Michal ostáva ako vedúci a reštaurácia sa zmení na poctivú českú hospodu s novým nájomcom.
Ide konkrétne o penzión Veranda s reštauráciou v českom meste Frýdek-Místek, ktorú viedli manželia Miška a Michal. V šou sa im darilo – od Martina dostali pozitívne hodnotenia a v závere neodchádzali so zlým verdiktom. O to prekvapujúcejší môže pôsobiť fakt, že s podnikaním v tejto podobe končia. Ako pre Refresher uviedol samotný Michal, dôvodom je najmä čas.
Michal totiž v reštaurácii úplne nekončí – priestory zostávajú naďalej fungovať ako gastroprevádzka, no mení sa nájomca. On sám v podniku zostáva ako vedúci, už však nie ako majiteľ. Ako povedal, verí, že si konečne nájde viac času na rodinu.
Reštaurácia sa podľa jeho slov premení na poctivú českú hospodu s kvalitným pivom. Zo starého tímu ostáva iba on a kuchár, ktorý si od šéfkuchára Martina Nováka vyslúžil pochvalu. Michal zároveň všetkých pozýva, aby sa prišli pozrieť: „Od 1. júla budú dvere otvorené, aj keď pod novým názvom,“ hovorí.
Markíza len nedávno ukončila 4. sériu populárnej šou Na nože a hoci je Martin skúsený šéfkuchár, ani on nedokáže „zvariť“ osud jednotlivých prevádzok. Nie je to tak dávno, čo sme ťa informovali o tom, že jedna z reštaurácií z najnovšej série sa predáva za 150-tisíc eur.