Kategórie
Spravodajské kategórie
Témy
Spravodajské témy
Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
PREJSŤ NA NEWS
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Domov

Gastro Bratislava

Najlepšie reštaurácie v Bratislave a gastronomické zážitky hlavného mesta. Najlepší burger, kam na raňajky, nové prevádzky v Bratislave nájdeš na tejto podstránke.

Buď informovaný hneď ako sa objaví článok s týmto klúčovým slovom.
Zadaj svoj mail a dostaneš upozornenie.
Podgast
Články témy
Najnovšie
Najčítanejšie
Regina Godorová: Ustrica je sopeľ v mušli, napriek svojej práci som ju zatiaľ do úst nedala
Regina Godorová: Ustrica je sopeľ v mušli, napriek svojej práci som ju zatiaľ do úst nedala
8. 7. 2024 15:00
V Podgaste už rozprávali someliéri, vinári, majitelia wine barov… a teraz prišiel čas porozprávať sa o víne rečou obyčajných ľudí.
Kritizovanú bratislavskú kaviareň ľudia obvinili, že okopírovala dizajn poľskej pekárne. Z Varšavy nám napísali, že to nie je ok
refresher+
Odporúčané
Kritizovanú bratislavskú kaviareň ľudia obvinili, že okopírovala dizajn poľskej pekárne. Z Varšavy nám napísali, že to nie je ok
27. 6. 2024 14:30
Kaviareň Ráno najskôr niektorých nahnevala svojským prístupom k zákazníkovi. Neskôr sa pridali hlasy, ktoré poukázali na jej logo a názov. Tie sa totiž nápadne zhodujú s názvom a logom pekárne v poľskej Varšave.
Influencerka Lula Almaksus otvorila nový smoothie bar. Láka na matcha drinky a cool miesto v atraktívnom prostredí
Influencerka Lula Almaksus otvorila nový smoothie bar. Láka na matcha drinky a cool miesto v atraktívnom prostredí
27. 6. 2024 13:32
Minimalizmus doplnený o hravé dievčenské farby a veľa zelene je presne to, čo hlavne v lete mladá generácia ocení.
Ku kauze bratislavskej kaviarne sa vyjadrili skúsení baristi. Je príplatok za vegánske mlieko v poriadku?
Ku kauze bratislavskej kaviarne sa vyjadrili skúsení baristi. Je príplatok za vegánske mlieko v poriadku?
25. 6. 2024 10:26
Baristi Filip a Gabriela tvoria aj kávový obsah na profile Blog o káve, kde majú viac ako 13-tisíc sledujúcich. Aký je ich názor na nedávnu kauzu týkajúcu sa príplatku za ovsené mlieko?
Nová bratislavská kaviareň sa obula do zákazníka, ktorý sa sťažoval na príplatok za rastlinné mlieko. Ďalšie prevádzky reagujú
Nová bratislavská kaviareň sa obula do zákazníka, ktorý sa sťažoval na príplatok za rastlinné mlieko. Ďalšie prevádzky reagujú
20. 6. 2024 8:00
Na Instagrame sa aktuálne doťahujú bratislavské prevádzky o tom, či je vhodné účtovať poplatok za rastlinné alternatívy mlieka.
Petush Nasklee: Hlavne muži sú často sýti, no aj tak dotlačia nasilu zvyšok taniera
Petush Nasklee: Hlavne muži sú často sýti, no aj tak dotlačia nasilu zvyšok taniera
6. 6. 2024 18:00
Aj stravovacie zvyky o nás môžu veľa prezradiť. Niečo o tom vie aj jedna z najznámejších slovenských podcasteriek.
V bratislavskom Starom meste otvorili novú kaviareň 6:57 a.m. Kávu si v nej stihneš dopriať ešte pred cestou do práce alebo školy
V bratislavskom Starom meste otvorili novú kaviareň 6:57 a.m. Kávu si v nej stihneš dopriať ešte pred cestou do práce alebo školy
6. 6. 2024 12:22
Spot, ktorý poteší všetkých kávičkárov v hlavnom meste, sa nachádza na adrese Medená 19.
Známa panázijská reštaurácia Ram's otvorila svoju druhú prevádzku na Miletičovej. Nečakaj otvorenú kuchyňu ani večernú terasu
Známa panázijská reštaurácia Ram's otvorila svoju druhú prevádzku na Miletičovej. Nečakaj otvorenú kuchyňu ani večernú terasu
5. 6. 2024 19:30
Zmes chutí z Číny, Japonska, zo Srí Lanky, z Bali či Thajska si vychutnáš už aj na Miletičovej ulici 27 v novootvorenom Bistro by Ram´s.
