Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
6. decembra 2024 o 9:00
Čas čítania 0:46
Matej Ohrablo Čoje

Etnologička Katarína Nádaská: Ryža je na Slovensku tradičnejšia príloha ako zemiaky

PODCASTY GASTRO BRATISLAVA GASTROPRIEMYSEL PODCASTY PODGAST
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo

Práve vyšiel Podgast, ktorý je taký nabitý prekvapivými a novými poznatkami o slovenskej kuchyni a slovenských potravinách, ako žiaden doteraz.

Odoberaj zadarmo na: Spotify, Apple podcasty, Google podcasty.

Čo sú podcasty a ako ich počúvať? Dozvieš sa tu.

Sleduj Podgast na Refresheri.

V tomto podcaste sa okrem iného dozvieš:
  • Kedy na Slovensko prišla ryža a kedy zemiaky.
  • Ktoré jedlo je u nás oveľa tradičnejšie ako bryndzové halušky.
  • Ako sa líši bratislavská kuchyňa od tej slovenskej.
  • Či je tradičnejšie jesť párky s horčicou alebo kečupom.
  • Čím sú na Slovensku unikátne arašidové chrumky.

Katarína Nádaská je slovenská etnologička, ktorá sa zaoberá slovenskými zvykmi a tradíciami vrátane tých gastronomických. O tom, kde sa nabrali tradičné slovenské jedla, či sú vôbec tradičné, a o ktorých ste ani netušili, že tú tradičné, porozprávala v Podgaste, ktorý si už teraz môžeš vypočuť na všetkých podstatných platformách.

Podgast je podcast, ktorý vychádza každú stredu a pre Refresher ho tvorí foodbloger Čoje. Volá si doň zaujímavých hostí, s ktorými sa pustí do reči bez osnov a pravidiel. Začnú o jedle a skončia pri hocičom, na čo majú chuť. Daj Podgastu odber na platforme, na ktorej počúvaš podcasty a hudbu. Neujde ti žiadna časť s parádnymi hosťami nielen z oblasti gastronómie.

V prípade akýchkoľvek návrhov alebo pripomienok k podcastom nám napíš na adresu [email protected].
Domov
Zdieľať
Diskusia