Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Štvrtok 30. 6. 2022 meniny má Melánia

hľadaj na refresheri

Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
Podcasty - Podgast

Šéfkuchár Peter Duranský: Som okej s bryndzovými haluškami ako národným jedlom, no trochu by som ich odľahčil

Hosťom prvého „šéfkuchárskeho“ Podgastu tejto sezóny je človek, ktorý sa stal prvým slovenským šéfkuchárom s michelinskou hviezdou a je čerstvým reprezentantom Slovenska na kulinárskych majstrovstvách Európy.

Matej Ohrablo, Čoje
12. apríl 2022, 17:30 Čas čítania: 0:47
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Podcasty - Podgast
0
Matej Ohrablo
Čoje
12. apríl 2022, 17:30
Čas čítania: 0:47

Šéfkuchár Peter Duranský: Som okej s bryndzovými haluškami ako národným jedlom, no trochu by som ich odľahčil

Hosťom prvého „šéfkuchárskeho“ Podgastu tejto sezóny je človek, ktorý sa stal prvým slovenským šéfkuchárom s michelinskou hviezdou a je čerstvým reprezentantom Slovenska na kulinárskych majstrovstvách Európy.

Matej Ohrablo
Čoje
12. apríl 2022, 17:30
Čas čítania: 0:47
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Odoberať newsletter REFRESHERu
10 najlepších člankov Refresheru, raz za týždeň. Ak ťa emaily prestanú baviť, tak ich kedykoľvek zrušíš. Zadaním emailu súhlasíš s podmienkami portálu.

 Odoberaj zadarmo na: Spotify, Apple podcasty, Google podcasty.

Čo sú podcasty a ako ich počúvať? Dozvieš sa tu.

Sleduj Podgast na Refresheri.

  

V tomto podcaste sa okrem iného dozvieš:
  • Aké to je, súťažiť s európskou špičkou.
  • Aké jedlá by sa mohli stať našimi novými národnými jedlami.
  • Čo je najväčšia škoda slovenskej gastronómie a či by sme sa mali vzdať bryndzových halušiek.

 

Peter Duranský je prvý slovenský michelinský šéfkuchár a po dlhom čase aj prvý slovenský reprezentant na kulinárskych majstrovstvách Európy Bocuse D’Or. Tie sa konali nedávno v Budapešti a slovenskému tímu nakoniec unikol postup na majstrovstvá sveta v Lyone iba o 30 bodov. Pôsobí vo Viedni, no okrem zahraničných skúseností bol pri tom, keď sa v nultých rokoch rodila moderná gastronómia v Bratislave.

 

Podgast je podcast, ktorý vychádza každú stredu a pre Refresher ho tvorí foodbloger Čoje. Volá si doň zaujímavých hostí, s ktorými sa pustí do reči bez osnov a pravidiel. Začnú o jedle a skončia pri hocičom, na čo majú chuť. Daj Podgastu odber na platforme, na ktorej počúvaš podcasty a hudbu. Neujde ti žiadna časť s parádnymi hosťami nielen z oblasti gastronómie.

  

V prípade akýchkoľvek návrhov alebo pripomienok k podcastom nám napíš na adresu podcasty@refresher.sk.
Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Náhľadový obrázok: Peter Duranský
NAHOR
Zdieľať
Uložiť Uložené
Zdieľať Zdieľať článok
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie články
Teraz
24 hod
7 dní
30 dní
Viac z témy podcasty
Viac článkov
Sponzorované články
Viac článkov
Ďalšie news viac news
Mohlo by ťa zaujímať
Prejsť na úvodnú stránku
Domov
Zdieľať
Diskusia
Hľadať
Viac
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.
Zatvoriť