Reštaurácia sa nachádza v nákupnom centre Aupark.
Bratislava je plná skvelých miest, kde si môžeš užiť jedlo zo všetkých kútov sveta. Od slovenskej kuchyne, cez taliansku, ázijskú, grécku až po mexickú. Teraz sa však portfólio svetových kuchýň v hlavnom meste rozšírilo aj o ďalšiu gruzínsku reštauráciu.
Novinkou je podnik Marani, ktorý sa nachádza v Auparku, konkrétne na 1. poschodí nákupného centra. Otvorení sú denne od 10:00 až do 21:00. V ponuke majú, ako inak, tradičné gruzínske jedlá.
Kuchyňu vedie šéfkuchár Martin Viledka, ktorý má 5-ročnú prax. Práve vďaka nemu môžeš v Maroni ochutnať napríklad pravé Kharcho. Ide o polievku z hovädzieho mäsa a paradajkového pretlaku. Ak tam budeš určite nevynechaj ani hlavné jedlo Čanachi, ktoré pozostáva z duseného mäsa (jahňacieho alebo hovädzieho) pripraveného s množstvom zeleniny a aromatických korenín.
Ceny hlavných jedál sa pohybujú od 13 €. Marani myslelo aj na vegetariánov a do ponuky zaradili okrem mäsových jedál aj šaláty. Ich cena začína na 11 €. Dezerty z Gruzínska ako je Pečená dula, Napoleon či orieškový chlieb si objednáš za 5,50 €. Celý jedálny lístok majú zverejnený na svojom webe.
Okrem iného, v menu nájdeš aj širokú škálu vín od vínárstva Dekanozishvili, ktoré sa nachádza v obci Tokhliauri v regióne Kacheti vo východnej časti Gruzínska.
