Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Zalievanú, viedenskú kávu či piccolo budeš v kaviarni hľadať márne.
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete a zároveň neodmysliteľnou súčasťou každodenného života množstva ľudí. Kofeín v káve je pre mnohých ranný životabudič, poobedný dezert či večerný doťuk. Práve vďaka káve sa ľudia stretávajú a buduje sa kultúra, lebo ako inak iniciovať stretnutie s niekým ako vetou: „No čo? Kedy zájdeme na kávu?“
Veľa ľudí však má dodnes chaos v správnych názvoch kávy. My sme si pre teba pripravili kvíz, aby si si mohol otestovať svoje znalosti a už nikdy nezažil v kaviarni faux pas. Predstava, že pred baristom zle vyslovíš názov alebo si objednáš niečo úplne iné, než si chcel, môže byť poriadne nepríjemná. Svet kávy je totiž oveľa rozmanitejší, než sa na prvý pohľad zdá, a bez znalostí sa v ňom človek ľahko stratí.
Tak teda expresso, espresso či presso?
Kvíz
Akú kávu si objednáš v kaviarni? Otestuj sa či poznáš názvy kávových nápojov
Zdroj:
Unsplash/Nathan Dumlao
110
Začnime úplným základom. Uhádneš správny názov kávy na obrázku?
esspreso
presso
espresso
expresso
Zdroj:
Unsplash/Tavis Beck
210
Táto káva sa pripravuje pomalým lúhovaním v studenej vode počas niekoľkých hodín. Ako sa volá tento nápoj?
espresso lungo
cold brew
hario V60
batch brew
Zdroj:
Unsplash/Harris Vo
310
Základ nápoja tvorí shot kávy a mlieko v šálke. Pomer kávy, mlieka a mliečnej peny by mal byť v pomere 1:1:1. Vyznačuje sa latte artom.
latte macchiato
flat white
chai latte
cappuccino
Zdroj:
Unsplash/Olha Tatdot
410
V tomto nápoji dominuje mlieko a mliečna pena. O aký nápoj ide?
americano
latte macchiato
doppio
espresso macchiato
Vysvetlenie
Čítaj Ma-ki-a-to NIE Ma-či-a-to
Zdroj:
Unsplash/Najib Kalil
510
Aký kávový nápoj sa pripravuje na obrázku?
french press
zalievaná káva
espresso lungo
hario V60
Vysvetlenie
Hario V60 je japonský nástroj na prípravu filtrovanej (pour-over) kávy, ktorý vyniká kužeľovitým tvarom s 60-stupňovým sklonom a špirálovými drážkami pre rovnomernú extrakciu. Používa sa s papierovým filtrom a pomaly zalievanou horúcou vodou, čo umožňuje dosiahnuť čistú a bohatú chuť kávy.
610
Tento nápoj kombinuje kávu, whiskey, cukor a šľahačku. Aký je jeho názov?
írska káva
ristretto
espresso martini
takýto kávový nápoj ani neexistuje
Zdroj:
pexels/mohammad khorram
710
Ako sa nazýva shot kávy doplnený o mliečnu penu?
espresso lungo
espresso macchiato
klasické espresso s mliekom
mliečne presso
810
Tento nápoj je kratší, intenzívnejší variant klasického shotu kávy s plnšou chuťou. Aký je jeho názov?
filtrovaná káva
piccolo
ristretto
donatto
Zdroj:
Unsplash/Nathan Dumlao
910
Nápoj podobný capuccinu, doplnený je však o shot kávy navyše. Čo to je?
flat white
caffé latte
double shot
chai latte
1010
Ako sa nazýva horúcou vodou zriedený čistý shot kávy?
