Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Streda 21. 8. 2019 meniny má Jana

hľadaj na refresheri

Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.
Odporúčame zapnúť browser notifikácie, ak budeš prihlásený na Refresher s týmto zariadením.
Gastro - Prevádzky
2
Denisa Bodková
5. máj 2018, 14:47

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

Uvoľnená atmosféra, vtipní chalani a poriadne pikantné Burrito na jednom mieste? Navštívili sme Ty Somaru na Kamennom námestí.

Denisa Bodková
5. máj 2018, 14:47
Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku
Zdroj: Nicole Lieskovská/Refresher
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
2
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

Gastro sekciu máme v Refresheri celkom zvládnutú a neradi si nechávame ujsť novinky, týkajúce sa čertvo otvorených prevádzok. V Bratislave neustále vznikajú nové podniky, streetfoody či kaviarne, avšak na naše potešenie sme nedávno natrafili na miesto, ktoré nás pobavilo svojím “hlúpym humorom”, dobrým jedlom a uvoľnenou atmosférou

 

Niektorí ľudia sa pri vchode pristavia, iní možno aj urazia, no tí, ktorí mu prídu na chuť, sa tam vždy stopercentne vrátia. Reč je o novom mexickom bistre s názvom, ktorý na teba kričí už z ďaleka - Ty Somaru!

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

Miesto s “nemiestnym humorom”

 

Keď prechádzaš cez Kamenné námestie, máš na výber hneď niekoľko stánkov s rýchlym občerstvením, no o niečo ďalej, tam, kde bola predtým istá cestovná kancelária, ťa v bežný deň upúta hŕstka veselých ľudí, nenásytne sa kŕmiaca pred vchodom nového bistra Ty Somaru Tacos & Burritos. Dvaja mladí majitelia, Jakub Jurkovič a Jakub Ptačin, ktorých dal dokopy zakladateľ Regal Burgu, Oto Kóňa, sa rozdhodli otvoriť mexickú reštauráciu nielen čisto pre gastro účely, ale veľmi úspešne ju využívajú aj ako komunikačný prostriedok. 

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

Zákazníkov baví ich “nemiestny humor”, avšak prečo by sa mali urážať. Veď na oplátku dostanú poriadnu dávku chutného Mexika, ktoré povedzme si na rovinu, v Bratislave len tak nenájdete. A čo to predstavuje? Pozastavíš sa už len nad samotným názvom, tiež ťa upútajú nápisy na výklade, či vtipy na servítkach, ktoré ti jasne naznačujú, kto je tu ten somár. 

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

„Nechceli sme niečo prvoplánové. Väčšina reštaurácií sa volá El niečo...Kantína...alebo Bistro u... Nie sme bežní. Chceli sme so zákazníkmi komunikovať a tak, aby to bavilo nás aj ich. Radi odpíšeme, keď nás niekto označí na Instagrame a reagujeme aj na stories. Chceme mať kontakt s ľuďmi, ktorým u nás chutí."

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

„Sme si vedomí, že máme humor na hrane, niektorí dokonca bývajú aj pohoršení, ale minimálne si nás zapamätajú (smiech)."

 

Ako to už býva zvykom, inšpirácia prišla z ďalekých ciest 

 

Jeden z majiteľov, Kubo Jurkovič, ešte v časoch, kedy robil produkčného a staral sa o chod bratislavského podniku Klub Dole, precestoval Ameriku a Mexiko. Tvrdí, že gastru sa špeciálne nikdy nevenoval, dlhé roky bol vegánom, ale mexická kuchyňa ho pohltila. Začal si variť len tak pre seba, skúšal chute a už dlhšie mal v hlave myšlienku, priniesť domov niečo, čo tam chýba. K nemu sa pripojil Jakub Ptačin, ktorý je dizajnér a spoločne vytvorili priestor, ktorému vdýchli život (možno aj doslovne). 

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

„Netvrdíme, že v Bratislave neexistuje žiadna dobrá mexická reštaurácia. Ale je ich málo a minimálne nie s tak osobným prístupom, aký má Ty Somaru."

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

Pravidelne sa tam stretáva komunita mladých ľudí, pretože tam nedostanete len “naložené” na tanieri alebo burrito pichnuté do ruky a adios! Zákazníkov ich kuchyňa jednoducho baví!

 

 

Burrito so Šupou alebo rovno dostaneš Kopačku

 

Prišli sme sa sem pozrieť aj my. Nad pultom visí jednoduchá tabuľa, kde máš na výber z troch typických mexických pochúťok. Burrito, Tacos a Quessadilla. V Ty Somaru je základom čerstvé a kvalitné jedlo, a preto dali chalani prednosť skôr skromnejšiemu výberu s dobrými cenami, ako preplnenému jedálnemu lístku. 

