Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastropriemysel

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Pizza
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Bratislavské Rio opäť ožíva. Legendárna reštaurácia sa zmenila od základov a otvorila vo veľkom štýle
Sponzorovaný obsah
Bratislavské Rio opäť ožíva. Legendárna reštaurácia sa zmenila od základov a otvorila vo veľkom štýle
29. 10. 2019 12:07
Ešte exotickejšie koktaily, šťavnatejšie stejky či lahodnejšie dezerty.
Lacné obžerstvo v Bratislave? Nová prevádzka na Kollárku predvádza frajerinu
Lacné obžerstvo v Bratislave? Nová prevádzka na Kollárku predvádza frajerinu
6. 10. 2019 20:08
V dobe, keď väčšina ľudí vyhľadáva zdravšie alternatívy jedla, bolo pomerne odvážne otvoriť v Bratislave gastro, ktoré je presným opakom.
Pred Kontajnerom nájdeš veľrybu plnú odpadu. Gastro koncept v Petržalke bojuje za udržateľnosť
Pred Kontajnerom nájdeš veľrybu plnú odpadu. Gastro koncept v Petržalke bojuje za udržateľnosť
27. 9. 2019 15:52
Ide o dizajnový objekt, ktorý je vyrobený z vyradených lodných kontajnerov.
Majiteľ najlepšieho kebabu v Bratislave Musafer: Žiadna robota nie je hanba. Hanba je, ak si zdravý a nepracuješ (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Majiteľ najlepšieho kebabu v Bratislave Musafer: Žiadna robota nie je hanba. Hanba je, ak si zdravý a nepracuješ (Rozhovor)
18. 9. 2019 16:11
Príbeh majiteľa najlepšieho kebabu v Bratislave.
Nechutila im zelenina zo supermarketu, tak sa rozhodli pestovať vlastnú. Mladý pár z Bratislavy ponúka cez 50 druhov paradajok (Rozhovor)
Odporúčané
Nechutila im zelenina zo supermarketu, tak sa rozhodli pestovať vlastnú. Mladý pár z Bratislavy ponúka cez 50 druhov paradajok (Rozhovor)
19. 8. 2019 10:38
Nazývajú sa Družstvom a ich cieľom je združovať čo najviac pestovateľov poctivej zeleniny bez chémie.
Únavu z ťažkej noci na Grape môžeš zajesť treskou v rožku úplne zadarmo. Stačí sa zapojiť do súťaže
PR správa
Odporúčané
Únavu z ťažkej noci na Grape môžeš zajesť treskou v rožku úplne zadarmo. Stačí sa zapojiť do súťaže
6. 8. 2019 14:29
Obľúbená lahôdka, ku ktorej už symbolicky patrí biely rožok, prichádza na piešťanské letisko s dvomi novými špecialitami.
Ktorý burger z donášky je najlepší? Týchto 5 bratislavských prevádzok otestovali Čoje aj Demotivácia
refresher+
Odporúčané
Ktorý burger z donášky je najlepší? Týchto 5 bratislavských prevádzok otestovali Čoje aj Demotivácia
31. 7. 2019 16:58
Článok nie je sponzorovaný, ide o subjektívnu recenziu a žiadna z prevádzok o teste informovaná nebola.
Ľadový jahodový mix či espresso tonic. Fresh drinky si pripravíš aj doma
PR správa
Ľadový jahodový mix či espresso tonic. Fresh drinky si pripravíš aj doma
29. 7. 2019 11:49
Ovocné kombinácie, ktoré patria k letu, ťa schladia.
Našli sme burger, ktorý sa podáva na raňajky. Onedlho si ho budeš môcť objednať aj domov
PR správa
Našli sme burger, ktorý sa podáva na raňajky. Onedlho si ho budeš môcť objednať aj domov
13. 6. 2019 9:28
Príjemná raňajkáreň v Bratislave ťa prekvapí pohodovou atmosférou a netradičnými kombináciami.
Môžeš tu piť na sekeru, sledovať polonahé vystúpenia a DJa vo výklade. Centrum Bratislavy ovládla Bohéma (Rozhovor)
Odporúčané
Môžeš tu piť na sekeru, sledovať polonahé vystúpenia a DJa vo výklade. Centrum Bratislavy ovládla Bohéma (Rozhovor)
30. 4. 2019 16:53
Štyria umelci sa rozhodli točiť seriál, aký u nás nemá obdobu. Zistili však, že nemajú kde, a tak si otvorili bar.
