Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša Wolt Objednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením. Objednaj si jedlo
27. januára 2025 o 18:48
Čas čítania 0:41
Karolína Uličná TASR

Reštaurácia v Tatranskej Štrbe podávala guláš z chráneného medveďa. Od inšpekcie dostala pokutu

ZAUJÍMAVOSTI MEDVEDE MEDVEDE NA SLOVENSKU VYSOKÉ TATRY
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša Wolt Objednaj si jedlo

Poľovník predal reštaurácií až 60 kíl medvedieho mäsa.

V medializovanom prípade predaja jedál z mäsa chráneného medveďa hnedého v reštauračnom zariadení v Tatranskej Štrbe pod Tatrami zistili porušenie zákona. Vyplýva to z výsledkov ukončeného vyšetrovania Slovenskej inšpekcie životného prostredia (SIŽP), ktorá v tejto súvislosti udelí pokutu dvom subjektom.

„Kontrolou bolo zistené, že užívateľ poľovného revíru v obci Pribylina, okres Liptovský Mikuláš, predal 60 kilogramov mäsa z medveďa hnedého reštaurácii v Tatranskej Štrbe. Následne toto mäso použila reštaurácia pri príprave jedál, ktoré boli súčasťou ich dennej ponuky, napríklad medvedieho guláša a nátierky z medvedích škvariek,“ uviedla pre TASR SIŽP.

Inšpekcia upozornila, že predaj a kúpa mäsa z tohto cicavca sú zakázané príslušným nariadením Európskej únie. V tejto súvislosti začne správne konanie vo veci uloženia pokuty, jednak voči užívateľovi poľovného revíru, ktorý mäso predal, a aj voči reštaurácii, ktorá ho kúpila a následne ponúkala na konzumáciu.

SIŽP výšku pokuty nespresnila. Na prípad ešte v novembri minulého roka upozornila iniciatíva My sme les, podľa ktorej mäso reštaurácia získala údajne vďaka kontaktom zo Správy Tatranského národného parku (TANAP). Správa TANAP-u sa voči týmto tvrdeniam jasne ohradila.

Domov
Zdieľať
Diskusia