Snaha ochrániť tradičné jedlá ako burgre sa vegánom vôbec nepáči.
Možno si zachytil informáciu o tom, že Európska komisia prišla s návrhom zákazu takých názvov pre vegetariánske potraviny, ktoré priamo označujú mäsové potraviny. Označenia ako párky, steaky či burgre by sa tak po prípadnom schválení nemohli používať na nemäsité vegánske a vegetariánske jedlá, keďže dané názvy v prvom rade súvisia s mäsovými produktmi.
Vznikla však otázka, ako tieto produkty vlastne nazvať. Jeden z návrhov rátal s premenovaním vegánskych burgrov na „vegetable disc“, teda zeleninový kotúč, čo však má niekoľko problémov, voči ktorým sa teraz vegáni a vegetariáni, na čele s organizáciou Vegan Society, ohradzujú.
Tým najväčším je, že slovo burger jasne evokuje, čo si človek z menu objednáva, no „zeleninový kotúč“ znie ako mimozemský pokrm a nikto nemá ani poňatia, čo od takého kotúču očakávať. Zmena je tak podľa nich hlúpa, zbytočná a nepremyslená, pričom prinesie viac škody než úžitku.
Zatiaľ nie je jasné, ako by po premenovaní dopadli párky či vegánske mäso, no zrejme by prešli podobným procesom a nikto by ani netušil, čo vlastne nový názov znamená.