Slovenskí čašníci: Niektorí zákazníci sa nám nezdravia a namiesto platenia kreslia na účet penisy
refresher+
Odporúčané
Slovenskí čašníci: Niektorí zákazníci sa nám nezdravia a namiesto platenia kreslia na účet penisy
29. 4. 2019 16:40
Vyspovedali sme čašníkov z piatich bratislavských prevádzok. Čo si myslia o popiskovaní, o nulovom tringelte a opitých zákazníkoch?
Namiesto mäsa 10-kilový valec čokolády. Čoko kebab nájdeš už aj v Eurovei
PR správa
Odporúčané
Namiesto mäsa 10-kilový valec čokolády. Čoko kebab nájdeš už aj v Eurovei
8. 4. 2019 10:15
Lákavá voňavá pochúťka ťa dostane hneď, ako ju ochutnáš.
Na bao pochúťku čakajú zástupy ľudí. Michal sa vzdal miesta šéfkuchára vo Fou Zoo, aby mohol rozbehnúť streetfood (Rozhovor)
Odporúčané
Na bao pochúťku čakajú zástupy ľudí. Michal sa vzdal miesta šéfkuchára vo Fou Zoo, aby mohol rozbehnúť streetfood (Rozhovor)
21. 3. 2019 15:18
Skúseného šéfkuchára sme prišli navštíviť na Street Food Park pred Starú tržnicu, kde si môžeš dať bao aj ty.
Dve kamošky vybudovali v Bratislave populárny gastro event, kam chodia aj známe tváre. Do brunchu sa zaľúbiš aj ty (Rozhovor)
Odporúčané
Dve kamošky vybudovali v Bratislave populárny gastro event, kam chodia aj známe tváre. Do brunchu sa zaľúbiš aj ty (Rozhovor)
9. 2. 2019 16:14
Brunch Bratislava sa stal vyhľadávaným posedením v radoch ľudí, ktorí si potrpia na kvalitné gastro.
McDonald's na Slovensko konečne privezie samoobslužné kiosky na objednávanie jedla
McDonald's na Slovensko konečne privezie samoobslužné kiosky na objednávanie jedla
6. 2. 2019 20:22
Obľúbený reťazec splní sen mnohých zákazníkov.
Miluješ cestovanie? Tu sa dozvieš, kam sa oplatí vycestovať v roku 2019
PR správa
Miluješ cestovanie? Tu sa dozvieš, kam sa oplatí vycestovať v roku 2019
17. 1. 2019 9:52
Množstvo cestovateľských inšpirácií a zaujímavých tipov pod jednou strechou.
Najkrajší výhľad na Bratislavu si vychutnáš z týchto 8 reštaurácií. Kde ich nájdeš?
Odporúčané
Najkrajší výhľad na Bratislavu si vychutnáš z týchto 8 reštaurácií. Kde ich nájdeš?
15. 1. 2019 14:17
Miesta, kde si s dobrým jedlom užiješ aj panorámu nášho hlavného mesta.
Bez fotky na Instagrame z týchto 14 bratislavských reštaurácií neodídeš
V spolupráci
Odporúčané
Bez fotky na Instagrame z týchto 14 bratislavských reštaurácií neodídeš
28. 11. 2018 17:22
Zoznam prevádzok, kde jedlo nejde ochutnať bez úvodného fotorituálu.
Kam v Bratislave na rande, víno s výhľadom či poctivé pivo? Týchto 7 letných podnikov musíš poznať
refresher+
Odporúčané
Kam v Bratislave na rande, víno s výhľadom či poctivé pivo? Týchto 7 letných podnikov musíš poznať
7. 8. 2025 7:00
Či už si potrpíš na kvalitne načapovanom pive, vyhľadávaš vína od lokálnych vinárov, alebo ťa podniky oslovia najmä atmosférou a interiérom, tento výber (nielen) letných podnikov je presne pre teba.
Majiteľ zmrzlinárne pri Banskej Bystrici zaujal veľkým srdcom. Zdravotne znevýhodneným deťom dáva zmrzlinu zadarmo
Majiteľ zmrzlinárne pri Banskej Bystrici zaujal veľkým srdcom. Zdravotne znevýhodneným deťom dáva zmrzlinu zadarmo
6. 8. 2025 11:53
Zákazníkov chce nielen osviežiť, ale aj potešiť.
