Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastropriemysel

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Pizza
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Pochovali Gen Z muži obľúbený fast food so sexy obsluhou? Hooters čelí bankrotu
Pochovali Gen Z muži obľúbený fast food so sexy obsluhou? Hooters čelí bankrotu
24. 2. 2025 14:24
Spoločnosť už údajne spolupracuje s právnickou firmou Ropes & Gray, ktorá jej má pomôcť s procesom reštrukturalizácie.
Tieto jedlá vychválili zahraniční turisti na slovenských svahoch. Najviac im chutila národná klasika
Tieto jedlá vychválili zahraniční turisti na slovenských svahoch. Najviac im chutila národná klasika
21. 2. 2025 18:04
Prečítaj si, ktoré jedlá chutia turistom na svahoch na Slovensku, v Taliansku, v Nemecku, vo Francúzsku či vo Švajčiarsku.
Navštívil som legendárnu prešovskú pirôžkáreň. Takto to vyzerá na mieste, kde stojí v roku 2025 jedlo 60 centov. (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Navštívil som legendárnu prešovskú pirôžkáreň. Takto to vyzerá na mieste, kde stojí v roku 2025 jedlo 60 centov. (Reportáž)
20. 2. 2025 19:30
Pirôžky sú v Prešove kultom už viac ako 40 rokov.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
Známa reštaurácia na lukratívnej adrese v Bratislave hľadá nového majiteľa. Šéfoval jej Martin Novák z Na nože
Známa reštaurácia na lukratívnej adrese v Bratislave hľadá nového majiteľa. Šéfoval jej Martin Novák z Na nože
16. 2. 2025 8:59
Inzerát ponúka luxusný gastrokoncept so 450 m² priestormi, terasou a barom v top lokalite pod Slavínom.
KVÍZ: Spoznáš burger len podľa obrázka? Zisti, či si skutočný milovník fastfoodov
KVÍZ: Spoznáš burger len podľa obrázka? Zisti, či si skutočný milovník fastfoodov
14. 2. 2025 16:10
Over svoje znalosti a zisti, ako máš naštudovanú ponuku fastfoodov, ktoré predávajú tvoje obľúbené burgre.
TOP 10 kaviarní v Trnave: Tieto podniky by si pri návšteve Malého Ríma rozhodne nemal vynechať
refresher+
Odporúčané
TOP 10 kaviarní v Trnave: Tieto podniky by si pri návšteve Malého Ríma rozhodne nemal vynechať
9. 2. 2025 19:00
Či už si skutočný kávový fajnšmeker alebo ťa viac očarí pompézny interiér, v našom zozname určite nájdeš podnik, ktorý splní tvoje požiadavky.
Top 10 podnikov na romantickú večeru: sem môžeš pozvať dlhoročnú partnerku aj čerstvú crush
refresher+
Odporúčané
Top 10 podnikov na romantickú večeru: sem môžeš pozvať dlhoročnú partnerku aj čerstvú crush
7. 2. 2025 14:00
Hľadáš miesto na valentínske rande a skôr než okázalé sviečky a červené obrusy ti ide o autentickú originálnu atmosféru? Bratislava má čo ponúknuť!
POTRAVINOVÁ VÝZVA: Jeden týždeň som žila za 35 eur. Dokáže to aj zaneprázdnený človek, ktorý si nevarí každý deň?
refresher+
Odporúčané
POTRAVINOVÁ VÝZVA: Jeden týždeň som žila za 35 eur. Dokáže to aj zaneprázdnený človek, ktorý si nevarí každý deň?
6. 2. 2025 7:30
Klobúk dole pred všetkými, ktorí si jedlo poctivo a systematicky pripravujú a krabičkujú. Ja som na týždeň musela úplne zmeniť moje stravovacie návyky.
MUSTAAAAAAARD! Kendrick Lamar spolu s firmou Heinz vytvorili limitovanú edíciu horčice
MUSTAAAAAAARD! Kendrick Lamar spolu s firmou Heinz vytvorili limitovanú edíciu horčice
4. 2. 2025 13:02
Spolupráca vznikla vďaka virálnej hláške.
KFC prichádza s veľkou novinkou. V ich prevádzkach nájdeš skutočné kuracie nugetky
PR správa
KFC prichádza s veľkou novinkou. V ich prevádzkach nájdeš skutočné kuracie nugetky
3. 2. 2025 17:00
V rámci špeciálnej akcie zaplatíš za štyri nugetky iba dve eurá.
V historickom centre Bratislavy vznikla čajovňa inšpirovaná Japonskom. Konomi prináša prémiovú matchu aj sypané čaje
V historickom centre Bratislavy vznikla čajovňa inšpirovaná Japonskom. Konomi prináša prémiovú matchu aj sypané čaje
3. 2. 2025 11:32
Otvorené majú od stredy do nedele.
