, kedy neboli známe chemické prísady a pieklo sa z poctivých surovín.
Ktorá bratislavská reštaurácia varí ako pre kráľov? Vieme, kde ti naservírujú obľúbené jedlo cisára Františka Jozefa I.
Sponzorovaný obsah
Ktorá bratislavská reštaurácia varí ako pre kráľov? Vieme, kde ti naservírujú obľúbené jedlo cisára Františka Jozefa I.
11. 12. 2017 10:39
FLAMENDER s príchodom zimy vyšiel s novým jedálnym lístkom a my sme sa nevedeli dočkať našej prvej ochutnávky.
Šťavnaté mäso v poctivej žemli s domácimi hranolkami a bohatou oblohou? V Bratislave ťa víta americké bistro, ktoré prináša o čosi viac
Sponzorovaný obsah
Odporúčané
Šťavnaté mäso v poctivej žemli s domácimi hranolkami a bohatou oblohou? V Bratislave ťa víta americké bistro, ktoré prináša o čosi viac
28. 11. 2017 12:44
Až 200 g kvalitného bio mäsa v každom burgri! A tebe sa budú už len pri pohľade naň zbiehať slinky.
Kde si dáš najlepší kebab v Bratislave? Zoradili sme pre vás osem vybraných prevádzok
Odporúčané
Kde si dáš najlepší kebab v Bratislave? Zoradili sme pre vás osem vybraných prevádzok
15. 11. 2017 15:42
Bratislavské kebaby sú jednoduché, lacné a všade. Sú dobré a máme ich radi, aj keď nie sú žiaden gurmánsky etalón. Má ale vôbec zmysel hľadať medzi nimi tie výnimočné?
Chceš ochutnať netradičné sushi s najkvalitnejším japonským mäsom? Pripravia ti ho priamo v centre Bratislavy
Odporúčané
Chceš ochutnať netradičné sushi s najkvalitnejším japonským mäsom? Pripravia ti ho priamo v centre Bratislavy
5. 10. 2017 15:11
KOBE chce byť podnikom pre mladých, chce im ponúknuť to, čo ich počas voľných večerov ženie do ulíc a túži ich baviť svojou dobrou atmosférou
Novinka tohto leta? Nitro káva, ktorú si môžeš kúpiť iba v kaviarni Pána Králička
Novinka tohto leta? Nitro káva, ktorú si môžeš kúpiť iba v kaviarni Pána Králička
30. 6. 2017 10:47
Minulý rok Pán Králiček posunul latku o čosi vyššie a ako jedna z mála kaviarní, ktoré začali na kolieskach, otvoril svoj vlastný priestor.
Čoje testuje: Ako chutí v reštaurácii, ktorá prežila aj tie najhoršie obdobia bratislavského gastra?
Odporúčané
Čoje testuje: Ako chutí v reštaurácii, ktorá prežila aj tie najhoršie obdobia bratislavského gastra?
13. 6. 2017 11:52
„Reštaurácia, ktorá v Bratislave funguje 21 rokov“ znie pôsobivo aj strašidelne. Človek sa nevyhne predstavám, ako toto miesto fungovalo v čase, keď všade vôkol zúrila doba príšerného gastra. A ako sa to na ňom odzrkadlilo.
Moderný streetfood v kombinácii s tradičnou receptúrou. Prvá bratislavská Buchtáreň sa môže pýšiť svojou jedinečnosťou
Moderný streetfood v kombinácii s tradičnou receptúrou. Prvá bratislavská Buchtáreň sa môže pýšiť svojou jedinečnosťou
26. 5. 2017 18:35
„Chceli sme priniesť niečo, čo je pre Slovensko typické. Tak sme začali predávať buchty.“
V Prešove otvorili novú remeselnú pekáreň Kromka. V škandinávskom interiéri si vychutnáš domáce pečivo aj kvalitnú kávu
V Prešove otvorili novú remeselnú pekáreň Kromka. V škandinávskom interiéri si vychutnáš domáce pečivo aj kvalitnú kávu
15. 4. 2025 16:06
Na Záhradných sadoch v Prešove vyrástol nový podnik, ktorý spája to najlepšie z dvoch svetov – remeselnú pekáreň a kvalitnú kávu z lokálnej pražiarne.
Toto sú najlepšie kaviarne v Košiciach: Z týchto prevádzok neodídeš sklamaný, na Hlavnej majú espresso aj za 1,3 eura (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Toto sú najlepšie kaviarne v Košiciach: Z týchto prevádzok neodídeš sklamaný, na Hlavnej majú espresso aj za 1,3 eura (Reportáž)
13. 4. 2025 8:30
Návšteva akejkoľvek prevádzky z nášho zoznamu ťa rozhodne nesklame.
