Prepnúť do nočného režimu
Prepnúť do denného režimu
Streda 2. 12. 2020 meniny má Bibiána

hľadaj na refresheri

Chceš dostávať notifikácie aj na tomto zariadení?
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltVyuži zľavový kód refreshersk a získaj 3x zľavu na doručenie!Objednaj si jedlo
Zdravie
0
Simona M.
22. október 2017, 10:37
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)

Skúsiš niečo nové? Naše vegánske burgrové placky nesklamú ani zarytých mäsožravcov. Ak sa ti nechce do prípravy burgru, placky chutia skvele aj so zeleninou a dresingom.

Simona M.
22. október 2017, 10:37
Gastronovinky na Refresheri ti prinášaVyuži zľavový kód refreshersk a získaj 3x zľavu na doručenie!Objednaj si jedlo
Musíš byť prihlásený/á , aby si mohol uložiť článok.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
0
Uložiť na neskôr.
Uložený článok nájdeš
v ponuke používateľa.

Burgre milujeme všetci, však? Väčšinou si ho však predstavíme s majonézovým dressingom, hovädzím a roztečeným syrom. Čo tak prezmenu skúsiť niečo menej kalorické a ľahšie stráviteľné? Jedna placka má len 89 kalórii a 2 g vlákniny. Pripravili sme k nim aj chutný dressing, na ktorý môžeš použiť sójový (vegan) alebo bežný biely jogurt. S chrumkavou žemľou a čerstvou zeleninou chutia burgre skrátka skvele. Chceme mať na webe rôznorodé recepty, aby si prišiel na svoje naozaj každý a takisto budeme písať komplexný článok o vegánstve. Žiadna pseudo-veda podporená názormi, ale na vede a realite založené fakty. Niečo podobné ako článok o sacharidoch či keto stravovaní.

 

INGREDIENCIE

na placky

500g červenej repy

100g cíceru (z konzervy)

100g červenej fazule (z konzervy)

70g jemných ovsených vločiek

20g slnečnicových semienok

1 väčšia cibuľa

2 strúčiky cesnaku

10ml olivového oleja

hrsť petržlenovej vňate

1 ČL mletej rasce

1 ČL sladkej papriky

1/2 ČL čierneho korenia

soľ podľa chuti

 

na dressing

150g sójového jogurtu/ bieleho jogurtu

20g tahini

20g kečupu

1 strúčik cesnaku

 

pečivo a zelenina podľa preferencií

 

Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

 POSTUP

Repu uvaríme domäkka približne hodinu. Následne ju ošúpeme a nastrúhame najemno. Cibuľu ošúpeme a osmažíme na olivovom oleji dosklovita. Pridáme pretlačený cesnak a odstavíme z plameňa. Cibuľu zmiešame s cícerom a fazuľou a rozmixujeme tyčovým mixérom. K tejto zmesi pridáme nastrúhanú repu a vločky. Poriadne premiešame a pridáme nasekanú petržlenovú vňať, slnečnicové semienka a dochutíme koreninami a soľou. Zo zmesi tvarujeme hrubšie placky, ktoré pečieme na plechu vystlaným papierom na pečenie 15 minút pri teplote 200°C. Po 15 minútach placky otočíme a pečieme ich ďalších 15 minút. Dressing si pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Placky podávame buď ako burgre so zeleninou a dressingom, no skvele chutia aj bez pečiva len so zeleninovou prílohou a dressingom.

 

Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikajúce vegánske burgre, ktoré pravdepodobne očaria aj milovníkov mäsa (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

NUTRIČNÉ INFORMÁCIE

(na 1 placku, z celkového množstva ich vyjde 10)

Kalórie: 84

Bielkoviny: 4g

Sacharidy: 13g (z toho 2g vlákniny)

Tuky: 2g

 

Ak sa ti recept podarí, vedz, že sledujeme aj #fitcult na Instagrame. Fotku určite nezabudni označiť naším hashtagom.

  

Fitness Marlenku, pudingové rezy, skvelý makovník, Raffallo tortu a ďalšie fitness recepty nájdeš aj v našom e-booku. Okrem zdravých receptov aj tipy a rady do kuchyne & fakty o výžive.

UKÁŽ E-BOOK!

Upozorniť na chybu. Ak si našiel nedostatok v článku alebo máš pripomienky, daj nám vedieť.
Gastronovinky na Refresheri ti prináša WoltObjednaj si jedlo
Ohodnoť článok
1
Zdieľaj článok
Hodnotenie tohto článku je dostupné len s aktívnym predplatným REFRESHER+.
Predplatiť si
Zrušiť
Pri hodnotení článku nastala chyba. Skús sa nanovo prihlásiť a znova ohodnotiť článok.

V prípade že problémy pretrvávajú, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHOR
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah.
Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.
Posielať email
Najčítanejšie
Domov
Zdielať
Diskusia
Hľadať
Viac
Zapni upozornenia a už ti nič neujde!

Chceš vedieť čo sa deje a mať prehľad? Dostávaj upozornenia o najhorúcejších správach na Refresheri.

(Príklady: Horel Notre Dame, Zomrel Mac Miller, Trailer na Avengerov)
(Príklady: Sagan skončil prvý, Nový zákon s vplyvom na moderných ľudí, Dnes nás čaká zatmenie slnka)
Ak chceš, aby sme ti poslali takmer všetky novinky, vyber túto možnosť.