Spravodajský portál pre modernú generáciu, ktorá sa zaujíma o aktuálne dianie.
Zaujíma ťa aktuálne dianie? Správy z domova aj zo sveta nájdeš na spravodajskom webe. Čítaj reportáže, rozhovory aj komentáre z rôznych oblastí. Sleduj Refresher News, ak chceš byť v obraze.
Kliknutím na tlačidlo ťa presmerujeme na news.refresher.sk
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednávaj si z množstva reštaurácií so skvelými zľavami na Wolte. S doručením.Objednaj si jedlo
23. júla 2017 o 10:37
Čas čítania 0:00
Simona M.

Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)

ZDRAVIE
Uložiť Uložené
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo

Len 5 surovín, veľa bielkovín a takmer žiadny tuk. Parádna malinová zmrzlina, ktorá ťa osvieži v letných dňoch.

V lete to bez zmrzliny snáď ani nejde. Pravdaže, najčastejšie siahame po tej kupovanej, teda cukor, glukózový sirup, rastlinné oleje... Jasné, v rozumných množstvách si treba dopriať aj takú a ak konzumujeme aspoň 80 % nutrične hodnotných jedál počas dňa, pričom nezabúdame ani na vlákninu, je to v pohode. Ak však chceš skúsiť niečo menej kalorické, bez tuku, cukru no so slušnou dávkou bielkovín, tento recept je pre teba ako stvorený. Polovica celej misky má len 153 kalórií a 22 g  bielkovín! Čo sa týka príchute, môžeš naplno zapojiť svoju fantáziu, my sme si zvolili malinovú.

INGREDIENCIE

400g gréckeho jogurtu

100ml mlieka

1 ČL vanilkového extraktu

100g malín (použili sme mrazené)

sladidlo podľa chuti (stévia)

Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková

POSTUP

Jogurt vymiešame s mliekom, vanilkovým extraktom a ľubovoľným sladidlom dohladka. Jogurtovú zmes vlejeme do nádoby a dáme do mrazničky. Aby bola zmrzlina čo najhladšia bez zrazených kryštálikov, je potrebné ju každú polhodinu premiešať a uhladiť. Po hodine (teda po druhom zamiešaní) rozmixujeme maliny, ktoré nanesieme na zmrzlinu a jemne premiešame opačným koncom lyžice, aby sme vytvorili mramorový efekt. Do zmrzliny môžeme dať aj zopár celých malín. Necháme v mrazničke približne ďalšiu hodinu (už bez miešania) a môžeme podávať.

Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Zdravá jogurtovo-malinová zmrzlina plná bielkovín a takmer bez tuku (Recept)
Zdroj: Simona Malková

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1/2 množstva)

Kalórie: 153

Bielkoviny: 22g

Sacharidy: 13g

Tuky: 1g

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Domov
Zdieľať
Diskusia