Prečítaj si o tom, ako vznikli kávové kapsuly, vďaka ktorým máš pripravenú kávu za pár sekúnd.
Celý ich príbeh začal jednoduchou myšlienkou. Túžili po tom, aby si mohol každý priamo u seba doma pripraviť dokonalé espresso, ktoré bude rovnako dobré, ako keby ho pripravil skúsený barista. A tak sa pred 35 rokmi zrodil prvý systém porciovanej kávy v kapsulách a vznikla dnes už dobre známa spoločnosť Nespresso.
Sme si istí, že ti túto značku, najmä keď si ostrieľaný kávičkár, nemusíme predstavovať. Určite vieš, že sa zameriava na výrobu a predaj kávovarov, kávových kapsúl a iného príslušenstva. No aj keď sa považuješ za kávového odborníka, trúfame si povedať, že sa z článku dozvieš zaujímavosti, o ktorých si doteraz netušil, a spoznáš príbeh prelomovej značky Nespresso, vďaka ktorej si dokáže profi kávu pripraviť u seba doma úplne každý.
Okrem toho ti v článku bližšie predstavíme aj najnovšiu inováciu od Nespressa – všestranný systém prípravy kávy Vertuo. Tento systém prináša prepracovaný kávovar Vertuo Next, ktorý vie chytro rozpoznať čiarový kód na nových kapsulách. Následne dokáže prispôsobiť všetky parametre prípravy, aby ti prichystal presne takú kávu, akú si práve želáš. Nespresso teda opäť posúva domáce kávičkovanie na vyšší level.
Príbeh kávovej kapsuly
V roku 1986 zamestnanec firmy Nestlé Eric Favre prišiel s jednoduchou, ale revolučnou myšlienkou. Vymyslel a patentoval prvú kávovú kapsulu. A tým sa to celé začalo. Eric sa stal prvým riaditeľom samostatnej novovzniknutej firmy Nespresso. Inšpiráciu pri budovaní značky čerpal najmä z vychýreného rímskeho bistra, ktoré bolo známe tým, že tam pripravovali výnimočne dobré espresso. A ako vznikol názov Nespresso? Úplne jednoducho. Spojením slov Nestlé a espresso.
Prvé kávovary pre domácnosti
Kapsuly Nespresso boli spočiatku cielené na firemnú klientelu. Uviedli ich vo Švajčiarsku, no firma nezaznamenala žiadny markantný úspech. Rozhodli sa teda zamerať na koncových používateľov, a tak v Japonsku predstavili prvé prístroje na kávu pre domácnosti. Tieto prvé kávovary sa následne rozšírili do Švajčiarska, Talianska či Francúzska.
O desať rokov neskôr otvorili prvý Nespresso Club, ktorý zožal veľký úspech. Prvý kamenný obchod otvorilo Nespresso v Paríži v roku 2000. No a dnes už má firma viac ako 700 obchodov a jej káva sa distribuuje do 82 krajín sveta. Globálne má Nespresso približne 13 500 zamestnancov a od roku 2005 je so značkou spojený zaujímavý ambasádor, herec George Clooney.
Od založenia firmy až dodnes formujú inovácie, s ktorými prichádza Nespresso, globálnu kávovú kultúru a nanovo definujú spôsob, akým si ľudia po celom svete vychutnávajú kávu. Vďaka ich priekopníckemu prístupu si dnes môžeš pár sekúnd po jednoduchom stisnutí tlačidla vychutnať vysokokvalitnú, trvale udržateľným spôsobom pestovanú aj vyrábanú kávu priamo u seba doma. Ale nielen tam. Môžeš si ju bez problémov dopriať v kancelárii, v hotelovej izbe, v reštaurácii aj v kaviarni. Nespresso vyberá len tie najvzácnejšie kávové zrná a ich starostlivým spracovaním povyšuje tvoj každodenný kávový rituál na jedinečný zážitok, nech už si kdekoľvek.
Nový systém prípravy kávy
Spoločnosť Nespresso je rozhodne líder na trhu s porciovanou kávou. Ale keďže má značka priekopnícku povahu, túži neustále prinášať niečo nové. Preto priniesla na Slovensko nový systém prípravy kávy Vertuo. Je to revolučný systém nových kapsúl a kávovarov. Vďaka nemu si môžeš pripraviť autentické espresso s bohatou penou, ale aj rôzne väčšie kávové nápoje. Či už máš chuť na Double Espresso, alebo Gran Lungo, systém Vertuo ti ho dokáže pripraviť jednoduchým stlačením gombíka.
Vertuo totiž využíva špeciálnu technológiu Centrifusion™ a rad kapsúl rôznych veľkostí. Vďaka unikátnemu čiarovému kódu, ktorý je na všetkých kapsulách, kávovar chytro rozpozná, akú kávu má pripraviť, a prispôsobí tomu parametre prípravy. Tento systém ponúka nový kávovar Vertuo Next. Ovláda sa úplne jednoducho, a teda tak, ako sme pri značke Nespresso zvyknutí. Kávovary Vertuo sú dostupné v troch verziách a ôsmich farebných vyhotoveniach.
Vertuo prináša všestrannosť pomocou 5 veľkostí
Rozmanitosť nového radu kávovarov ti zabezpečí prípravu kávy v 5 veľkostiach. Môžeš si vychutnať Carafe Pour-Over Style (535 ml), Signature (230 ml), Gran Lungo (150 ml), Double Espresso (80 ml) alebo Espresso (40 ml). Kapsuly rôznych veľkostí ti poľahky umožnia pripraviť nápoje s rôznym objemom. Či už chceš okúzliť priateľov počas brunchu, alebo si dať rýchle espresso po obede, systém Vertuo ti ponúka všestrannosť. Okrem toho prináša Nespresso aj rad štýlového a elegantného kávového príslušenstva Vertuo, ako cestovný hrnček, sklenené šálky aj výnimočnú karafu z ručne fúkaného dvojstenného skla.
Nekonečná recyklácia
Nespresso je rozhodne štýlová značka, ktorá ponúka rozmanitosť, nezabúda však ani na to, čo je v dnešnej dobe nesmierne dôležité, teda na udržateľnosť. Spoločnosť sa preto snaží pozitívnym spôsobom ovplyvniť životy ľudí aj našu planétu. Ak ťa teda od kúpy tohto kávovaru odrádza pocit, že budeš kapsulami tvoriť zbytočný odpad, máme pre teba dobrú správu.
Všetky kávové kapsuly vrátane tých v rade Vertuo sú vyrobené z hliníka. Je to materiál, ktorý môžeme donekonečna recyklovať. Hliník navyše dokonale chráni čerstvosť, kvalitu a chuť kávy. Použité kávové kapsuly môžeš vrátiť v ktoromkoľvek Nespresso Boutiqueu alebo ako spätný odvoz kuriérovi DPD či cez Zásielkovňu. Po vrátení následne putujú použité kapsuly recyklačnému partnerovi Nespressa.
Okrem toho sú všetky systémy Nespresso vybavené energeticky úsporným režimom alebo funkciou automatického vypnutia, aby minimalizovali spotrebu energie. Kávovary Vertuo Next sa navyše dodávajú v plne recyklovateľnom balení vyrobenom z 95 % z recyklovaného materiálu a samotný kávovar Vertuo Next je vyrobený z 50 % z recyklovaného plastu.
Ak ťa nový systém Nespresso Vertuo zaujal alebo sa chceš o ňom dozvedieť viac, kávovary, kávy i príslušenstvo si môžeš prezrieť na webe alebo osobne v butikoch Nespresso.