Najlepšie pekárne v Bratislave: Toto je TOP 10 prevádzok, kde si dáš najlepší kváskový chlieb či geniálnu rímsku pizzu
refresher+
Odporúčané
Najlepšie pekárne v Bratislave: Toto je TOP 10 prevádzok, kde si dáš najlepší kváskový chlieb či geniálnu rímsku pizzu
5. 6. 2024 11:30
V pomere k svojmu počtu obyvateľov patrí Bratislava k európskym mestám s najlepšími pekárňami. V našom hlavnom meste nájdeš tradičné stredoeurópske pečivo, balkánsky „biely“ štýl aj úžasné pekárenské výrobky francúzskeho či talianskeho typu.
Herec Marek Fašiang vlastní sieť gastroprevádzok: Mám pocit, že ľudia do 30 rokov chcú robiť 4 hodiny denne a zarobiť tisíce
Herec Marek Fašiang vlastní sieť gastroprevádzok: Mám pocit, že ľudia do 30 rokov chcú robiť 4 hodiny denne a zarobiť tisíce
30. 5. 2024 13:43
Herec a podnikateľ priznal, že nájsť šikovných a spoľahlivých zamestnancov nie je jednoduché.
Toto sú najlepšie slovenské pivá. Odborníci ocenili zlatý mok z východu, ale aj tatranský ležiak
Toto sú najlepšie slovenské pivá. Odborníci ocenili zlatý mok z východu, ale aj tatranský ležiak
24. 5. 2024 11:22
V 17. ročníku celoslovenskej degustácie Slovenská pivná korunka zabojovalo o ocenenia až 39 pivovarov s 203 vzorkami pív.
Anetta Vaculíková: Pri niektorých potravinách sme už zabudli, ako majú naozaj chutiť
Anetta Vaculíková: Pri niektorých potravinách sme už zabudli, ako majú naozaj chutiť
18. 5. 2024 9:00
Je stravovanie podľa princípov „Slow Food“ a „Farm to Fork“ naozaj iba pre mestských hipsterov zo strednej triedy? Vypočuj si nový Podgast a zistíš.
V centre Bratislavy otvárajú novú remeselnú pekáreň. Zákazníkov priláka krásny interiér a kvalitné pečivo
V centre Bratislavy otvárajú novú remeselnú pekáreň. Zákazníkov priláka krásny interiér a kvalitné pečivo
11. 5. 2024 12:50
Pekáreň, ktorá sa nachádza v bývalých priestoroch Subwayu, v piatok zažila svoj soft opening.
V centre Bratislavy otvárajú novú remeselnú pekáreň. Zákazníkov priláka krásny interiér a kvalitné pečivo
V centre Bratislavy otvárajú novú remeselnú pekáreň. Zákazníkov priláka krásny interiér a kvalitné pečivo
11. 5. 2024 11:35
Pekáreň, ktorá sa nachádza v bývalých priestoroch Subwaya, v piatok zažila svoj soft opening.
McDonald’s hľadá nové posily do tímu. Okrem kariérneho rastu máš flexibilný pracovný čas, jedlo v 50 % zľave či lístky do kina
PR správa
McDonald’s hľadá nové posily do tímu. Okrem kariérneho rastu máš flexibilný pracovný čas, jedlo v 50 % zľave či lístky do kina
3. 5. 2024 9:30
Potrebuješ brigádu na leto alebo nájsť si novú prácu?
Najlepšie raňajky v Bratislave: zoradili sme TOP 7 prevádzok
refresher+
Odporúčané
Najlepšie raňajky v Bratislave: zoradili sme TOP 7 prevádzok
1. 5. 2024 12:30
Výber zostavoval najznámejší bratislavský foodbloger Čoje Bratislava.
Chef Tomek: V Londýne som najradšej chodil jesť do Dalstonu na trhoviská afrických imigrantov
Chef Tomek: V Londýne som najradšej chodil jesť do Dalstonu na trhoviská afrických imigrantov
25. 4. 2024 13:30
Chef Tomek varí v podniku Mäso od Romana a znalci bratislavskej gastronómie jeho legendárne tanierové jedlá poznajú a milujú.
