Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastropriemysel

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Pizza
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Nevieš sa dočkať, keď otvoria tvoj obľúbený podnik? Môžeš ho podporiť, aby to dovtedy prežil
Sponzorovaný obsah
Nevieš sa dočkať, keď otvoria tvoj obľúbený podnik? Môžeš ho podporiť, aby to dovtedy prežil
30. 4. 2020 18:20
Zapoj sa do iniciatívy #PodporSvojPub.
Roxor, Fou Zoo, Žufaňa a ďalšie populárne podniky bojujú s krízou. Podarí sa im prežiť?
refresher+
Odporúčané
Roxor, Fou Zoo, Žufaňa a ďalšie populárne podniky bojujú s krízou. Podarí sa im prežiť?
19. 4. 2020 16:37
Pizzérie, burgrárne a zmrzlinárne kedysi zažívali zlaté časy. Dnes ledva prežívajú.
Aktualizované: Toto je 100 prevádzok, ktoré fungujú v Bratislave aj v ťažkých časoch
Odporúčané
Aktualizované: Toto je 100 prevádzok, ktoré fungujú v Bratislave aj v ťažkých časoch
24. 3. 2020 13:35
Prečítajte si tipy na prevažne bratislavské reštaurácie, bistrá afast foody, ktoré naďalej fungujú ako takeaway a donášky.
Michal Kordoš: Patagónia ma sklamala jednotvárnosťou, mäsa som sa tam prejedol
Michal Kordoš: Patagónia ma sklamala jednotvárnosťou, mäsa som sa tam prejedol
12. 2. 2020 15:00
Tento týždeň si Čoje pozval do Podgastu kuchárskeho nomáda Michala Kordoša. Nie je šéfkuchárom v žiadnom konkrétnom podniku, no môžete si ho zavolať k sebe domov a on vám navarí priamo vo vašej kuchyni.
Takmer všetci na nemocničné jedlo nadávajú. Konfrontovali sme otázkami ľudí, ktorí sú za jedálničky a kvalitu jedla zodpovední
refresher+
Odporúčané
Takmer všetci na nemocničné jedlo nadávajú. Konfrontovali sme otázkami ľudí, ktorí sú za jedálničky a kvalitu jedla zodpovední
5. 2. 2020 12:26
Prezradili nám, kto rozhoduje, čo budeš v nemocnici jesť, podľa čoho sa riadia a ako kontrolujú kvalitu jedál.
Ako by po roku zostavil Čoje zoznam najlepších burgrov v Bratislave? (Rozhovor)
Ako by po roku zostavil Čoje zoznam najlepších burgrov v Bratislave? (Rozhovor)
23. 1. 2020 22:07
Z čoho ho upodozrievajú ľudia na Instagrame a aké novinky chystá foodbloger Čoje?
V igloo na streche sa môžeš aj najesť. Toto originálne posedenie v Bratislave jednoznačne chýbalo
Sponzorovaný obsah
V igloo na streche sa môžeš aj najesť. Toto originálne posedenie v Bratislave jednoznačne chýbalo
11. 12. 2019 9:52
Rooftop by Regal ponechal svoju terasu otvorenú aj cez zimu. Aké novinky si pre teba pripravili?
Nevieš, kde v Bratislave nájdeš skvelú indickú či africkú kuchyňu? Foodbloger Čoje krstil gastromapu Bratislavy
Nevieš, kde v Bratislave nájdeš skvelú indickú či africkú kuchyňu? Foodbloger Čoje krstil gastromapu Bratislavy
2. 12. 2019 10:19
Zaži rozmanitosť svetových chutí a nemusíš ísť ani ďaleko. Stačí ostať v hlavnom meste.
Šťavnatá hovädzia hruď či trhané bravčové v burgri. Nová gastro prevádzka ponúka pravú Ameriku
Šťavnatá hovädzia hruď či trhané bravčové v burgri. Nová gastro prevádzka ponúka pravú Ameriku
30. 11. 2019 9:55
Ak miluješ mäso, garantujeme ti, že z tejto prevádzky hladný neodídeš. Otvorené majú každý deň od 11 až do 20.
Bratislavské Rio opäť ožíva. Legendárna reštaurácia sa zmenila od základov a otvorila vo veľkom štýle
Sponzorovaný obsah
Bratislavské Rio opäť ožíva. Legendárna reštaurácia sa zmenila od základov a otvorila vo veľkom štýle
29. 10. 2019 12:07
Ešte exotickejšie koktaily, šťavnatejšie stejky či lahodnejšie dezerty.
