Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Pondelok 21. 10. 2019 meniny má Uršuľa

hľadaj na refresheri

Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.
Odporúčame zapnúť browser notifikácie, ak budeš prihlásený na Refresher s týmto zariadením.
Gastro
10
Vladimír Mičuda
25. február 2019, 21:14

Rok žijem s vegetariánkou a mäso sa mi začína hnusiť. Moje stravovacie návyky sa obrátili naruby

Musí byť mäso našou každodennou rutinou? Zistil som, že nie a presvedčil som sa o tom na vlastnej koži.

Vladimír Mičuda
25. február 2019, 21:14
Rok žijem s vegetariánkou a mäso sa mi začína hnusiť. Moje stravovacie návyky sa obrátili naruby
Zdroj: pixabay.com
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
10
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.
Približne pred rokom sme sa s priateľkou rozhodli, že spolu začneme bývať. Budeme si bližší, budeme spolu viac tráviť čas a lepšie sa spoznáme, povedali sme si.
 
Našli sme si teda byt, ktorý sa nám páčil a postupne sme si presťahovali všetky veci. To, že je vegetariánka, som, samozrejme, vedel už dlhšiu dobu. Nedá sa nevšimnúť si to, keď sa rozhodneme ísť na spoločnú večeru. Viackrát sme sa o jej životnom štýle aj rozprávali. Tie tradičné otázky prečo, ako môžeš prežiť, sme mäsožravci, nechýba ti mäso – vyhrotená debata bola na mieste.
 

Ani som nepomyslel na to, že vegetariánstvo ma nejakým spôsobom ovplyvní

Prvé týždne, ako to už býva zvykom, sme sa oklepávali v rámci domácich stereotypov. Musel som myslieť na dosku na záchode, ona zas musela trpieť moje záľuby a zvyky.
 
Asi približne po dvoch týždňoch sa kompletne zaplnila chladnička. Ja, ktorý nakupujem naozaj iba drobnosti a varím si málokedy, som bol ohúrený z toho, že mám preplnenú chladničku jedla. Ako za mladých čias, keď som žil s rodičmi.
 
 
 
 
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
 
 
 

Príspevok, ktorý zdieľa Veggie Grill (@veggiegrill),

 
Keď som však začal otvárať dózu po dóze, moja radosť sa zmenšovala. Varené zemiaky, grilovaná zelenina, mrkvový koláč, tofu na milión spôsobov. Nevravím, že jedlá, čo som našiel v chladničke, boli zlé. Mám rád grilovanú zeleninu a ani ostatné nevyzeralo až tak hrozne. Ale predsa len to sklamanie, že som nenašiel fajnotku (grilovaný hovädzí steak s hranolkami či segedínsky guláš s knedľou), čo bývala u nás doma, bolo značné.
 

Došlo mi, že mäso, pokiaľ si ho nekúpim a nespravím, nebudem doma jesť

Zrazu sa v domácnosti, kde žijem, začalo častejšie variť. Uvítal som zmenu nemíňať veľké peniaze za donáškové jedlo, ktoré je vyrobené často z nečerstvých a nekvalitných potravín.  Horšie už však bolo, že v kuchyni sa vôbec nepoužívalo mäso. 
 
„Čo by som mohla dnes navariť?“ spýtala sa ma frajerka. Keďže každé jedlo, ktoré obľubujem, sa skladá z hovädzieho alebo kuracieho mäsa, nevedel som jej poradiť. „Vyber ty, ja sa prispôsobím,“ bola moja zvyčajná odpoveď. Samozrejme, mohol som povedať, že zbehnem kúpiť kuracie prsia a nech spraví dve verzie jedla – jedno mäsité kari a druhé bezmäsité pre ňu. Prišlo mi to však arogantné, preto som radšej, keď bola ochotná pripraviť večeru, nechal réžiu v kuchyni na nej.
 

A vieš čo? Nie je to až také hrozné

Po približne štvrť roku som začal z rukáva sypať nápady na varenie aj ja. Čo tak tekvicovú polievku? Mohli by sme si spraviť pečené zemiaky a k tomu tofu na prírodno,“ navrhujem. Ja by
Exkluzívny obsah pre Refresher účty
Obsah dostupný len pre registrovaných čitateľov.
Pre dočítanie je potrebné sa prihlásiť. Prečo?
PRIHLÁSIŤ
Ohodnoť článok
10
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHOR
Ako neregistrovaný si prečítal už 1/40 článkov tento mesiac. Prihlás sa pre neobmedzený prístup. Ako neregistrovaný si prečítal už 1/40 článkov za mesiac. PRIHLÁSIŤ / REGISTROVAŤ PRIHLÁSIŤ
Najčítanejšie