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

K Mexiku patrí štipľavé a ak sa nebojíš, v Ty Somaru môžeš dostať rovno Kopačku. Ak si však netrúfaš, stačí ti iba Šupa. Čo to znamená? To zistia tvoje chuťové poháriky hneď, ako si odkusneš. Na výber máš aj guacamole či domáce salsa omáčky, ktoré chalani skúšali dlhé mesiace, pokým bistro ovorili a ktoré im pomohol doladiť kuchár Mišo Kordoš.

 

 

Na špeciálnych tastingových akciách, na ktoré pozývali svojich známych, spoločne skúšali, ochutnávali a vyberali tie najlepšie kombinácie, ktoré máš dnes možnosť vyskúšať aj ty. 

 

Dobré jedlo so zlým humorom? V centre Bratislavy otvorili mexickú reštauráciu, ktorá ti dá riadnu kopačku

 

Keď si už vyberieš to svoje, môžeš sa usadiť na príjemnú terasu pred bistrom a je dosť možné, že tu natrafíš aj na známejšie tváre, ktoré si Ty Somaru obľúbili hlavne vďaka príjemnej spoločnosti. 

 

 

Pohoda, Grape, Uprising...budeš tam?

 

Somári sa chystajú aj na festivaly a keďže ťa chcú aj tam zásobovať dobrou energiou a kvalitným občerstvením, potrebujú zodpovedný staff. Momentálne hľadajú obratných "somárov", ktorí sa neboja roboty a sršia humorom. Ak si myslíš ze si to ty, ozvi sa im na ich Instagram

 

 

My ich na festivaloch určite navštívime a radi dostaneme aj nejakú tú kopačku. Ak sa ti už len z článku Ty Somaru zapáčilo, určite ich choď pozrieť aj na Kamenné. Čakajú na teba!

 

 

Viac sa dozvieš na ich web stránke, Instagrame a Facebooku

 

 

Ohodnoť článok
40
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
Ako neregistrovaný si prečítal už 1/40 článkov tento mesiac. Prihlás sa pre neobmedzený prístup. Ako neregistrovaný si prečítal už 1/40 článkov za mesiac. PRIHLÁSIŤ / REGISTROVAŤ PRIHLÁSIŤ
Najčítanejšie
Záleží nám na súkromí čitateľov. Práve aj z toho dôvodu ti poskytujeme detailné informácie o tom, ako využívame súbory cookies a iné technológie zabezpečujúce správne fungovanie a rozvoj stránky. Pre viac informácií si prečítaj naše Zásady ochrany osobných údajov , kde nájdeš ako používame súbory cookies, prípadne sa oboznám Podmienkami používania portálu platných od 24.5.2018. Spracovaniu cookies môžeš zabrániť, alebo zmeniť svoje preferencie v nastaveniach internetového prehliadača, prípadne pre detailnejšie nastavenie klikni na viac možností nižšie.
Upozornenie na právo nastavenia ochrany osobných údajov na Refresheri

Vzhľadom na existujúce a aj chystané zmeny v zákonoch ti dávame možnosť detailného nastavenia spracovania osobných údajov a preferencií spojených so spracovaním osobných údajov.

Prečítaj si možnosti, posuň zobrazenie nadol, nastav si svoje preferencie a klikni na tlačidlo súhlasím, keď budeš chcieť pokračovať do služieb Refresheru. Súbory cookie sú životne dôležitou súčasťou technológie v tvojom prehliadači. Sú natoľko dôležité, že ich budeme musieť použiť pre zapamätanie si toho, že si toto okno potvrdil/a, v opačnom prípade by sme ti ho museli zobrazovať znova a znova.

Údaje, ktoré spracovávame, keď používaš Refresher
Zo strany Refresheru zbierame tieto osobné údaje:
  • Keď navštíviš Refresher, uchovávame si informácie o tom, ktoré články si prečítal, identifikátory zariadenia a prehliadača, časť IP adresy, alebo IP adresu v prípade prihlásenia do účtu, súbory cookie a poloha.
  • Pri prihlásení do účtu e-mailovú adresu
Prečo zbiera Refresher tieto údaje:
  • Na zlepšenie kvality našich web stránok a vývoj nových webových služieb
  • Na vykonávanie analýz a meraní, s cieľom pochopiť, ako sú naše web stránky využívané
  • Na to, aby sme nezobrazovali obsah, ktorý si už videl
  • Pre zobrazovanie prispôsobenejší obsah, ako sú napríklad relevantnejšie články
  • Pre schopnosť identifikovať ťa ako užívateľa pri prihlasovaní do svojho účtu
Zbierame údaje pre partnerov a reklamné siete:
  • identifikátory zariadenia a prehliadača, časť IP adresy, súbory cookie a poloha.
Prečo zbierame tieto údaje pre partnerov, tretie strany a reklamné siete:
  • Na to, aby mohli fungovať a zobrazovali relevantnejšie a užitočnejšie reklamy.
Zoznam reklamných sietí a nastavenia reklám