Bistro24 otvorí čoskoro novú prevádzku: „Jedlé kvety u nás v menu nenájdete“ (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Bistro24 otvorí čoskoro novú prevádzku: „Jedlé kvety u nás v menu nenájdete“ (Rozhovor)
včera o 14:00
Bistro24 si veľmi rýchlo získalo obľubu medzi tými, ktorí majú radi tradičné chute na novší spôsob. Majitelia Jakub a Lukáš nám ako prvým prezradili, čo nové chystajú, a otvorene prehovorili aj o svojom postoji k transakčnej dani.
Dvaja slovenskí DJ-i varia hudbu a jedlo zároveň. Ich Cooking Session zaujala už aj zahraničie
Dvaja slovenskí DJ-i varia hudbu a jedlo zároveň. Ich Cooking Session zaujala už aj zahraničie
18. 4. 2025 8:43
Trend prepojenia jedla a hudby sa opäť prehĺbil.
Celebritný kuchár Massimo: Michelin by Slovensku pomohol. Reštaurácie niekedy spolupracujú s nevhodnými influencermi (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Celebritný kuchár Massimo: Michelin by Slovensku pomohol. Reštaurácie niekedy spolupracujú s nevhodnými influencermi (Rozhovor)
15. 4. 2024 14:30
„Nie je možné, aby 20-ročný influencer hodnotil jedlo z michelinskej reštaurácie. Samozrejme, sú aj takí, ktorí sa tomu rozumejú a pracujú na tom dlho,“ hovorí Massimo.
Chystáš sa cestovať lietadlom? Odborníci radia, ktorým potravinám a nápojom sa treba na letisku vyhnúť
Chystáš sa cestovať lietadlom? Odborníci radia, ktorým potravinám a nápojom sa treba na letisku vyhnúť
15. 4. 2025 19:03
Niektoré potraviny síce na prvý pohľad vyzerajú nevinne, no v skutočnosti môžu spôsobiť tráviace ťažkosti, dehydratáciu či diskomfort v lietadle.
Bol som v Javorine 21 z Na Nože. Z kritiky môjho jedla sa nezosypem, Martin bol však v pohode, hovorí majiteľ Egon (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Bol som v Javorine 21 z Na Nože. Z kritiky môjho jedla sa nezosypem, Martin bol však v pohode, hovorí majiteľ Egon (Reportáž)
11. 4. 2025 19:00
Takto to v Javorine vyzeralo krátko pred odvysielaním epizódy v televízii.
Čokoládový ošiaľ z Dubaja vyprázdnil svetové sklady pistácií. Zásoby sa rýchlo míňajú
Čokoládový ošiaľ z Dubaja vyprázdnil svetové sklady pistácií. Zásoby sa rýchlo míňajú
pred 2 dňami
Cena pistácií sa medziročne zvýšila o tretinu.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
refresher+
Odporúčané
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
13. 8. 2024 14:30
Bratislava je kaviarenská veľmoc. Najmä za posledné tri roky v hlavnom meste pribúdajú kaviarne kozmickou rýchlosťou. A čo je dôležitejšie, darí sa im, nezatvárajú a prosperujú.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
Turisti vybrali 10 najobľúbenejších raňajok na svete. Mnohé z nich milujú aj Slováci
Turisti vybrali 10 najobľúbenejších raňajok na svete. Mnohé z nich milujú aj Slováci
14. 4. 2025 19:16
Aké sú celosvetovo najobľúbenejšie raňajky?
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
28. 2. 2025 9:43
Dôvodom predaja je to, že sa viacerí rozhodli venovať iným projektom, vrátane šéfkuchára Martina Nováka.
Navštívila som podniky influencerov: Za Dubajskými jahodami cestujú do Bratislavy ľudia z Oravy aj Košíc (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Navštívila som podniky influencerov: Za Dubajskými jahodami cestujú do Bratislavy ľudia z Oravy aj Košíc (Reportáž)
6. 4. 2025 8:30
Podieľajú sa influenceri na fungovaní podniku, ako ich ovplyvnilo zvýšenie DPH, či raz okolo ich prevádzky opadne hype? Čo som si dala a koľko som za to zaplatila sa dočítaš v článku.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
22. 3. 2025 7:30
Ako sa dostal z Prievidze k pečeniu trdelníkov v Kolumbii?