Krádež v Jovipointe bola fake: Jovinečko to urobil kvôli kampani s poisťovňou. Niektorých fanúšikov nahneval a dávajú mu unfollow
Krádež v Jovipointe bola fake: Jovinečko to urobil kvôli kampani s poisťovňou. Niektorých fanúšikov nahneval a dávajú mu unfollow
17. 4. 2024 17:27
V pondelok influencer Filip Jovanovič, známy ako Jovinečko, pridal story o tom, ako mu vykradli prevádzku Jovipoint. Dnes sa priznal, že išlo o platenú spoluprácu. Kampaň nazval „trošku väčšou srandou“. Nie každému sa však zdá vtipná.
Na Sundecku otvorili reštauráciu Waves: Novinka na Dunaji spája tradičnú kuchyňu v modernom prevedení
Na Sundecku otvorili reštauráciu Waves: Novinka na Dunaji spája tradičnú kuchyňu v modernom prevedení
pred 4 dňami
Na bratislavskom Sundecku otvorila svoje brány nová reštaurácia Waves, za ktorou stoja chlapci z projektu Nachos Pôjdem Domov – Tomáš Šcipák a šéfkuchár Marcel Pospíšil.
Boli sme v reštaurácii Heydučka zo šou Na nože. Takto obstála v našom teste
Boli sme v reštaurácii Heydučka zo šou Na nože. Takto obstála v našom teste
včera o 19:00
Paradajkové pesto, hovädzí vývar alebo bolonské špagety, všetko sme starostlivo zhodnotili.
Obľúbený ázijský podnik otvára ďalšiu prevádzku. Jedlo si tu namixuješ podľa seba
Sponzorovaný obsah
Obľúbený ázijský podnik otvára ďalšiu prevádzku. Jedlo si tu namixuješ podľa seba
pred 4 dňami
Na svoje si tu príde každý, vrátane vegetariánov alebo vegánov.
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
Bývalá reštaurácia, v ktorej pôsobil šéfkuchár Martin Novák je na predaj za 130-tisíc eur. Podnik predávajú s plným vybavením
28. 2. 2025 9:43
Dôvodom predaja je to, že sa viacerí rozhodli venovať iným projektom, vrátane šéfkuchára Martina Nováka.
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
refresher+
Odporúčané
TOP 20 kaviarní v Bratislave: Toto sú najlepšie miesta so specialty kávou, ale aj tradičným talianskym espressom
13. 8. 2024 14:30
Bratislava je kaviarenská veľmoc. Najmä za posledné tri roky v hlavnom meste pribúdajú kaviarne kozmickou rýchlosťou. A čo je dôležitejšie, darí sa im, nezatvárajú a prosperujú.
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
Michal Konrád: Autorstvo receptov je otázne, aj pre moje wasabi krevety som sa inšpiroval v Londýne
23. 8. 2024 15:30
Nestihol si live Podgast s Čojem na festivale Grape, na ktorom vyspovedal jedného z najvýraznejších slovenských chefov? Jeho záznam práve vyšiel.
V Bratislave otvorili novú remeselnú pekáreň Chlieb a Láska. Koncept z Banskej Bystrice láka milovníkov poctivého pečiva
V Bratislave otvorili novú remeselnú pekáreň Chlieb a Láska. Koncept z Banskej Bystrice láka milovníkov poctivého pečiva
24. 11. 2024 10:21
Pekáreň v sobotu privítala prvých zákazníkov.
Na Slovensko prídu odborníci z Michelinu. Naše reštaurácie majú šancu získať legendárnu hviezdu
Na Slovensko prídu odborníci z Michelinu. Naše reštaurácie majú šancu získať legendárnu hviezdu
25. 3. 2025 9:57
Slovensko sa pripravuje na návštevu michelinských odborníkov, ktorí budú hodnotiť naše reštaurácie a ich gastronomický potenciál. Ministerstvo cestovného ruchu a športu podpísalo zmluvu s legendárnym gurmánskym bedekrom Michelin v hodnote 175 000 eur.
Nový street food park v Bratislave: Jedlo z foodtruckov si vychutnáš v sprievode DJ setov či živej hudby
Nový street food park v Bratislave: Jedlo z foodtruckov si vychutnáš v sprievode DJ setov či živej hudby
22. 11. 2024 18:22
V Bratislave vzniká nový street food priestor s názvom Meet Point, ktorý sa otvorí 23. novembra. Spája kultúru a gastro.