Majiteľ „Trump Burger“ čelí deportácii: Podporoval prezidenta, no zadržali ho imigračné úrady
Majiteľ „Trump Burger“ čelí deportácii: Podporoval prezidenta, no zadržali ho imigračné úrady
pred 2 dňami
Majiteľ siete hamburgerových reštaurácií s tematikou Donalda Trumpa v Texase čelí deportácii po tom, čo ho zadržali imigračné úrady pod velením prezidenta.
Boli sme na otváračke novej remeselnej pekárne vo Vydrici. Prevádzka Kruh si pripravila špeciálne chuťovky
Boli sme na otváračke novej remeselnej pekárne vo Vydrici. Prevádzka Kruh si pripravila špeciálne chuťovky
31. 7. 2025 9:59
Niektoré špeciality by si nenašiel ani v ich prevádzke na Vajnorskej.
Tri gastro stálice festivalov: Raz im uletel stan, inokedy sa ľudia pobili o posledný hotdog (Rozhovor)
Odporúčané
Tri gastro stálice festivalov: Raz im uletel stan, inokedy sa ľudia pobili o posledný hotdog (Rozhovor)
9. 8. 2025 15:00
S tromi stálicami festivalovej gastro scény sme sa porozprávali o ich prípravách festivaly, vzťahu ku konkurencii aj o najväčších „ fuck-upoch,“ ktoré za roky na festivaloch zažili.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Okolie Nív sa mení na kaviarenskú veľmoc. V Zwirne otvorili ďalší cool podnik – Čierny Peter
Okolie Nív sa mení na kaviarenskú veľmoc. V Zwirne otvorili ďalší cool podnik – Čierny Peter
18. 7. 2025 10:58
Bratislavské Nivy zažívajú kávový boom. Najnovším prírastkom do kaviarenského sveta je Čierny Peter
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
28. 2. 2025 9:43
Dôvodom predaja je to, že sa viacerí rozhodli venovať iným projektom, vrátane šéfkuchára Martina Nováka.
Na týchto miestach v Bratislave, si dáš skvelú matchu: Podniky, ktoré očaria pilates girl aj raj pre fajnšmekrov
refresher+
Odporúčané
Na týchto miestach v Bratislave, si dáš skvelú matchu: Podniky, ktoré očaria pilates girl aj raj pre fajnšmekrov
pred 2 hodinami
Pripravili sme zoznam miest v Bratislave, kde si môžeš okrem iného vychutnať matchu na rôzne spôsoby a sám posúdiť, ktoré u teba vyhráva.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
22. 3. 2025 7:30
Ako sa dostal z Prievidze k pečeniu trdelníkov v Kolumbii?
TEST špekačiek: Prečo kolegovia ofrflali tú s najvyšším obsahom mäsa a za ktorým lacným prekvapením sa zalizovali?
refresher+
Odporúčané
TEST špekačiek: Prečo kolegovia ofrflali tú s najvyšším obsahom mäsa a za ktorým lacným prekvapením sa zalizovali?
23. 6. 2025 17:00
Školský výlet, večer s kamošmi alebo rodinná oslava na záhrade? Po prečítaní testu spoznáš nášho špekačkového šampióna!
Zverejnili rebríček najlepších jedál na svete. Prvú priečku získalo obľúbené jedlo Slovákov
Zverejnili rebríček najlepších jedál na svete. Prvú priečku získalo obľúbené jedlo Slovákov
20. 1. 2025 16:13
V rebríčku sa umiestnili aj dezerty, nátierka či polievka.
Bratislavská pekáreň Kruh otvára novú prevádzku vo Vydrici. Čaká ťa hudba aj špeciálne pečivo
Bratislavská pekáreň Kruh otvára novú prevádzku vo Vydrici. Čaká ťa hudba aj špeciálne pečivo
25. 7. 2025 13:32
Otvárajú už 31. júla.
Na Nivách v Bratislave otvorili nové bistro Sando. Ponúka naložené sendviče z lokálnych surovín
Na Nivách v Bratislave otvorili nové bistro Sando. Ponúka naložené sendviče z lokálnych surovín
25. 7. 2025 14:05
Si milovník/milovníčka sendvičov? Tak toto je pre teba!