,,Obezita je novodobé fajčenie," hovorí výkonný riaditeľ anglickej národnej zdravotnej služby, Simon Stevens.
K obezite sa človek dostane jednoduchšie než sa môže zdať. Najčastejšou príčinou obezity je zvýšený príjem jedál bohatých na energiu, teda s vysokým obsahom tukov a cukrov a znížená fyzická aktivita.
Dnes, keď je množstvo prác sedavých je jednoduché dostať sa k tejto nerovnosti príjmu a výdaja energie, bez toho, aby si to človek vôbec uvedomil. Portál protiobezite upozorňuje, že obezita je predovšetkým choroba, ktorá náramne zvyšuje pravdepodobnosť iných ochorení, znižuje kvalitu života a skracuje jeho dĺžku.
Nárast počtu obéznych ľudí je skutočne alarmujúci, svedčia o tom aj nedávne výsledky štúdie z Anglicka, inforumuje The Guardian. Zatiaľ čo v roku 1997 bolo v Anglicku obéznych menej ako 7 miliónov ľudí starších ako 16 rokov, v roku 2018 sa toto číslo zdvihlo na 13 miliónov.
To znamená, že sa za posledných 20 rokov toto číslo takmer zdvojnásobilo. V štúdii dodávajú, že množstvo ďalších ľudí je tesne pod hranicou obezity, ktorú človek dosiahne, ak je jeho BMI (index telesnej hmotnosti) vyššie než 30%.
„Je jednoduché viniť konkrétne osoby, ale v skutočnosti sa musíme pozrieť na prostredie, v ktorom všetci žijeme, aby sme si naozaj uvedomili, ako sme sa k týmto výsledkom dostali,“ hovorí Chris Askew, výkonný riaditeľ boja proti obezite v Spojenom kráľovstve. „Nie jednotlivci, ale vláda môže mať vplyv na potravinové prostredie." Chris odkazuje na to, že sa za posledných 20 rokov naše potravinové prostredie zaplavilo kalorickými jedlami a jedlami plnými cukru.