Kde si dáš v Bratislave najlepší burger? Zostavili sme pre teba top 10!
Odporúčané
Kde si dáš v Bratislave najlepší burger? Zostavili sme pre teba top 10!
8. 3. 2021 10:30
Rebríček foodbloggera Čojeho dostáva začiatkom roka 2021 už svoju druhú aktualizáciu. Pozri si, ktoré burgery v Bratislave sú najlepšie práve teraz.
Z korporátu prešli do gastra: Miška a Joff sú majiteľmi bistra Kaliforňan, ktorý je dnes už známym lovebrandom (Rozhovor)
refresher+
Odporúčané
Z korporátu prešli do gastra: Miška a Joff sú majiteľmi bistra Kaliforňan, ktorý je dnes už známym lovebrandom (Rozhovor)
2. 4. 2024 12:30
Kaliforňan dnes dominuje v Bratislave ako bistro, kde si môžeš vyskladať do misky to, na čo máš chuť. Majitelia vlastnia už 10 prevádzok a plánujú ďalej expandovať.
Pri Miletičke v Bratislave pribudla nová kaviareň Fern. Nahradila obľúbenú Jungle Roastery
Pri Miletičke v Bratislave pribudla nová kaviareň Fern. Nahradila obľúbenú Jungle Roastery
16. 10. 2024 8:37
Fern sa nachádza na Miletičovej 40, kde nahradila pôvodnú kaviareň Jungle Roastery. Tá čoskoro otvorí v Sky Parku.
Influencerke Lule vykradli nový smoothie bar Aura. „Máme ho na kamere, nikdy by som naňho nepovedala, že je zlodej“
Influencerke Lule vykradli nový smoothie bar Aura. „Máme ho na kamere, nikdy by som naňho nepovedala, že je zlodej“
1. 8. 2024 11:06
Hotovosť z prevádzky sa páchateľovi ukradnúť nepodarilo, spôsobil však škodu tým, že na bare rozbil okno.
IKEA spojila svoje ikonické jedlá. Prišla s limitovanou edíciou hot dogu s mäsovými guľôčkami
IKEA spojila svoje ikonické jedlá. Prišla s limitovanou edíciou hot dogu s mäsovými guľôčkami
pred 2 dňami
Spoločnosť spojila dve ikonické pochúťky – legendárne hot dogy a švédske mäsové guľôčky.
Najlepšia pizza v Bratislave? Toto je TOP 10 prevádzok, kde nájdeš „krčmovku“, ale aj neapolský, rímsky či detroitský štýl
refresher+
Odporúčané
Najlepšia pizza v Bratislave? Toto je TOP 10 prevádzok, kde nájdeš „krčmovku“, ale aj neapolský, rímsky či detroitský štýl
11. 7. 2024 11:00
Vzostup kvality bratislavských pízz naštartovala legendárna pizzeria Basilico, ktorá nedávno skončila a „zmenila“ sa na tieto podniky.
Láska v hrncoch: Finedining ma neposadil na zadok, počas života v Kodani som mala radšej „menšie“ miesta
Láska v hrncoch: Finedining ma neposadil na zadok, počas života v Kodani som mala radšej „menšie“ miesta
19. 10. 2023 12:00
Aj medzi variacimi a pečúcimi foodblogermi existuje kategória OG. Láska v hrncoch tvoriaca zaujímavé recepty od roku 2012 spadá do tejto kategórie.
Michal Kordoš: Dať dokopy ôsmich šéfkuchárov kvôli jednému menu zvládam, no polievka väčšinou zostane na mne
Michal Kordoš: Dať dokopy ôsmich šéfkuchárov kvôli jednému menu zvládam, no polievka väčšinou zostane na mne
21. 12. 2023 14:30
Posledný Podgast tohto roka je tu, opäť ide o vianočný špeciál nahrávaný naživo pred divákmi Vianočnej tržnice, špeciálnej akcie Urban Marketu v Starej tržnici.
Oliver Vozárik: Máme drahý chlieb, no vyrába sa dva dni a vydrží dlhšie
Oliver Vozárik: Máme drahý chlieb, no vyrába sa dva dni a vydrží dlhšie
24. 10. 2024 16:00
Okrem toho, že má Bratislava čoraz viac pekární, vznikajú v nej aj pekárenské bistrá. Jedným z prvých bol Oli’s na Záhradníckej.