Vegánske Balans Bistro rozširuje svoju prevádzku. Nový brunch bar vznikol v Ružinove
Vegánske Balans Bistro rozširuje svoju prevádzku. Nový brunch bar vznikol v Ružinove
31. 1. 2025 10:03
V ponuke ich nového bistra nájdeš vegan raňajky, bowly, pečivá či burgre.
Nitrianska kaviareň Meraki organizuje vernisáž s umelcom A TY CHUJE. Diela si budeš môcť rovno kúpiť
Nitrianska kaviareň Meraki organizuje vernisáž s umelcom A TY CHUJE. Diela si budeš môcť rovno kúpiť
29. 1. 2025 8:46
Navštíviť ju budeš môcť už vo februári.
Najlepšie gastro v Európe nájdeš len kúsok od našich hraníc. Michelin zverejnil zoznam miest s TOP reštauráciami sveta
Najlepšie gastro v Európe nájdeš len kúsok od našich hraníc. Michelin zverejnil zoznam miest s TOP reštauráciami sveta
29. 1. 2025 7:05
Raj pre milovníkov jedla je vzdialený len približne hodinu od Bratislavy.
Slovensko slávi obrovský úspech, na „kulinárskych Oscaroch“ sa umiestnilo na popredných priečkach
Slovensko slávi obrovský úspech, na „kulinárskych Oscaroch“ sa umiestnilo na popredných priečkach
28. 1. 2025 10:39
Súťaž sa koná každé dva roky vo francúzskom meste Lyon.
Obľúbený podnik s alpakami končí. Bite&Byte musí zmeniť priestory, dôvodom sú nezhody s majiteľom
Obľúbený podnik s alpakami končí. Bite&Byte musí zmeniť priestory, dôvodom sú nezhody s majiteľom
27. 1. 2025 14:22
Koncept ako taký však nekončí, bistro sa presunie do nových priestorov.
Toto sú najhoršie jedlá sveta: Turistom najviac nechutí na severe Európy, problém majú aj s českou kuchyňou
Toto sú najhoršie jedlá sveta: Turistom najviac nechutí na severe Európy, problém majú aj s českou kuchyňou
24. 1. 2025 18:29
Do výberu sa dostali predovšetkým severoeurópske špeciality.
Tieto slovenské reštaurácie by mohli získať michelinskú hviezdu. Je to prelomový okamih, hovoria šéfkuchári
refresher+
Tieto slovenské reštaurácie by mohli získať michelinskú hviezdu. Je to prelomový okamih, hovoria šéfkuchári
27. 3. 2025 18:00
Na názor sme sa pýtali šéfkuchárov Lukáša Heska z Irinu, Daniela Tilingera z ECKu a Jozefa Brezu z Gašperovho mlynu.
Na Slovensko prídu odborníci z Michelinu. Naše reštaurácie majú šancu získať legendárnu hviezdu
Na Slovensko prídu odborníci z Michelinu. Naše reštaurácie majú šancu získať legendárnu hviezdu
25. 3. 2025 9:57
Slovensko sa pripravuje na návštevu michelinských odborníkov, ktorí budú hodnotiť naše reštaurácie a ich gastronomický potenciál. Ministerstvo cestovného ruchu a športu podpísalo zmluvu s legendárnym gurmánskym bedekrom Michelin v hodnote 175 000 eur.
Navštívil som prevádzku Red Rose z Na nože v Raslaviciach. Zážitok zachraňovala gulášová polievka (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Navštívil som prevádzku Red Rose z Na nože v Raslaviciach. Zážitok zachraňovala gulášová polievka (Reportáž)
20. 3. 2025 19:30
Čo ma v reštaurácii najviac zaskočilo?
Obľúbený ázijský podnik otvára ďalšiu prevádzku. Jedlo si tu namixuješ podľa seba
Sponzorovaný obsah
Obľúbený ázijský podnik otvára ďalšiu prevádzku. Jedlo si tu namixuješ podľa seba
včera o 14:00
Na svoje si tu príde každý, vrátane vegetariánov alebo vegánov.
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
Obľúbené mochi kúpiš už aj v Lidli. Reťazec chystá prvýkrát japonský týždeň, v ponuke budú viaceré virálne pochutiny
6. 3. 2024 17:18
Milovníci japonskej kuchyne si rozhodne prídu na svoje.
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
Slováci môžu ľahko reklamovať aj jedlo zo stánku alebo v reštaurácii. Odborník radí, ako na to
30. 11. 2023 11:50
Nespokojný hosť má právo v prípade nedostatkov požadovať primeranú zľavu alebo žiadať nápravu.