Lacné obžerstvo v Bratislave? Nová prevádzka na Kollárku predvádza frajerinu
Lacné obžerstvo v Bratislave? Nová prevádzka na Kollárku predvádza frajerinu
6. 10. 2019 20:08
V dobe, keď väčšina ľudí vyhľadáva zdravšie alternatívy jedla, bolo pomerne odvážne otvoriť v Bratislave gastro, ktoré je presným opakom.
Pred Kontajnerom nájdeš veľrybu plnú odpadu. Gastro koncept v Petržalke bojuje za udržateľnosť
Pred Kontajnerom nájdeš veľrybu plnú odpadu. Gastro koncept v Petržalke bojuje za udržateľnosť
27. 9. 2019 15:52
Ide o dizajnový objekt, ktorý je vyrobený z vyradených lodných kontajnerov.
Majiteľ najlepšieho kebabu v Bratislave Musafer: Žiadna robota nie je hanba. Hanba je, ak si zdravý a nepracuješ (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Majiteľ najlepšieho kebabu v Bratislave Musafer: Žiadna robota nie je hanba. Hanba je, ak si zdravý a nepracuješ (Rozhovor)
18. 9. 2019 16:11
Príbeh majiteľa najlepšieho kebabu v Bratislave.
Nechutila im zelenina zo supermarketu, tak sa rozhodli pestovať vlastnú. Mladý pár z Bratislavy ponúka cez 50 druhov paradajok (Rozhovor)
Odporúčané
Nechutila im zelenina zo supermarketu, tak sa rozhodli pestovať vlastnú. Mladý pár z Bratislavy ponúka cez 50 druhov paradajok (Rozhovor)
19. 8. 2019 10:38
Nazývajú sa Družstvom a ich cieľom je združovať čo najviac pestovateľov poctivej zeleniny bez chémie.
Únavu z ťažkej noci na Grape môžeš zajesť treskou v rožku úplne zadarmo. Stačí sa zapojiť do súťaže
PR správa
Odporúčané
Únavu z ťažkej noci na Grape môžeš zajesť treskou v rožku úplne zadarmo. Stačí sa zapojiť do súťaže
6. 8. 2019 14:29
Obľúbená lahôdka, ku ktorej už symbolicky patrí biely rožok, prichádza na piešťanské letisko s dvomi novými špecialitami.
Ktorý burger z donášky je najlepší? Týchto 5 bratislavských prevádzok otestovali Čoje aj Demotivácia
refresher+
Odporúčané
Ktorý burger z donášky je najlepší? Týchto 5 bratislavských prevádzok otestovali Čoje aj Demotivácia
31. 7. 2019 16:58
Článok nie je sponzorovaný, ide o subjektívnu recenziu a žiadna z prevádzok o teste informovaná nebola.
Ľadový jahodový mix či espresso tonic. Fresh drinky si pripravíš aj doma
PR správa
Ľadový jahodový mix či espresso tonic. Fresh drinky si pripravíš aj doma
29. 7. 2019 11:49
Ovocné kombinácie, ktoré patria k letu, ťa schladia.
Našli sme burger, ktorý sa podáva na raňajky. Onedlho si ho budeš môcť objednať aj domov
PR správa
Našli sme burger, ktorý sa podáva na raňajky. Onedlho si ho budeš môcť objednať aj domov
13. 6. 2019 9:28
Príjemná raňajkáreň v Bratislave ťa prekvapí pohodovou atmosférou a netradičnými kombináciami.
Toto sú hlavné mestá s najlepším gastrom sveta. Praha sa umiestnila v prvej desiatke
Toto sú hlavné mestá s najlepším gastrom sveta. Praha sa umiestnila v prvej desiatke
9. 6. 2025 12:09
Nevieš, kam vycestovať za najlepším jedlom? Tento rebríček ti určite pomôže.