Nevyhnutné osobné údaje - cookies - pre zobrazovanie reklám zbierame pre nasledujúce spoločnosti:

Google (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)
Formulár kontakt v súvilosti s osobnými údajmi >

AdForm (AdForm Aps,Wildersgade 10B, 1. Sal., DK-1408, Copenhagen, Denmark, ID: 26434815)
Kontaktné údaje pre najbližšiu pobočku >

Seznam (Seznam.cz, a.s, Radlická 3294/10, 150 00, Praha 5, 26168685)
Kontaktné údaje pre najbližšiu pobočku >

 

Možnosť vypnúť si personalizovanie reklám a zbieranie osobných údajov pre jednotlivých partnerov:

Upraviť nastavenia typov reklám Google - personalizovanie od spoločnosti Google

Upraviť nastavenia typov reklám AdForm - personalizovanie od spoločnosti AdForm

 

Svoje nastavenia pre všetky ostatné reklamné siete, aj tie, ktoré na Refresheri nenájdeš, si vieš prezrieť na stránke youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices

Meranie návštevnosti

Google, Služba Google Analytics (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)

Vlastníci webových stránok používajú na zlepšenie funkčnosti svojich stránok údaje zhromaždené službou Google Analytics. Zhromažďovanie údajov môžete deaktivovať tak, že si stiahnete a nainštalujete doplnok pre svoj prehliadač.

Stiahnuť doplnok pre prehliadač

Gemius (Gemius s.r.o. Na Výsluní 201/13 100 00 Praha 10 Česká republika)

Spoločnosť Gemius podobne ako služba Google Analytics vyhodnocuje a meria návštevnosť na niektorých webových stránkach. Na meranie využíva Cookies, ktoré si môžeš deaktivovať vo svojom prehliadači.

Hotjar (Hotjar Limited, company number C 65490, Level 2, St Julian’s Business Centre, 3, Elia Zammit Street, St Julian’s STJ 1000, Malta)

Hotjar využívame na analýzu návštevnosti a správanie sa užívateľov. Vytvára nám mapu aktivity návštevníkov, na webových stránkach, ktoré vizualizuje a vyhodnocuje. Tieto informácie nie sú zbierané vždy, nikdy nie sú spárovateľné s aktivitami užívateľov a teda nie je možné identifikovať jednotlivcov, ale Hotjar ti môže nastaviť súbory Cookies.

Ovládacie prvky súvisiace s prehliadačom

Nastavenia súborov cookie

Súbory cookie sú životne dôležitou súčasťou technológie vo vašom prehliadači a slúžia na zlepšenie prostredia pri používaní internetu.

Ak napríklad na určitom webe nastavíte predvolený jazyk, súbory cookie pomôžu prehliadaču zapamätať si túto voľbu. Niektoré alebo všetky súbory cookie môžete tiež zablokovať, to však môže viesť k zastaveniu fungovania niektorých funkcií na internete.

Mnoho webov napríklad vyžaduje zapnuté súbory cookie vtedy, keď sa chcete prihlásiť. Informácie o tom, ako upraviť nastavenia súborov cookie, nájdete v zdrojoch pomocníka vášho prehliadača.

Zásady ochrany osobných údajov

Prečítaj si naše Zásady ochrany osobných údajov

Ďalšie informácie o tom, ako Refresher používa na zlepšenie služieb
  • Prihlasovanie - pre účely prihlasovania potrebujeme tvoju emailovú adresu.
  • Prispôsobenie - pre zistenie toho, čo ťa zaujíma, vytvárame tvoj unikátny profil. Ak nejaké informácie pozbierame, nájdeš ich vo svojich nastaveniach súkromia a profil môžeš upraviť, alebo zmeniť, alebo celé personalizovanie vymazať.
Ako zmeniť nastavenia spracovania osobných údajov?

Ak zmeníte názor, kedykoľvek tieto údaje môžete zmeniť na adrese https://refresher.sk/nastavenia/sukromie.
Ak nechceš vidieť toto okno, ak nás navštívíš z iného zariadenia alebo prehliadača, prihlás sa a tvoje preferencie si zapamätáme.