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
Kde sa najesť v Banskobystrickom kraji? Reštaurácia, kde chutilo aj prezidentke či zážitková kuchyňa so švajčiarskymi skúsenosťami
17. 2. 2025 14:00
Prinášame ti pár tipov na reštaurácie v Banskobystrickom kraji, ktoré ti prinesú nielen gastro zážitok, ale aj príjemnú atmosféru. V našom zozname nájdeš rôzne prevádzky - od chutného streetfoodu, vegan bistra až po reštaurácie s vyššou gastronómiou.
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
refresher+
Odporúčané
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
13. 8. 2024 14:30
Bratislava je kaviarenská veľmoc. Najmä za posledné tri roky v hlavnom meste pribúdajú kaviarne kozmickou rýchlosťou. A čo je dôležitejšie, darí sa im, nezatvárajú a prosperujú.
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
Najlepšie sušienky na svete: Slovensko bodovalo touto špecialitou v prestížnom gastrorebríčku
21. 1. 2024 13:17
Slovenské sušienky sú populárne aj vo svete. Laskonky sa umiestnili na 38. priečke v rebríčku známeho portálu Taste Atlas.
Na Sundecku otvorili reštauráciu Waves: Novinka na Dunaji spája tradičnú kuchyňu v modernom prevedení
Na Sundecku otvorili reštauráciu Waves: Novinka na Dunaji spája tradičnú kuchyňu v modernom prevedení
včera o 19:13
Na bratislavskom Sundecku otvorila svoje brány nová reštaurácia Waves, za ktorou stoja chlapci z projektu Nachos Pôjdem Domov – Tomáš Šcipák a šéfkuchár Marcel Pospíšil.
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
28. 2. 2025 9:43
Dôvodom predaja je to, že sa viacerí rozhodli venovať iným projektom, vrátane šéfkuchára Martina Nováka.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Samo pečie v Kolumbii slovenské trdelníky: Domácim chutí škoricovo-jablkový, pýtajú sa, či som z Československa (Rozhovor)
22. 3. 2025 7:30
Ako sa dostal z Prievidze k pečeniu trdelníkov v Kolumbii?
Piváreň Funus: dvestoročný podnik, ktorý navštevuje dcéra prezidentky aj herci. Počas lockdownu si tu chcel posedieť Boris Kollár
refresher+
Odporúčané
Piváreň Funus: dvestoročný podnik, ktorý navštevuje dcéra prezidentky aj herci. Počas lockdownu si tu chcel posedieť Boris Kollár
16. 6. 2022 9:30
Hovorí sa, že sem kedysi chodili štúrovci. To potvrdiť nemôžeme, ale návštevu Emmy Čaputovej, známych hercov a športovcov áno. Čo stojí za úspechom kultovej krčmy Funus? Rozprávali sme sa s majiteľkou, ktorá podnik zdedila po starom otcovi.
V Trnave vznikol nový matcha bar, ktorý široko ďaleko nemá konkurenciu. Yum Cha spája tradíciu s moderným servisom
V Trnave vznikol nový matcha bar, ktorý široko ďaleko nemá konkurenciu. Yum Cha spája tradíciu s moderným servisom
21. 3. 2025 19:10
V Trnave na Hornopotočnej ulici otvorili nový podnik Yum Cha, ktorý prináša jedinečný zážitok pre milovníkov matchy.
Pavlína založila Papinky a vyrába virálne dubajské čokolády: Začala som s jednou formou, dnes predávame stovky kusov týždenne
refresher+
Odporúčané
Pavlína založila Papinky a vyrába virálne dubajské čokolády: Začala som s jednou formou, dnes predávame stovky kusov týždenne
28. 2. 2025 7:30
Mladá podnikateľka zo Serede sa naladila na trend virálnej dubajskej čokolády a doposiaľ predala niekoľko tisíc kusov. „Chcela som ísť s dobou – teraz to letí, je to virálne... Pôvodne som ani neplánovala predávať dubajské čokolády,“ hovorí Pavlína.
Navštívil som legendárnu prešovskú pirôžkáreň. Takto to vyzerá na mieste, kde stojí v roku 2025 jedlo 60 centov. (Reportáž)
refresher+
Odporúčané
Navštívil som legendárnu prešovskú pirôžkáreň. Takto to vyzerá na mieste, kde stojí v roku 2025 jedlo 60 centov. (Reportáž)
20. 2. 2025 19:30
Pirôžky sú v Prešove kultom už viac ako 40 rokov.
Z korporátu prešli do gastra: Miška a Joff sú majiteľmi bistra Kaliforňan, ktorý je dnes už známym lovebrandom (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Z korporátu prešli do gastra: Miška a Joff sú majiteľmi bistra Kaliforňan, ktorý je dnes už známym lovebrandom (Rozhovor)
2. 4. 2024 12:30
Kaliforňan dnes dominuje v Bratislave ako bistro, kde si môžeš vyskladať do misky to, na čo máš chuť. Majitelia vlastnia už 10 prevádzok a plánujú ďalej expandovať.