Do Bratislavy mieri nový fastfood zo Záhrebu. Koykan ponúka svetové kuchyne a sľubuje zdravšie jedlo
Do Bratislavy mieri nový fastfood zo Záhrebu. Koykan ponúka svetové kuchyne a sľubuje zdravšie jedlo
12. 6. 2025 14:23
Menu ponúka pestrú zmes chutí z celého sveta, od mexických burrít a indického kari, cez falafel z Blízkeho východu, klasické americké burgery až po grécky gyros.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
28. 2. 2025 9:43
Dôvodom predaja je to, že sa viacerí rozhodli venovať iným projektom, vrátane šéfkuchára Martina Nováka.
Najlepšia pizza v Bratislave? Toto je TOP 10 prevádzok, kde nájdeš „krčmovku“, ale aj neapolský, rímsky či detroitský štýl
refresher+
Odporúčané
Najlepšia pizza v Bratislave? Toto je TOP 10 prevádzok, kde nájdeš „krčmovku“, ale aj neapolský, rímsky či detroitský štýl
11. 7. 2024 11:00
Vzostup kvality bratislavských pízz naštartovala legendárna pizzeria Basilico, ktorá nedávno skončila a „zmenila“ sa na tieto podniky.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Toto sú najlepšie zmrzliny v Košiciach: V mnohých prevádzkach si prídeš na svoje, jedna ikona bola ale veľkým sklamaním (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Toto sú najlepšie zmrzliny v Košiciach: V mnohých prevádzkach si prídeš na svoje, jedna ikona bola ale veľkým sklamaním (Reportáž)
5. 6. 2025 13:00
Z jednej populárnej prevádzky som zostal nemilo prekvapený.
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
22. 3. 2025 7:30
Ako sa dostal z Prievidze k pečeniu trdelníkov v Kolumbii?
Navštívil som prevádzku Red Rose z Na nože v Raslaviciach. Zážitok zachraňovala gulášová polievka (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Navštívil som prevádzku Red Rose z Na nože v Raslaviciach. Zážitok zachraňovala gulášová polievka (Reportáž)
20. 3. 2025 19:30
Čo ma v reštaurácii najviac zaskočilo?
Najlepšie raňajky v Bratislave: zoradili sme TOP 7 prevádzok
refresher+
Odporúčané
Najlepšie raňajky v Bratislave: zoradili sme TOP 7 prevádzok
1. 5. 2024 12:30
Výber zostavoval najznámejší bratislavský foodbloger Čoje Bratislava.
V kuchyni lietali panvice, s rezerváciou mal problém aj Netflix. Toto je skutočný príbeh filmu Nonnas a reštaurácie Enoteca Maria
refresher+
Odporúčané
V kuchyni lietali panvice, s rezerváciou mal problém aj Netflix. Toto je skutočný príbeh filmu Nonnas a reštaurácie Enoteca Maria
24. 5. 2025 7:00
Čo bolo vo filme Nonnas inak ako v skutočnosti?
Bol som v Javorine 21 z Na Nože. Z kritiky môjho jedla sa nezosypem, Martin bol však v pohode, hovorí majiteľ Egon (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Bol som v Javorine 21 z Na Nože. Z kritiky môjho jedla sa nezosypem, Martin bol však v pohode, hovorí majiteľ Egon (Reportáž)
11. 4. 2025 19:00
Takto to v Javorine vyzeralo krátko pred odvysielaním epizódy v televízii.
Navštívil som legendárnu prešovskú pirôžkáreň. Takto to vyzerá na mieste, kde stojí v roku 2025 jedlo 60 centov. (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Navštívil som legendárnu prešovskú pirôžkáreň. Takto to vyzerá na mieste, kde stojí v roku 2025 jedlo 60 centov. (Reportáž)
20. 2. 2025 19:30
Pirôžky sú v Prešove kultom už viac ako 40 rokov.
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
refresher+
Odporúčané
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
13. 8. 2024 14:30
Bratislava je kaviarenská veľmoc. Najmä za posledné tri roky v hlavnom meste pribúdajú kaviarne kozmickou rýchlosťou. A čo je dôležitejšie, darí sa im, nezatvárajú a prosperujú.
Toto sú najlepšie kaviarne v Košiciach: Z týchto prevádzok neodídeš sklamaný, na Hlavnej majú espresso aj za 1,3 eura (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Toto sú najlepšie kaviarne v Košiciach: Z týchto prevádzok neodídeš sklamaný, na Hlavnej majú espresso aj za 1,3 eura (Reportáž)
13. 4. 2025 8:30
Návšteva akejkoľvek prevádzky z nášho zoznamu ťa rozhodne nesklame.