P.L.T. si zatiaľ dáš len v kanadských McDonaldoch.
Ekologickí aktivisti tvrdia, že chov hovädzieho dobytka a teda aj konzumácia mäsa stojí za podstatným množstvom vyprodukovaného oxidu uhličitého.
Objavujú sa teda reštaurácie, ktoré klasické hovädzie mäso začínajú nahrádzať alternatívami z rastlinných zdrojov. Beyond Burger, Imposible Burger a zmienky o mnohých ďalších určite neobišli ani teba.
Business Insider teraz informuje, že mäso vyrobené na rastlinnej báze po veľkom tlaku vegetariánov a vegánov do ponuky zaradil aj McDonald's. Aspoň v 28 prevádzkach v rámci Kanady.
Za jeho výrobou stojí firma Beyond Meat, ktorej spomínaný Beyond Burger sa už objavuje aj v niektorých slovenských obchodoch. Okrem Big Tasty a klasických cheesov si teda Kanaďania môžu dať aj P.L.T. čo je anglická skratka pre rastliny, šalát a paradajku (plant, lettuce, tomato).
Unsurprisingly, McDonald's Beyond Meat test doesn't mean a 100% "vegan" burger – the PLT will be grilled on the same grill as other meat-based products. pic.twitter.com/LXWKMn834G
— Kate Taylor (@Kate_H_Taylor) 26. septembra 2019
Právnici McDonaldu sú však už vopred dostatočne opatrní a zákazníkov upozorňujú, že P.L.T. nebude úplne "vegánsky". V žemli totiž bude aj plátok klasického chedaru a všetko sa má pripravovať na rovnakom grile ako všetko ostatné v ponuke reťazca.
