Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša Wolt Objednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením. Objednaj si jedlo
Aktivuj si predplatné na pol roka zadarmo s ČSOB
27. januára 2025 o 18:48
Čas čítania 0:41
Karolína Uličná TASR

Reštaurácia v Tatranskej Štrbe podávala guláš z chráneného medveďa. Od inšpekcie dostala pokutu

Diskutovať
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša Wolt Objednaj si jedlo

Poľovník predal reštaurácií až 60 kíl medvedieho mäsa.

V medializovanom prípade predaja jedál z mäsa chráneného medveďa hnedého v reštauračnom zariadení v Tatranskej Štrbe pod Tatrami zistili porušenie zákona. Vyplýva to z výsledkov ukončeného vyšetrovania Slovenskej inšpekcie životného prostredia (SIŽP), ktorá v tejto súvislosti udelí pokutu dvom subjektom.

„Kontrolou bolo zistené, že užívateľ poľovného revíru v obci Pribylina, okres Liptovský Mikuláš, predal 60 kilogramov mäsa z medveďa hnedého reštaurácii v Tatranskej Štrbe. Následne toto mäso použila reštaurácia pri príprave jedál, ktoré boli súčasťou ich dennej ponuky, napríklad medvedieho guláša a nátierky z medvedích škvariek,“ uviedla pre TASR SIŽP.

Inšpekcia upozornila, že predaj a kúpa mäsa z tohto cicavca sú zakázané príslušným nariadením Európskej únie. V tejto súvislosti začne správne konanie vo veci uloženia pokuty, jednak voči užívateľovi poľovného revíru, ktorý mäso predal, a aj voči reštaurácii, ktorá ho kúpila a následne ponúkala na konzumáciu.

SIŽP výšku pokuty nespresnila. Na prípad ešte v novembri minulého roka upozornila iniciatíva My sme les, podľa ktorej mäso reštaurácia získala údajne vďaka kontaktom zo Správy Tatranského národného parku (TANAP). Správa TANAP-u sa voči týmto tvrdeniam jasne ohradila.

Domov
Zdieľať
Diskusia