Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Pozri si naše tipy na darčeky, ktoré by sme si kúpili aj my 🤩
22. novembra 2024 o 19:30
Čas čítania 4:46
Jana Chovancová

Navštívila som bratislavské vianočné trhy: Cigánska stojí 8 eur, za foie gras dáš až 20 €. Kde jedia stánkari? (Reportáž)

Navštívila som bratislavské vianočné trhy: Cigánska stojí 8 eur, za foie gras dáš až 20 €. Kde jedia stánkari? (Reportáž)
Zdroj: Refresher/Jana Chovancová
GASTRO VIANOČNÉ TRHY
Uložiť Uložené

Navštívili sme vianočné trhy na Hlavnom námestí v Bratislave a prinášame ti jedinečnú reportáž, v ktorej nájdeš rozhovory so stánkarmi aj návštevníkmi.

Do mojej útlej postavy sa opiera studený vietor. Tvár mám červenú, vyštípanú od zimy. Ruky vo vreckách, aby mi neskrehli prsty. Kráčam k Hlavnému námestiu v Bratislave a horím nedočkavosťou, čo na Vianočných trhoch nájdem tento rok.

Do nosa mi narazí závan vôní. Cítim olej, nejaké vyprážané jedlo. Pretkáva sa so sladkastým závanom vareného vína a punču. Spoza rohu zbadám svetielka, vianočný stromček a kopu stánkov odetých do červenej a zelenej farby. Užívam si atmosféru Vianoc, ktoré sa už nezastaviteľne blížia.

„Je to tu sk**vene drahé,“ vytrhne ma z myšlienok hláška mladej ženy, ktorá sa rozpráva s ďalšou. Precitám do reality a vyberám sa preskúmať, či má naozaj pravdu. Prinášam ti reportáž z bratislavských trhov, kde som vyspovedala niekoľko stánkarov aj návštevníkov a prinášam ti užitočné informácie, ktoré sa ti zídu, ak sa tam chystáš.

V Refresheri ti každý deň prinášame zaujímavý content. Ak sa ti naša tvorba páči a chceš podporiť redakciu, staň sa aj ty členom klubu Refresher+. Získaš tak neobmedzený prístup k prémiovému obsahu a mnohým ďalším benefitom.

Nájom stánkarom nezdvihli, no aj tak zaplatia viac. Prečo?

Stánkov s jedlom je na trhoch na Hlavnom námestí naozaj veľa, a teda, je z čoho vyberať. Aj tento rok ťa potešia známe značky ako Bao Brothers, či Lokál Unas. Hneď v úvode som sa rozhodla navštíviť stánok, kde predávali tradičné čerstvé slovenské jedlá. Karol, ktorý v ňom pracuje, mi povedal viac o tom, čo ľudia na trhoch vyhľadávajú.

Odporúčané
Na vianočných trhoch v Bratislave cez víkend zvýšili ceny aj o 20 %. Mesto pritom tvrdí, že nájom je nižší ako pred 6 rokmi Na vianočných trhoch v Bratislave cez víkend zvýšili ceny aj o 20 %. Mesto pritom tvrdí, že nájom je nižší ako pred 6 rokmi 25. novembra 2024 o 19:30

„Sme pravidelnými účastníkmi Vianočných trhov tu, na Hlavnom námestí. Zo skúsenosti vieme, že tu ľudia vyhľadávajú kvalitné produkty. My napríklad ponúkame jedlá, ktoré pripravujeme priamo pred nimi a sú čerstvé. Nepoužívame žiadne mikrovlnné rúry. Vzhľadom na to, že nepredávame polotovary, pracuje tu až 10 ľudí,“ hovorí.

V ich ponuke nájdeš napríklad aj bezlepkové lokše, čo poteší najmä ľudí s dietetickým obmedzením. Zaujímalo nás, kde sa počas trhov stravuje Karol spolu s ďalšími jeho kolegami.

„Veľmi dobrí sú napríklad naši susedia, Bao Brothers. Síce pripravujú úplne iné veci ako my, skôr zo zahraničnej kuchyne, ako zo slovenskej, majú dobrú ponuku jedál. Ku nám tiež chodia jesť ľudia z iných stánkov, keď sú hladní. Aj oni potrebujú nejakú zmenu,“ vysvetľuje.

Zaujímalo nás tiež, či oproti minulému roku zvyšovali ceny. Podľa jeho slov ceny jedál zostali na rovnakej úrovni ako vlani. Rovnako sa od minulého roka nezmenila ani cena nájmu. 

Pridaj sa do klubu REFRESHER+
Základné
5 €
Účtuje sa raz za 4 týždne
1,25 € / Týždeň
Prístup ku prémiovým článkom
Prístup k benefitom
Menej reklám
150 kreditov každé 4 týždne na nákup benefitov
Ročné - 17 %
60 € 50 €
Účtuje sa raz za rok
0,96 € / Týždeň
Prístup ku prémiovým článkom
Prístup k benefitom
Úplne bez reklám
2 000 kreditov ihneď na nákup benefitov
Zdieľanie článkov kamošom
Všetky možnosti predplatnéhoMám zľavový kód
Dokončením súhlasím s pravidlami a podmienkami portálu Refresher.
Pridaj sa do klubu REFRESHER+

Čo sa dozvieš po odomknutí?

  • Prečo tento rok zaplatia stánkari za nájom viac. 
  • Kde sa stravujú stánkari a či sa všetci navzájom podporujú. 
  • Ako sa pripravujú na nával ľudí.
  • Koľko zaplatíš za rôzne jedlá a nápoje.
  • Či s myslíme, že je veľký rozdiel medzi cenami oproti minulému roku. 
Dočítať článok
Máš už predplatné?
Prihlásiť sa
Dočítať článok
Poslať sms
Pošli SMS na 8877 s textom CLANOK 171203 a dočítaj tento článok.
Cena SMS za otvorenie článku je 3,50 € s DPH. Ako to funguje?
Odomknúť cez SMS
Tento článok
Poslať sms Ako to funguje?
Všetky články na mesiac
🤩 Len 1,50€ navyše
POSLAŤ SMS Ako to funguje?
Po odomknutí získaš
Prístup ku prémiovým článkom
Prístup k benefitom
Napr.: Poukážka v hodnote 250 eur na dovolenku s Hydrotour , Jednodňová lyžovačka na Stuhlecku s dopravou ZDARMA alebo Lístok ZDARMA na linke Bratislava – Viedeň/Schwechat
Zobraziť všetky (9)
Domov
Zdieľať
Diskusia