Martin a Zdenka Záhumenskí zo „Sí Italy“ rozprávajú vo Všesvet podcaste o svojich cestách za malými zážitkami v slávnom vínnom regióne Chianti.
Odoberaj zadarmo na: Spotify, Apple podcasty, Google podcasty
Čo sú podcasty a ako ich počúvať? Dozvieš sa tu
Sleduj Všesvet na Refresheri
Zdenka Záhumenská si asi pred ôsmymi rokmi prečítala článok o Toskánsku v časopise, ktorý jej zmenil život. Krajina vína a dobrého jedla ju uchvátila natoľko, že sa tam presťahovala a dnes tam s manželom a šéfkuchárom Martinom Záhumenským, ktorého určite poznáš z relácie MasterChef, vedie cestovnú kanceláriu.
Svojim hosťom ukazujú Toskánsko prostredníctvom emócií, príbehov a gurmánskych zážitkov.
„Ušijeme vám dovolenku podľa vašich predstáv. Či už je to let balónom, sprevádzanie po Florencii či ochutnávka vín a syrov na krásnych farmách,“ popisuje Martin ideu za Sí, Italy.
„Musí tam byť nejaká zimomriavka, alebo proste nejaký iný príjemný pocit, pretože viem, že to je práve to, čo si ten človek zapamätá,“ hovorí o zážitkovej turistike svojich hostí Zdenka.
Vo Všesvet podcaste spomínajú Záhumenskí aj na svoje začiatky. Zdenka mala v tej dobe už rozbehnuté podnikanie a Martin sa po relatívne krátkej známosti presunul z gastronomického centra, Londýna, do toskánskej dedinky Mercatale in Val di Pesa.
- Kde musíš ochutnať držky a slezinu
- Ako správne nakupovať a degustovať olivový olej
- Prečo sú toskánske dedinky na kopcoch
- Čo sú supertoskánske vína a prečo ich Martin volá „rock n‘ roll“ toskánskych vín
- Ako vyzerá menu v rodinnej reštaurácii, kde varí „mamma“
- Chutilo Talianom Martinove indické kari
Všesvet podcast vychádza každý týždeň a prináša zaujímavé rozhovory o všemožných miestach, ľuďoch a všelijakých nápadoch a plánoch, ako spoznať svet. Moderujú ho Tina Hamárová a Naďa Hubočan.
View this post on Instagram
